柿子 不僅非常美味,而且對我們的身體也很有用。 它含有維生素A,P,C,有各種礦物質:鐵,鎂,鈣,碘和抗氧化劑。 讓我們一起考慮用柿子準備沙拉的食譜。
柿子和蝦沙拉
配料:
- rucola - 50克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 紅洋蔥 - 0,5個;
- 成熟的柿子 - 2件;
- 橄欖油;
- 醋香醋 - 1茶匙;
- 蝦 - 8件;
- 橄欖沒有點 - 0.5個罐子;
- 香料 - 品嚐。
準備
蝦洗淨,從頭部和貝殼清除,我們沿腹部做一個淺切口,小心地取出腸靜脈和麵粉崩潰。 大蒜被清洗,切成兩半。 在平底鍋中,加入少許橄欖油,放入大蒜盤,等待3秒鐘。 然後拿出來,用同樣的平底鍋蝦炒,然後轉移到紙巾上。 將油與醋,胡椒粉和鹽混合。 我們用手抓住了rucula。 將紅洋蔥從外皮上剝下,並用半圈切碎。 柿子洗淨,用毛巾擦乾,切成薄片。 從橄欖罐中,仔細合併所有的液體,並用薄的杯子將它們壓碎。 現在把所有的配料加入碗中,倒入以前準備好的調料,混合併在盤子上鋪上柿子和洋蔥沙拉。
柿子和奶酪沙拉
配料:
- 柿子 - 1件;
- 培根 - 50克;
- 醋香醋 - 1茶匙;
- 橘子 - 2件;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 石榴籽粒 - 50克;
- 奶酪“莫扎里拉” - 50克;
- 辣椒智利,鹽 - 味道。
準備
柿子洗淨,曬乾後切成立方體。 培根切成小片,輕輕地煎在鍋裡。 紅辣椒從石頭中釋放出來並切碎。 我們清理石榴,準確地提取穀物,並將奶酪切成立方體。 將橘子從果皮上剝下,分成片並切成立方體。 要在單獨的碗中準備敷料,請將鹽,醋和花蜜混合。 將這種混合物倒入沙拉碗中的所有配料,拌勻沙拉,裝飾並立即服務於桌子。
柿子和雞肉沙拉
配料:
- 雞肉片 - 1個;
- 成熟的柿子 - 1件;
- 保加利亞黃胡椒 - 1個。
- 燈泡 - 1個;
- 北京捲心菜 - 3片葉子;
- 橄欖沒有坑。
加油:
- 香醋;
- 橄欖油;
- 蒔蘿綠色 - 用於裝飾;
- 香料。
準備
雞內圓角 用好的香料揉搓,並在加熱的煎鍋中用橄欖油在兩邊高熱煎炸2分鐘。 然後減少火焰,加入保加利亞辣椒,切成方塊,蓋上蓋子燉約5分鐘,沖洗,小心取出角質層,切薄片肉。 從橄欖合併所有的液體,用環和洋蔥一起振鈴。 生菜葉子被拿起放在盤子上。 從上面我們添加橄欖,柿子切片和肉,切成薄的大盤子。 倒入現成的沙拉醬,洋蔥和新鮮蒔蘿裝飾。
柿子沙拉配蘋果
配料:
- 成熟的柿子 - 3個;
- 石榴籽粒 - 100克;
- 蘋果 - 1個;
- 薄荷 - 10片葉子;
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 蜂蜜 - 1茶匙。
準備
柿子洗淨,剝離,取出石塊並切成片。 我們切出蘋果的核心,並切碎小塊。 薄薄地剝下薄荷葉,將所有配料放入沙拉碗中,加入檸檬汁調味,加入蜂蜜液並充分混合。