冷煮豬肉 是俄羅斯本土食物,我們的祖先在他們的餐桌上看到不同類型和口味的食物。 今天,我們將學習如何在烤箱和多元化烹飪中烹飪肉類。 牛肉牛肉可以用鋁箔或套筒烹製。 它非常適合所有菜餚和飲料,所以您可以在沒有任何警告的情況下烹製任何宴會。
烤箱裡的牛肉燉牛肉
配料:
- 牛肉漿 - 1公斤;
- 大蒜 - 4瓣;
- 新鮮的蔬菜 - 幾個捏;
- 香料和鹽的味道。
準備
將大蒜切成塊並與切碎的綠色蔬菜混合。 肉洗淨,乾燥並用香料擦拭。 接下來,我們在其中切割,填充大蒜塊。 如果你匆匆趕路 - 把煮好的豬肉放在冰箱裡10個小時,蓋上蓋子。 我們將烤箔牛肉烤牛肉。 要做到這一點,你需要將肉緊緊裹在鋁箔上並放在烤盤上。 在180度的溫度下烘烤2小時。 在服用之前,將冷煮甜菜冷卻,切成片,並撒上草藥。 這道菜可以配上不同的醬汁和蔬菜切片。
多元化的牛肉漢堡
配料:
- 牛肉 - 1公斤;
- 大蒜 - 4瓣;
- 鹽,香料 - 品嚐;
- 新鮮的蔬菜 - 幾個捏;
- 植物油 - 2湯匙。 湖
準備
大蒜,我們倒入鹽,並填充我們的肉。 用牛肉和牛肉調味。 為了使烤豬肉嫩而細膩,用植物油塗抹並保持15分鐘。 接下來,將肉放入multivark的鍋中,打開“淬火”模式。 我們正在等待3個小時。 如果您喜歡烤豬肉,請在“烘焙”模式下再加20分鐘。 在食用前,涼拌,切塊,撒上新鮮草藥,在盤子邊緣倒入芥末或番茄醬。 你可以用蔬菜和生菜葉子裝飾盤子。
用梅干煮牛肉
真正的美食家當然不會抵制牛肉和李子的煮豬肉食譜。 我們回答這個問題 - 如何從牛肉製作非常不尋常的煮豬肉。
配料:
- 牛肉 - 500克;
- 辣椒黑,鹽 - 味;
- 幹茴香 - 2掐;
- 李子 - 10片;
- 紅酒干 - 5湯匙。 湖
準備
牛柳放置在烤盤上,內襯箔。 用香料和香草潤滑肉。 梅子 切成小塊,放入切口。 然後用酒煮沸豬肉,並密封箔。 在200度的溫度下烹飪2小時。 美食晚餐已準備就緒!