鱒魚 - 其中引起食慾的食譜，甚至是精緻的美食，都被認為是最獨特的魚類之一。 三文魚家族的淡水之美不但光鮮亮麗，而且味道也不尋常。 清淡多汁，它是一種維生素，含有鹽分，烤架上的飲食來源和烤製的營養。
鱒魚在烤箱裡 - 食譜
烤箱裡的鱒魚菜是獲取魚類美味的最方便的方法之一。 選擇的自由是驚人的：一個充滿餡的整個胴體 - 用於晚宴，醬汁嫩片 - 午餐小吃和肉片 - 用於啤酒派對。 簡單的香料，芬芳的綠色和新鮮的肉 - 你需要得到的美味佳餚。
配料：
- 鱒魚魚片 - 2公斤;
- 霜 - 400毫升;
- 一束蒔蘿;
- 一小撮黑胡椒。
準備
- 將列表中的第一部分分成大段，撒上切碎的香料，放入烤盤中。
- 倒入奶油，並在烤箱中發送半小時，設置在180度。
- 鱒魚是食譜，不允許你過分的產品，所以烹飪需要注意。
來自鱒魚的牛排
烤箱中的鱒魚牛排將是適合用於輕度含酒精飲料的適宜食物。 熟練的家庭主婦在熱處理過程中不會難以保存營養豐富的肉類，初學者應該使用鋁箔或套子以避免過度乾燥產品。 初步酸洗和半小時烹飪將保存魚汁。
配料：
- 檸檬汁 - 50毫升;
- 植物油 - 80毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 一把新鮮的蒔蘿。
- 牛排 - 550克。
準備
- 混合醃料的前四種配料。
- 將主要產品放入其中並在寒冷中放置不超過半小時。
- 放入模具後，平均溫度不超過20分鐘。
- 鱒魚 - 食譜，暗示美味的菜餚，所以配上沙拉葉和蔬菜。
鱒魚食譜完全在烤箱中烤製
自從豐富多彩的魚類菜餚決定了豐盛和豪華的盛宴之後，水生居民的胴體被認為是強制性的。 時代已經改變，價值觀保持不變 - 烤箱烤出的鱒魚是 節日餐桌不可缺少的特徵。 經過適度的調味和熟練釀製，它甚至可以征服挑剔的食客。
配料：
- 鱒魚 - 600克;
- 半個檸檬;
- 植物油 - 20毫升;
- 一把香菜;
- 一小撮黑胡椒;
- 少許幹迷迭香。
準備
- 切下胴體，晾乾並放在箔上。
- 從柑橘的一部分擠出液體，另一部分切割環。
- 用切碎的草藥和r子刷腹部。
- 烤鱒魚的配方表明一種新鮮，辛辣的餡料，因此，香料將是適當的。
- 用液體成分擦拭產品，並用鋁箔覆蓋，將其送至平均溫度為四十分鐘的烘烤。
餡餅與發酵麵團鱒魚
傳統的魚餡餅是“鱒魚做什麼？”這個問題的一個相關答案。 這樣一餐的好處是顯而易見的 - 富含營養的魚類會豐富身體，蓬鬆的麵團會緩解飢餓感。 各種餡料及其與鮭魚肉的組合將會提醒您俄羅斯美食所固有的獨特性。
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 牛奶 - 130毫升;
- 水130毫升;
- 蛋黃醬 - 150克;
- 快速酵母-5克;
- 糖-10克;
- 魚片 - 600克;
- 洋蔥 - 2件;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 原料蛋黃 - 1個。
準備
- 將前六種原料合併並揉成麵團。 在溫暖的地方放置2小時。
- 炸洋蔥，切碎的雞蛋和碎肉用作餡料。
- 在這樣的公司裡，鱒魚的食譜沒有編號，非常好吃。
- 將準備好的麵團準備好一半，然後滾入各層。
- 在一層上鋪設填充物，然後關閉另一層。
- 用蛋黃原料潤滑，180度烤40分鐘。
鱒魚串
烤架上的鱒魚串 - 可讓您在自然條件下準備三文魚代表的食譜。 這種技術不僅可以保存有用的成分，而且還可以讓菜餚充滿愉悅的香氣。 無論烤肉串的哪一部分都準備好，特殊的滷汁很重要，可以強調產品的特性。
配料：
- 三文魚胴體 - 2.5公斤;
- 檸檬汁 - 30毫升;
- 植物油 - 60毫升;
- 鹽和胡椒 - 一個捏。
準備
- 第一個組件分開，取出骨頭並切割相同的板塊。
- 將以下成分混合併混合。
- 將產品醃製半小時，然後您可以串起扦子，或將其保留原來的形狀。
- 將工件放置在爐篦上並偶爾翻轉。
來自鱒魚的肉餅 - 配方
煎鍋裡的鱒魚 - 喜歡各種各樣的食譜。 湖里的美麗無論如何都是不錯的：油炸，燉，醬或麵包，尤其是多汁肉餅的需求。 填充填充物，芳香香料和新鮮香草的嫩填料會讓你產生辛辣氣息，烹飪速度可讓你在幾分鐘內取樣。
配料：
- 魚片 - 1公斤;
- 洋蔥 - 2件;
- 蛋 - 1個;
- 麵包屑 - 50克;
- 黃油 - 40克。
準備
- 首先在絞肉機上切碎配料。
- 添加雞蛋，混合質量。
- 形成肉餅，用油片裝滿麵包屑和魚苗。
鱒魚鹽 - 食譜
醃製鱒魚的食譜是在一年中任何時候獲得營養和維生素產品的絕佳機會。 購買商店選項，您可以面對鹽漬或冷凍標本，因此，最好的方法就是回家。 經典的方法很簡單，只限於鹽，最喜歡的香料和新鮮的產品。
配料：
- 魚身 - 2.8公斤
- 鹽 - 6湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 月桂葉 - 3個;
- 黑胡椒豌豆 - 6個;
- 檸檬汁 - 30毫升。
準備
- 從秤上取出內臟產品，切斷頭部，鰭和尾部，然後切成兩半，取出脊骨和骨骼。
- 混合乾燥的成分。
- 用香料鋪平底部，用混合物切成兩半，放在溫暖的地方壓迫幾個小時。
- 釋放胴體免受壓迫，關閉蓋子，並在寒冷的兩天。
- 鱒魚 - 其中的經典醃製食譜非常受歡迎。
湯從鱒魚
鱒魚的耳朵是傳統上製作的食譜，在家庭版本中同樣具有吸引力。 脂肪三文魚肉是豐富肉湯的絕佳基地，簡單的蔬菜和蔬菜是營養豐富的膳食湯源。 首先用熱來呵護親人並不困難，因為這道菜的特點是簡單和輕鬆。
配料：
- 魚胴體 - 1.5公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 土豆 - 3個;
- 一束香菜;
- 月桂葉 - 3個;
- 水 - 3升。
準備
- 準備清單中的第一種成分：腸，果皮並分成小塊。
- 烤湯和頭，並應變它。
- 去皮和切碎的蔬菜，浸泡在肉湯中一刻鐘。
- 將魚肉分成碎片並放在蔬菜上。
- 保持10分鐘，用切碎的香菜裝飾並去除熱量。