在花盆裡烹飪並不需要任何特殊的烹飪人才。 即使是小孩也可以應付這篇文章中提供的食譜的準備,並且菜的簡單性不會影響它的味道。
肉和蘑菇在鍋裡燉土豆
配料:
- 土豆 - 450克;
- 羊肉 - 600克;
- 洋蔥 - 1個。
- 蘑菇 - 200克;
- 迷迭香 - 2枝;
- 植物油;
- 鹽,胡椒;
- 牛肉湯 - 500克。
準備
我的羊羔,我們清理了電影並活了下來。 把肉切成大塊,用植物油炒至金黃色,不准備好。
在一個單獨的煎鍋中,煎薄的洋蔥圈,直到金黃色。 將蘑菇加入洋蔥中,繼續蒸煮直至水分完全蒸發。 與蘑菇一起,迷迭香葉子留給平底鍋,以及一小撮鹽和胡椒粉。
馬鈴薯被清洗並切成薄片。 在沸鹽水中煮3-4分鐘。
我們開始收集我們的菜。 在鍋的底部,我們放肉,放在一個帶洋蔥的蘑菇墊上,我們用馬鈴薯切片把盤子冠上。 將牛肉湯倒入盆中,180度放入烤箱中15分鐘。 土豆燉鍋內的肉應該額外站在沒有蓋子的烤架下,直到馬鈴薯表面形成金色的外殼。
馬鈴薯的食譜在鍋裡燉豬肉
配料:
- 土豆 - 3個;
- 肉末 - 300克;
- 蛋 - 3件;
- 蔬菜冷凍混合物(西蘭花,玉米,豌豆等) - 1包;
- 洋蔥 - 1個。
- 大蔥 - 1束;
- 磨碎的奶酪 - 品嚐;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 奶油;
- 新鮮香菜;
- 鹽,胡椒。
準備
我的馬鈴薯,清潔和煮沸,直到準備好。 我們用黃油和奶油揉捏塊莖,直到形成均勻的泥。 在純汁濃湯
我們將洋蔥切碎,煎至金黃色。 要炸洋蔥,加入肉末,鹽,胡椒粉和油炸至準備好。 在一個單獨的煎鍋裡,炒冷凍蔬菜。 混合蔬菜和餡。
在油鍋底部放一層肉末和蔬菜。 我們分發土豆。 在每個鍋的中心,製作一個小槽並將雞蛋帶入其中。 在邊緣分佈磨碎的硬奶酪。 讓我們在烤架下攪拌鍋,直到表面形成金色的外殼(某處7-10分鐘)。 那麼,就是這樣,我們的豬肉燜土豆已經準備好了。