沒有肉的肉餅 - 用於精益和素食菜餚的非常美味的食譜

沒有肉的肉餅是一種受歡迎的菜餚,其中包括素食者,禁食者,追隨卡路里並嘗試吃健康食品的人。 了解創造這樣一個烹飪創作的複雜性會讓你得到一個超越所有期望的結果。

什麼可以煮熟肉片沒有肉?

烹飪原料可以是穀物,各種蔬菜,蘑菇,大豆肉,甚至意大利面。

  1. 使用穀物時,通常會煮熟,直到準備好,或者如果配方需要,用沸水沖泡一定時間以使其膨脹。
  2. 蔬菜被用來製作生肉或煮熟的猛獁肉,為此它們被其他廚房小工具研磨或粉碎。
  3. 準備沒有肉的精瘦肉餅,將大米,蕎麥,燕麥片或任何蔬菜與蘑菇混合在一起,這大大改變了食物的特性。
  4. 如果產品形成的基礎崩潰並且固定它的一部分是有問題的,那麼你應該添加一些麵粉和對水的需求。

來自蕎麥肉的肉餅

這個食譜將幫助你弄清楚如何製作沒有蕎麥肉的肉餅。 這種麥片的特點非常適合製作這樣的菜餚並獲得最和諧的產品口感。 不僅新鮮的粥,而且最後一頓飯之後的其餘部分也會這樣做。 研磨土豆,你不僅可以使用刨絲器,而且可以使用攪拌器,絞肉機。

配料:

準備

  1. 燒開蕎麥,冷卻,用石膏或攪拌器揉搓。
  2. 在一個小刨絲器上搗碎土豆和洋蔥,從多餘的果汁中擠出,加入蕎麥。
  3. 將塊料調勻,從中製成坯料,並將其放入帶有加熱油的煎鍋中。
  4. 沒有肉的蕎麥肉在兩邊變成褐色。

捲心菜沒有肉的肉餅

完全我們將設法通過準備沒有一克捲心菜肉的肉餅來給家庭和客人帶來驚喜。 獲得的結果將喚起食物的優秀口味和營養特性。 產品的飽足感將被添加到漫畫中,飽和度和辛辣芳香調味料和香料以洋蔥和大蒜的形式出現。

配料:

準備

  1. 在刨絲器上切好白菜或在攪拌機中研磨,加入鹽並放置30分鐘。
  2. 瀝乾果汁,從多餘的果汁中擠出一些小白菜。
  3. 向白菜加胡蘿蔔和大蒜粉碎的洋蔥。
  4. 用鹽,胡椒粉,啤酒花,suneli調味,混合芒果,休息30分鐘。
  5. 如果需要的話,將少許麵粉混合,然後形成沒有肉的 捲心菜捲心菜 油炸。

沒有肉的麵包的肉餅 - 食譜

準備沒有肉的美味肉餅可以來自任何新鮮或硬化的麵包。 配方沒有明確的比例,可以根據組件的偏好和可用性進行調整。 麵包塊可以補充任何蔬菜漿,生或煮,調味品嚐。

配料:

準備

  1. 將麵包浸泡在水中,用土豆,洋蔥和大蒜在攪拌機或研磨機中擠壓並研磨。
  2. 將產生的基質進行調味,加入鹽,胡椒粉和綠色草藥。
  3. 從沒有肉的麵包形成肉餅,油炸。

沒有肉的土豆肉餅

準備沒有肉容易從煮土豆肉餅。 您可以在晚餐後使用剩餘的果泥,或在果皮中煮沸塊莖,冷卻後,用嬰兒床清潔並揉搓它們。 如果需要,可以加入土豆基地,加入新鮮或炸洋蔥,胡蘿蔔,大蒜,其他蔬菜可供選擇。

配料:

準備

  1. 將土豆煮熟並變成泥,加入植物油,鹽和胡椒粉。
  2. 形成圓形或長方形的空白,用麵粉或麵包屑pan成。
  3. 用沒有肉的馬鈴薯 煎 肉丸, 兩邊都油著色。

如何製作沒有肉的炸肉餅?

