如果想要烹飪美味的鱈魚，其配方總是經濟實惠，簡單而簡單，請查看下面的選擇。 在所描述的變體中，您一定會找到適合您的口味的東西，並且您可以在實踐中輕鬆實施。
從狹鱈什麼烹飪？
波洛克菜餚可以是非常多樣的：從簡單到簡單，再到更加精緻和多元化。 因為他們的設計可以使用整個屠體或切成部分，以及魚片：
- 整個魚在烤箱中烘烤，切成部分在煎鍋中煎炸。
- 有時候，從狹鱈中分成幾部分，煮一個耳朵或者製作一個果凍。
- 使用魚片，從鱈魚製備碎肉，用於裝飾肉餅，砂鍋，蛋奶酥或餡料。
- 鱈魚片的菜餚可以以沙拉，冷熱小吃或泡菜的形式製成。
美味的阿拉斯加鱈魚肉餅
來自狹鱈的肉餅 - 這個 食譜是最受歡迎和最受歡迎的，因為它可以被執行以準備為任何觀眾設計的菜餚：從小到大。 要實施它，你需要用鱈魚自製的肉末做成或烹製。 屍體清除骨頭，並通過絞肉機或攪拌機攪拌紙漿。
配料：
- 鱈魚片 - 500克;
- 麵包 - 50克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - ½件;
- 餅乾麵包屑 - ¼片;
- 鹽，胡椒粉，油。
準備
- 用浸泡在牛奶中的麵包和洋蔥研磨魚片。
- 加入雞蛋，鹽，胡椒粉，小心揉搓，稍微勸阻一下。
- 他們裝飾炸肉餅，用麵包屑將它們包起來，油炸，從兩面褐變。
波拉克耳朵
美味的鱈魚，其食譜在任何食譜，可用於烹飪 魚湯。 低脂肉完美地補充熱量，賦予它豐富的口感，使其香氣濃郁。 理想情況下，對於湯，您需要購買魚頭和頭，這將成為烹飪肉湯時的基本組成部分。
配料：
- 鱈魚 - 1公斤;
- 土豆 - 800克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 200克;
- 香菜或芹菜根 - 50克;
- 桂冠 - 2件;
- 水 - 3升;
- 胡椒，鹽，綠豆豌豆。
準備
- 準備魚，切斷頭和尾巴，煮沸20分鐘，從肉湯中取出。
- 倒入肉湯土豆，魚，鹽漬蔬菜，香料和煮熟，直到準備好。
- 用芫Ser調味，用草藥調味。
波洛克沙拉
使用狹鱈，其中簡單的食譜吸引每一位情婦，你可以做很多不同的沙拉。 其中一項是在以下建議中提出的，並假定使用水煮魚片作為主要成分。 和諧地補充雞蛋煮雞蛋和土豆，洋蔥將增加香料。
配料：
- 鱈魚 - 400克;
- 土豆 - 300克;
- 雞蛋 - 4件;
- 洋蔥 - 100克;
- 蒔蘿 - 3-5枝;
- 蛋黃醬，胡椒，鹽，草藥。
準備
- 熟鱈魚是去除骨頭和切割。
- 在刨絲器上研磨雞蛋和土豆，切碎洋蔥和蒔蘿。
- 製作一個帶雞蛋層的鱈魚沙拉，從魚開始，以蒔蘿結束，每個人都蛋黃醬promazyvaya。
來自pollock的Xe
美味的鱈魚，不僅適合我們美食的特色食譜，還可以用韓國料理，用辛辣的醃泡汁醃製。 要做到這一點，最好購買合適形式的現成圓角魚片 - 切割魚肉後的菜餚將具有美麗的外觀，這是紙漿與骨頭自我分離所難以實現的。
配料：
- 鱈魚片 - 600克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 2個。
- 大蒜 - 4顆大牙齒;
- 醋和油 - 每種100毫升;
- 香菜地，胡椒，羅勒，鹽 - 味道。
準備
- 將魚片切片，倒入醋，放置35分鐘。
- 擠壓切下的魚並轉移到另一個碗中。
- 在醃料交替下降幾秒鐘洋蔥和胡蘿蔔切塊，擠壓和攤開魚，podsalivaya層的味道。
