天然鮮榨果汁是維生素的最佳來源之一。 早已知道，與包裝飲料或罐裝果汁相比，只有在這種果汁中才有最大量的有用物質保存。
今天出售的有各種榨汁機 - 電和機械，用於西紅柿，柑橘和其他產品。 當然，最流行的是帶電驅動的機型 - 它們可以讓您無需太多努力即可擠出果汁：只需將設備插入插座並在水果孔中提供水果或蔬菜，即可在輸出端自動獲得美味健康的新鮮果汁。 但是，仍然有機械模型 - 使用它們，您不會與電網“捆綁”，並且可以在沒有插座的野營或鄉村環境中擠壓果汁。
今天，我們將討論如此多種設備，如手動螺桿式榨汁機。 顧名思義，它沒有電動驅動器，看起來像普通的手動磨床。 使用手動螺旋榨汁機來製作軟漿果，草藥，西紅柿和其他蔬菜。 此外，該設備非常適合從任何綠色植物擠壓果汁，無論是歐芹還是 小麥胚芽 。
手動（機械）螺旋榨汁機的操作原理
這種榨汁機的主要元件是一個螺旋桿，螺旋形式，位於設備內部。 螺旋鑽可以是雙層或單層。 滾動時，他將青菜切成稀粥，之後由於螺旋鑽和榨汁機外殼的肋壁之間的強大壓力和機械摩擦，他從中擠出果汁。 所產生的果汁被收集在裝置的底部，然後流入手柄附近的特殊孔中，而擠出的果肉通過裝置前面的開口離開。
一種裝置由不銹鋼和lexane等現代材料製成，它也是多碳。 這是設備可靠性，衛生和環境友好性的保證。
通常情況下，可以用兩種方法將榨汁機安裝在桌面上：使用強力吸盤或鋼夾子作為檯面。 這種或那種固定方式的選擇取決於廚房桌子的光滑或粗糙表面。
我可以做什麼汁？
帶螺絲的榨汁機可用於從以下產品中擠出果汁：
- 各種根作物（ 芹菜 ，蘿蔔，甜菜，土豆，胡蘿蔔，生薑）;
- 蔬菜（捲心菜，西紅柿）;
- 蔬菜（蒔蘿，菠菜，蕁麻，香菜，芹菜，發芽豆）;
- 柑橘類水果;
- 水果和漿果（蘋果，桃子，梨，獼猴桃，菠蘿，葡萄乾和許多其他）。
水果，蔬菜或蔬菜應該分裝在裝貨孔中 - 這個原理類似於機械絞肉機的工作，每個情婦都很熟悉。 為了使該過程更有效，最好用切成10厘米長的窄條切割蔬菜。
手動螺桿式榨汁機的優缺點
這種榨汁機的主要優點是它們的機動性，無噪音和設備可回收利用的無限量產品。 不像
帶有鋼製螺旋鑽的傳統螺旋手榨汁機可以在有或沒有果肉的情況下獲得果汁，以防萬一您使用篩子，而篩子由許多型號完成。
在缺點中，應該注意的是在一些便宜的型號中限制水果（蔬菜）的硬度。 但是，大多數螺桿裝置都能夠從幾乎任何固體根部擠出果汁。
市場上最受歡迎的是以下製造公司的螺旋榨汁機的手動型號：健康榨汁機，Moulinex，Vitek，Omega，Hurom。