平的蛋糕在水面上

眾所周知,所有的天才都很簡單。 這種說法在某種程度上與食物有關。 健康的食物通常是粗糙和朴素的,最古老的菜餚是在文盲時代發明的,包括用麵粉製作的蛋糕 - 第一批農作物的第一批麵包。 蛋糕是 烘烤的,油炸的和快樂的食用,現在是各種民族的代表。

水上蛋糕的測試不僅可以包括小麥麵粉,還可以包括其他穀物(燕麥,大麥,黑麥,玉米等)的麵粉,

所以,我們選擇優質麵粉,最好的全穀物,然後繼續。

食譜在煎鍋裡的水中新鮮的蛋糕

準備

麵粉必須通過篩子(在一個滑動的碗中)篩分,所以蛋糕會更好。 我們在山坡上做了一個凹槽,加入2湯匙植物油和鹽。 逐漸倒入水,混合麵團,它應該是陡峭的,但不是太多。 我們仔細揉麵團,分成小塊,然後從中推出扁餅(或用手形成)。

此外,如果您使用植物油或過熱脂肪 - 蛋糕將被烘烤,如果您用一塊脂肪塗抹加熱的煎鍋 - 它們將被烘烤,當然這是更可取的。 一般可以在乾煎鍋中烤煎餅,但要讓它們更美味。

所以,在兩邊烤製扁平的蛋糕。 當它們稍微變冷時,我們用蒜瓣揉搓它們,然後將它們放在桌子上。

新鮮的蛋糕“此刻飛走”,每個人都會喜歡,不要猶豫。

新鮮的未經發酵的蛋糕在水面上 - 目前流行的菜餚之一paleodietts(最重要的是,選擇正確的麵粉)。

當然,為了使蛋糕更加令人滿意和有品味,可以將麵團與牛奶乳清,牛奶,酸奶, 自製酸奶 ,酸奶油一起揉搓,並將雞蛋加入測試組合物中,以及研磨乾香料。 然而,根據這些食譜煮熟的扁平蛋糕,它更可能歸因於煎餅(一般來說,這也是一種扁平的蛋糕)。

如果您將麵團煮在不是普通水中的蛋糕上,而是使用碳酸鹽礦物(最好稍微氣化),則可獲得有意思的結果。 蛋糕是鬱鬱蔥蔥,通風。