如何美味和快速準備一個原始和美味的魚菜？ 我們在家里為您提供帶波蘭醬的有趣簡單的鱈魚食譜。
鱈魚在multivark的波蘭語
配料：
- 鱈魚 - 800克;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋雞 - 4件;
- 香菜根 - 1片;
- 黃油 - 70克;
- 水 - 800毫升;
- 檸檬 - 1個;
- 香料。
準備
現在告訴你 如何烹飪 波蘭 鱈魚 。 所以，在準備盤子之前，徹底清洗魚，清洗並切成部分。 將洋蔥去皮，用半圈切碎，切碎香菜根。 現在我們先準備好魚，然後再做醬汁。 我們把tresku放進multivark的杯子裡，倒入開水，加入切好的洋蔥，香菜根，撒上鹽和香料調味。 通過選擇“淬火”程序，我們烹製40-50分鐘的魚。
現在讓我們來製作醬汁：將肉汁中的油融化，魚被燉，用削皮和煮熟的雞蛋切雞蛋，加入碎新鮮香草。 烹飪後，將魚放在盤子上，撒上檸檬汁。 另外，我們供應醬汁，這是豐富的澆水鱈魚。 作為配菜，最好使用土豆泥或煮土豆。
在烤箱裡用波蘭語鱈魚
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 燈泡 - 1個;
- 牛奶 - 300毫升;
- 黃油 - 50克;
- 鹽。
準備
在波蘭烹飪鱈魚的食譜，很簡單，並不需要太多時間。 所以，我們從鱗片，內臟，骨頭上清洗魚，沖洗並切成小塊。 雞蛋煮沸，清潔並冷卻。 將魚塊放入烤盤中，加入搗碎的洋蔥，並倒入混有一個生雞蛋的牛奶。 頂部撒上煮雞蛋的立方體並送入烤箱。 15分鐘後，加入奶油黃油，再攪拌半小時。 就這樣，波蘭的鱈魚醬已經準備就緒。
鱈魚食譜在波蘭
配料：
- 鱈魚片 - 500克;
- 燈泡 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 黃油 - 25克;
- 月桂葉 - 2個;
- 煮雞蛋 - 2件;
- 蔬菜;
- 香料 - 品嚐。
準備
蔬菜經過清洗，乾燥和清潔。 之後，將洋蔥和胡蘿蔔放入鍋中，倒入冷水，加入月桂葉，鹽和胡椒豆。 我們把盤子放在火上，等到煮沸時，輕輕地將清除過的鱈魚片放入 蔬菜肉湯中 。 將魚在弱火上煮約10分鐘。
將熟蛋從殼體中清洗並壓碎成立方體。 綠草切碎。 過了一會兒，我們從鍋裡取出鱈魚，冷卻並切成碎片。 奶油黃油融化在平底鍋裡，加入雞蛋和一點肉湯。 在盤子上鋪上完成的土豆泥，放在魚上面，倒入醬汁。
在一個雙鍋爐波蘭語鱈魚
配料：
- 鱈魚片 - 800克;
- 蛋 - 2件;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 歐芹 - 100克;
- 月桂葉 - 1片;
- 黑胡椒粒 - 5個;
- 香料 - 品嚐。
準備
鱈魚片切成小塊。 在蒸籠中的水中，我們扔一片月桂葉，黑胡椒豌豆，加入香菜根。 然後撒上鱈魚，鹽，胡椒粉，煮約30分鐘，同時在蒸籠中煮雞蛋，然後將它們從殼中清洗乾淨，切成方塊並與切碎的香菜混合。 我們裝滿橄欖油，檸檬汁和podsalivaem。 準備好的鱈魚仔細地放在盤子上，用精心準備的醬油加油。 我們為土豆泥配菜。