成年人喜歡的啤酒小吃和不受歡迎的美味小孩。 你認為這是什麼? 當然是籌碼。 可惜的是,他們經常破壞自己不受歡迎 - 他們的傷害遠不止於此。 但是你可以製作自製的薯片,因為我們不會像生產中那樣烹飪,而是在微波爐中不加油。 感興趣嗎? 然後閱讀下面如何在家裡製作芯片。
薯片在微波爐的食譜
芯片已經進入了我們的生活,以至於這種美味甚至不需要廣告。 無論如何,從商店里通過芯片進入商店,你幾乎不能退縮,以免搶走包裝,有什麼值得把他們的孩子從他們身上撕下來的! 那麼你如何在微波爐中製作自製薯片來滿足自己和家人的這些薯片呢? 原則上,沒有什麼複雜的,製作芯片的唯一不便之處在於,在微波爐中應該得到土豆,切成很薄的切片。 但是,這個問題很容易通過切片機,特殊磨碎機(“曼陀林”)或常規蔬菜削皮機來解決。 我們還需要土豆,鹽和香料。 雖然沒有鹽和香料,但薯條非常美味。
小心我的土豆。 清理它,如果馬鈴薯年輕,那麼你不能這樣做。 切片薄土豆。 我們把土豆片放在一層烤盤上撒上鹽,撒上香料,然後送到微波爐裡。 準備時間,最有可能的是,有必要單獨選擇。 但在700瓦的功率下,芯片在3-5分鐘內準備就緒。 第一次更好地跟隨芯片,並且一旦它們的表面變成棕色,立即移除並轉移到紙巾上。 如果你早點趕快拿出土豆,芯片就不會收縮。 重複此過程,直到切碎的土豆用完。
拉瓦什芯片
當然,傳統上我們所說的薯片是指用馬鈴薯製成的脆片。 但使用微波爐烹製的皮塔麵包製成的自製薯片越來越受歡迎 - 它們也非常好吃,其中的有害物質比工廠小得多。
配料:
- 薄亞美尼亞lavash - 1 pc。;
- 植物油 - 1-1.5 st。 匙;
- 堅硬的芝士 - 30克;
- 糖,鹽,辣椒粉,任何香料的味道。
準備工作:
- 用羊皮紙2切出一圈微波扭曲盤的大小。
- 將拉瓦什紙折疊成捲。
- 將捲切成3厘米寬的片。
- 我們展開緞帶並將它們堆疊在一起。
- 我們用三角形或菱形切割絲帶。
- 我們把油倒在一個碗裡。 索利姆,加入辣椒粉,香料。
- 將一塊皮塔餅麵包放入碗中,輕輕攪拌,使皮塔餅上塗滿混合物。
- 我們在紙上散佈一層(某些地方可以疊加在一起,而不是可怕的)。
- 在一個小刨絲器上放三顆奶酪,然後輕輕地撒上切片。
- 將未來芯片的紙圈轉移到微波爐中。 我們將爐子放滿,等待2分鐘。 也許,烹飪時間將需要更少(更多),取決於微波爐。 因此,對於第一批芯片的仔細監測,一旦皮塔餅麵包開始變紅,我們將它們從微波爐中取出。
- 在籌備第一批籌碼的同時,我們準備下一籌碼,在第二輪紙牌上放置同樣的皮塔麵包。
如果你充分利用微波爐這種文明的祝福,可以烹飪出不同的美味薯片。