美味的糕點不僅甜。 烘焙產品的蘑菇填充，肉也令人難以置信的美味。 如何為肉餡餅做麵團，請閱讀下文。
麵團用於開菲爾上的肉餡餅
配料：
- 最高等級的小麥麵粉 - 180克;
- 鹽 - 捏;
- 開菲爾3.2％脂肪含量 - 200毫升;
- 雞蛋大 - 2個。
- 蘇打 - 5克。
準備
蘇打水倒入開菲爾，攪拌並放置5分鐘。 然後我們開著雞蛋，加入鹽，然後逐漸倒入過篩的麵粉。 徹底混合麵團。 將一半麵團倒入油脂狀，放入肉餡並放入麵團的其餘部分。 我們烤了40分鐘的蛋糕。
麵團上的酵母肉餡餅 - 一個簡單的食譜
配料：
- 最高等級的小麥麵粉 - 500克;
- 砂糖 - 50克;
- 溫熱牛奶 - 240毫升;
- 幹酵母-10克;
- 植物油精煉 - 80毫升;
- 蛋 - 1個;
- 鹽。
準備
將雞蛋與溫牛奶，幹酵母，鹽，糖和植物油混合在一個大容器中。 逐漸添加麵粉，並將麵團混合到干酵母上的肉餡餅。 讓他休息並來。 麵團體積的增加被分成兩半，鋪開所需大小的層。 一半放在表格中，放入餡料，關閉麵團的後半部分。 邊緣在中等溫度下緊固並烘烤約半小時。
肉餅的麵團 - 食譜
配料：
- 過篩麵粉 - 500克;
- 砂糖 - 20克;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 醋 - 5毫升;
- 小蘇打 - 5克;
- 人造黃油 - 70克;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽。
準備
將開菲爾倒入一個碗中，開入雞蛋，放入鹽，糖和加入融化的人造黃油。 我們添加蘇打水，這是熄滅。 密集攪拌，倒入麵粉，揉成麵團。 我們將它在寒冷的半小時內取出。 略多於一半的麵團比模具的尺寸稍微滾過一點。 我們把它放在這個形狀中，形成兩側，把填充物放在一個平坦的層中。 將麵團的其餘部分滾出並放在上面的蛋糕上，固定邊緣。 這樣的餡餅甚至可以在平底鍋上的盤子上烹飪。 要做到這一點，低熱量，烤35分鐘，然後把它翻過來，從第二面煮很多。
沒有酵母的肉餡餅的麵團
配料：
- 小麥粉 - 180克;
- 精煉 植物油 - 75毫升;
- 雞蛋 - 1個;
- 開菲爾 - 220毫升;
- 鹽 - 捏;
- 砂糖 - 10克;
- 漫畫 - 60克;
- 發酵粉 - 10克。
準備
精製植物油倒入開菲爾，倒入芒果並劇烈攪拌。 離開質量10分鐘。 我們把其餘的產品，並混合麵團。 大約一半倒入模具中，放一層填充物並關閉餘下的麵團。 我們在適中的溫度下烹飪這個餡餅約半小時。