即使是最挑剔的消費者,在烤箱裡烘烤的鯖魚也能夠帶給人驚喜的驚喜。 她的肉嫩,多汁,很香。 在做飯之前正確地準備胴體就足夠了,並且以各種蔬菜和香料的形式撿起一個成功的社區。 其結果將是一個非常美味的,毫無疑問,非常有用的菜餚,可以在節日的桌子上盡職盡責地擺放,並在悲傷的日常生活中裝飾它們。
從下面介紹的食譜中,您將學習如何在烤箱中準備美味的鯖魚。
鯖魚食譜在烤箱烤蔬菜
配料:
- 冷凍鯖魚屍體 - 1個。
- 一個大番茄 - 1個。
- 大蒜 - 1個頭;
- 年輕的西葫蘆 - 1件;
- 橄欖油 - 65毫升;
- 洋蔥苗 - 120克;
- 檸檬 - 1個;
- 地面香菜 - 品嚐;
- 辣椒粉混合物 - 品嚐;
- 乾辣草藥(牛至,羅勒) - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 您選擇和口味的新鮮草藥。
準備
將鯖魚鯖魚除霜,將其從冰箱移到冰箱的較低層。 然後切開翅片,去除內部和鰓。 我們在流水下沖洗乾淨,同時從黑色膜中取出內腔,用紙巾擦乾,並在桶中做一些傾斜的淺切口。 現在用少量的檸檬汁擦拭裡面,並用鹽,香菜和胡椒混合物揉搓,並用乾草藥調味。
水洗西葫蘆,不用清洗,用厚度至少2厘米的杯子或切片切割。 我們切番茄片。 大蒜被分解成牙齒並且沒有清潔地被清洗。 我們從洋殼中拯救洋蔥苗。
在烘烤或粘土烤盤的油性形式中,我們傳播了一排非常薄的切片檸檬杯。 我們把鯖魚放在它們上面,在兩邊放置先前準備好的混合物,用鹽調味,如果需要,還可以加入辣椒和蔬菜。
用橄欖油均勻地撒在魚和蔬菜的整個表面上,然後在加熱到200度的烘箱中45分鐘確定培養皿。
在烹飪過程中,轉動蒜瓣幾次以免燃燒。
我們供應準備好的鯖魚,用蔬菜烤製,用新鮮草藥裝飾。
馬e魚在烤箱裡烤土豆
配料:
- 鮮凍鯖魚屍體 - 2個;
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 洋蔥白,小沙拉 - 2個;
- 橄欖油 - 65毫升;
- 檸檬 - 0.5片;
- 辣椒粉混合物 - 品嚐;
- 香料魚 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 新鮮的綠色。
準備
鯖魚鯖魚在冰箱的底部擱板上解凍並去除頭部,內臟和鰭。 我們用自來水清洗魚,洗掉腹部黑色膜的殘餘物,用紙巾或毛巾擦乾。 撒上鯖魚和檸檬汁,擦鹽,用辣椒和香料的混合物磨碎,並放置15分鐘。
當魚被醃製時,將馬鈴薯塊莖洗淨並剝皮,並將它們分成中等大小的切片,並將洋蔥切成半圓形。 用鹽調味,混合辣椒和橄欖油並混合。
我們用橄欖油給烤盤或模具上油,鋪上魚的屍體,並在洋蔥上撒上土豆。 從上面撒上魚油,放入烤箱中,加熱至200度,保持50分鐘。 如果有必要,你可以在頂部烤架下再放十分鐘。
我們為馬鈴薯提供香魚,裝飾著新鮮蔬菜的樹枝。