- 撒上所有的香菜，胡椒粉，倒入紅熱的油中靜置2小時。
- 用韓語攪拌鱈魚的嘻哈，讓它泡製24小時。
鱈魚砂鍋
理想的滋補和有用的晚餐或全家人的午餐將是鱈 魚魚砂鍋 。 為此做好準備並不困難，特別是如果您將其作為現成魚片的主要成分。 從指定數量的產品中，四十五分鐘就可以餵足夠四個人來填充。
配料：
- 鱈魚片 - 500克;
- 土豆 - 6個;
- 雞蛋 - 6個;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 2個。
- 酸奶油 - 150克;
- 香菜，油，鹽，胡椒，調料。
準備
- 馬鈴薯清洗，切塊，煮8分鐘，瀝乾水分。
- 把洋蔥和胡蘿蔔一起吃。
- 魚片剁，季節去品嚐。
- 在油狀的土豆上撒上一半的烤魚，再炸一下，然後撒上青菜。
- 用雞蛋和酸奶油混合物填充所有味道，並在180度30-40分鐘烘烤。
阿拉斯加波拉克用胡蘿蔔醃料
想想你可以從波拉克魚做什麼，請注意以下食譜。 通過實施上述建議，您將獲得一個簡單但原創且令人驚訝的美味菜餚，不僅適合平日提交。 通過在莊嚴的菜單中添加這樣的菜單，您將使其更明亮，更多樣化。
配料：
- 鱈魚 - 1公斤;
- 番茄醬 - 500克;
- 綠色 - 1束;
- 胡蘿蔔和鱗莖 - 2個;
- 羅勒 - 1茶匙;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 麵粉 - 100克;
- 油 - 50毫升;
- 鹽，胡椒，香料和香料。
準備
- 將魚切成片，用鹽，香料調味，浸泡30分鐘。
- 用麵粉切成片，從兩面煎，鋪成模子。
- 在油上，將洋蔥和胡蘿蔔切丁，加入西紅柿，香料，香料，倒入一些水煮沸。
- 把蒜頭撒在醬汁，青菜裡，拌入魚中。
- 200度烤15分鐘。
波洛克蛋糕
適用於所有類型的魚，也可用於烹飪各種自製蛋糕。 令人驚訝的是，美味可口的餡餅從 酥皮酥捲起 ，即使是初學者的情婦也可以使用下面提出的建議烘烤。 在桌子上只需一個小時，就會有一個4人的美味開胃菜。
配料：
- 酥皮 - 500克;
- 鱈魚片 - 500克;
- 大米 - 80克;
- 洋蔥 - 2件;
- 奶油 - 50克;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 100克;
- 油 - 50毫升;
- 鹽，胡椒，蒔蘿，荷蘭芹。
準備
- 煮熟米飯。
- 切一點魚，洋蔥和青菜，混合在一起，用檸檬汁，鹽，胡椒調味，靜置40分鐘，加入米飯。
- 兩層從麵團中滾出。
- 對於一個放餡，錯過邊緣與雞蛋，覆蓋第二層，小心切邊。
- 用上面的雞蛋潤滑餡餅，在200度烘烤40分鐘。
波洛克在烤箱裡的Souple
在冰箱狹鱈，其中美味的食譜可以是辛辣和滋養，飲食，你可以使用以下建議，並準備一個微妙的蛋奶酥，這可以無憂無慮地服務，甚至小孩。 花一個小時後，你可以為4人減肥。
配料：
- 鱈魚片 - 500克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 2個。
- 雞蛋 - 4件;
- 鹽，香料，油，蔬菜。
準備
- 煮沸阿拉斯加鱈魚的魚片，直到準備好。
- 洋蔥與胡蘿蔔浸在黃油中，與冷卻的魚和蛋黃一起放入攪拌機中，調味成味並刺入均勻。
- 輕輕攪拌攪打過的蛋白質，放入油中。
- 以200度從波洛克烘烤30分鐘的蛋奶酥。