很難不同意馬鈴薯塊莖,特別是舊馬鈴薯塊莖花費大量時間來準備自己。 如果您使用微波爐來達到這個目的,這是另一回事,它的容量可以讓您在幾分鐘內應付澱粉質水果,而不會影響其味道或質地。 在食譜中,我們接下來將討論如何在微波爐中製作馬鈴薯制服 。
如何用微波爐烤製馬鈴薯制服?
首先,讓我們看看如何根據基本配方烹飪您最喜愛的烤土豆。 除了塊莖本身和香料與石油,你不會需要什麼。
選擇幾乎相同大小和品種的馬鈴薯,後者影響塊莖中的澱粉含量,這決定了烹飪速度和質地。 在這個階段,仔細清洗和乾燥的土豆可以用植物油和季節用任何東西加脂:從海鹽到馬鈴薯菜餚的特殊辛辣混合物。 然後,調味塊莖總是用叉子咀嚼以發洩一對夫婦,否則土豆可以簡單地爆裂。 把土豆放在一個盤子裡用微波爐烹飪,你可以選擇:用濕毛巾蓋住盤子,這樣塊莖在烹飪過程中不會失去水分,或者為了在外面得到紅潤脆脆的地殼而撒謊。
設置設備的最大功率,並從5分鐘開始烹飪。 過了一段時間,檢查準備情況,將塊莖轉到另一邊,再煮3-5分鐘。
如何在包裝中的微波爐中製作制服中的土豆?
如果你想得到沒有硬皮的嫩煮土豆,那麼下一種方法就是你所需要的。 在其框架內,塊莖將放入塑料袋中,通過阻擋微波爐中的水分出口,將產生真正蒸汽浴的效果。
烹飪的各個階段都保持不變:土豆經過洗滌,乾燥和調味,然後穿透,放入袋中並緊緊地捆綁在一起。 在600W的功率下,中等大小的塊莖應在7-10分鐘內準備好,但時間可能因烤土豆的數量而異。 從包裝中提取土豆時要小心,因為濃縮的蒸汽內容易造成皮膚燒傷。
馬鈴薯填充在微波爐制服 - 配方
在微波爐的幫助下,您可以準備一份完整的土豆菜,就像這種酸奶油和奶酪的小吃一樣。 你可以用一個大馬鈴薯重複食譜,或用一堆小馬鈴薯代替,但請記住,塊莖越多,準備它們需要的時間就越多。
配料:
- 一個大馬鈴薯塊莖;
- 黃油 - 15克;
- 酸奶油 - 35克;
- 切碎的切達奶酪 - 2湯匙。 勺子。
準備
用叉子將清潔乾燥的土豆倒入,並以最大功率將它們放入微波爐中5分鐘。 過了一段時間後,轉動塊莖並烹飪相似的時間。 將準備好的土豆切成兩半,三分之二的果肉用叉子和奶酪和酸奶油除去。 將馬鈴薯漿返回去皮並烘烤一分鐘,或直到馬鈴薯中的奶酪變得柔軟粘稠。
如果你願意,你可以重複這個食譜,用雞肉,蔬菜,炸培根,香料或一部分蔬菜多樣化土豆餡。 好胃口!