餡餅 - 很多美味佳餚。 他們烤了，還有炸。 所以填充他們可以是非常不同的。 現在我們將告訴你如何從土豆餡餅做餡。
填補從肝臟和土豆餡餅
配料：
- 牛肝500克;
- 土豆 - 700克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋蔥 - 2件;
- 鹽。
準備
將土豆清洗並煮至軟，然後揉搓它，預先排幹液體。 我們煮肝，切碎洋蔥，切成金黃色。 我們將土豆與絞肉機上的肝臟，炸洋蔥和切碎的大蒜連接起來。 嚐嚐，加入鹽並拌勻。
非常美味的餡與土豆餡餅
配料：
- 土豆 - 500克;
- 黃油73％脂肪 - 35克;
- 鹽;
- 花椒;
- 無味植物油 - 30毫升;
- 大蔥羽毛 - 40克。
準備
我們清理馬鈴薯並煮至完成。 用完成的土豆我們幾乎把所有的水都榨乾了，我們揉搓它。 加入黃油，鹽，胡椒粉，切碎的蔥和攪拌。
美味的馬鈴薯填充餡餅
配料：
- 土豆 - 500克;
- 奶油芝士 - 2個;
- 黃油奶油73％脂肪含量 - 50克;
- 蒔蘿綠色 - 100克;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
煮土豆變成濃厚的土豆泥，我們把融化的芝士凝乳，磨碎的黃油，搗碎的綠色蒔蘿，鹽和胡椒調味，並且混合好。
在烤箱中填入土豆和蘑菇餡餅
配料：
- 土豆 - 500克;
- 新鮮香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 2個;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 黃油奶油73％脂肪含量 - 20克;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
香菇切成小方塊，將洋蔥切碎，用蔬菜和黃油一起煎至準備好。 我們煮土豆，直到準備好，瀝乾水，土豆泥泥。 它不應該太流動，但不是很酷。 通常，通過添加適量的馬鈴薯肉湯來調節一致性。 然後加入洋蔥蘑菇，攪拌均勻，如有必要，再加入豆莢和胡椒粉。 接下來，我們已經形成了產品。
上述所有食譜都可以用來灌裝油炸土豆和烤土豆。 如果你正在尋找糕點麵團的食譜，那麼你可以在這裡找到它： 酵母麵團 和豆腐糕點的 食譜 。 每個人都有一個愉快的胃口！