精緻,柔軟的內部和紅潤的外部能夠切割沒有肉的米炸肉排。 如果有選擇,則有必要優先考慮產品的圓形品種,預先醞釀完全可用。 調味基地時,可以限制辣椒混合物或加入咖哩,薑黃和其他香料。

配料:

準備

  1. 煮米飯,冷卻,加入油和胡蘿蔔和調料保存的洋蔥。
  2. 小心攪拌,製成炸肉餅,用麵包屑包好。
  3. 用熱油在煎鍋中放入沒有肉的炸肉餅 ,從兩面煎。

大豆肉沒有雞蛋的肉餅

沒有肉的肉餅是可以用準備好的大豆或肉製成的食譜。 這兩種產品都需要用沸水初步蒸發,然後軟化並變得適合進一步使用。 除薑黃之外,您可以用其他香料調味基地,加入大蒜或青菜。

配料:

準備

  1. 大豆肉用開水倒入,放置20分鐘或直到軟化。
  2. 排出水,並將產品與去皮的燈泡一起通過絞肉機旋轉。
  3. 用鹽,胡椒,薑黃調味基料,混合併添加適量的麵粉,以獲得混合物的粘稠質地。
  4. 沒有肉的模壓肉餅,用麵包屑包裹並油炸。

在燕麥片上沒有肉的肉餅

以下 配方為 無肉 燕麥片 ,是經典肉類產品的有效替代品。 燕麥片的輸注時間可根據所用產品的質量,密度和膨脹率進行校正。 如果需要,你可以加一點炸蘑菇。

配料:

準備

  1. 將燕麥片倒入沸水中,放置40-50分鐘。
  2. 在攪拌機或絞肉機中研磨土豆,洋蔥和大蒜,吸收所有水分後撒到燕麥上。
  3. 加入蔬菜,調味料,鹽和胡椒,拌勻。
  4. 放入肉末,用勺子沾濕,兩面煎。

西葫蘆沒有肉的肉餅

沒有肉的精緻肉餅將從南瓜中炸出。 年輕的水果完全沒有殘留地使用,僅切割花梗,而更成熟的則首先用種子去除皮膚和內部果肉。 麵粉的數量取決於蔬菜的多汁性以及榨出的果汁被擠出的程度。

配料:

準備

  1. 西葫蘆在一個大的刨絲器上研磨,然後離開15分鐘。
  2. 用紗布,紙巾或雙手擠壓果汁。
  3. 加入辣椒到蔬菜基地,調味料,磨碎的大蒜,麵粉,混合,直到質地稍厚於油條上的麵團。
  4. 將炸肉片炸成油狀,用預先加熱好的油將勺子的一部分用勺子沾上,然後在兩側將它們變成褐色。

在烤箱裡沒有肉的肉餅

沒有肉的 簡單肉餅 可以在烤箱中烹飪,從而使菜餚盡可能有用和飲食。 作為這種情況的基礎,使用煮豆,而不是你可以採取豌豆,大米,蕎麥,其他煮沸的狗或任何蔬菜基地,補充香料可供選擇。

配料:

準備

  1. 煮熟的豆在絞肉機中絞碎,或在攪拌機中切碎,加入大蒜,洋蔥,青菜。
  2. 在澱粉的基礎上攪拌,形成圓坯,並將其浸入麵粉中。
  3. 將產品在加熱的烤箱中用油烤盤烘烤至200度10-15分鐘。

意大利面的肉餅沒有肉

非常美味的肉片沒有肉是從煮意大利麵食燕麥片。 而且沒有必要專門為烹飪菜餚烹飪昂貴的產品,您可以從前一餐或產品的預算品種中取出剩餘食物。 如果你在基地添加一點炸蘑菇,令人驚異的味覺筆記會得到食物。

配料:

準備

  1. 燕麥片倒入開水,放置一小時。
  2. 煮意大利面,瀝乾,瀝乾,冷卻。
  3. 用絞肉機將洋蔥和草藥一起攪拌,調味即可。
  4. 將產品放在用油加熱的煎鍋中煎炸,然後從兩面烤製。