如今，k藍仍然代表著好奇而不是熟悉的產品。 這種植物類似於蘿蔔和捲心菜之間的東西，它來自北歐，因其獨特的特性和豐富的維生素而受到重視。 知道大頭菜甘藍是多麼有用，你可以決定 - 它值得將它包括在你的飲食中 。
捲心菜甘藍 - 組成和好處
在這個有趣的蔬菜中，為了讓人聯想到一個樹樁的味道，含有大量的維生素：PP，K，E，C，B1，B2，B6，B9和A.對於豐富的維生素C k菜被稱為北方檸檬 - 至少這種蔬菜並不差有助於應付感冒！ 在大頭菜中代表的礦物質也是一個相當長的名單：它包括硼，氟，硒，鉬，鈷，錳，鋅，碘，銅，鐵，磷，鈉，鎂，鉀等等。 當然，這套有益的特性對身體有著複雜的影響，加強和保護身體。
大頭菜捲心菜的有用特性
Ko藍既可以用作沙拉的主要成分，也可以用作蔬菜小吃，也可以用作治療許多疾病的藥物。 在以下情況下建議定期吃這種蔬菜：
- 與消化系統有關的問題;
- 體內大量毒素（服藥後，酒精，營養不良）;
- 各種發生的炎症過程;
- 內部粘膜刺激;
- 代謝減少;
- 肝膽功能問題;
- 腫瘤的風險;
- 神經系統問題;
- 膽固醇升高;
- 食慾不振。
不僅有利於水果本身，而且還有它烹飪後留下的肉湯：它有哮喘，肺結核，咳嗽，腎臟疾病和貧血症。 對於100克大頭菜，只需要44千卡，這意味著它可以並且應該在減肥時吃掉。 取代傳統的蔬菜版本，您可以顯著降低飲食中的 卡路里含量 並實現重量校正。
捲心菜k菜 - 好與壞
大頭菜的某些特性對健康的生物體有用，可能會傷害患者。 不要使用這種各種捲心菜增加胃酸度，以及個人不容忍。 在其他所有情況下，您可以安全地將k菜的菜餚包含在您的每週飲食中。