家中有許多家庭主婦準備的最美味的飲料之一是杏味甜酒。 其不可否認的優勢在於烹飪簡單，產品的可用性和無法形容的豐富口感。
如何在家裡做杏子利口酒？
為了正確準備杏子利口酒，你需要考慮一些細微差別，如下所示：
- 杏子的果實絕對可以採摘，但它們必須成熟而不腐爛。 優選地，水果稍微過熟，常用於果醬。
- 最受歡迎的烹飪方法是在酒精的基礎上製作酒，因此您可以喝伏特加酒，月光酒，干邑酒或普通酒精，並用水稀釋。
- 最初的階段將是水果的準備，為此，將骨頭切除並切成4部分。
- 杏子放在一個玻璃容器中，倒入酒精，使其覆蓋肉體幾厘米。
- 將密閉的容器置於黑暗的地方，並放置一個月，定期搖動（每3天一次）。
- 然後加入糖，再次離開一個月，不要忘記抖動。
- 酒過濾器並分發給銀行。
如何在家做杏醬？
利口酒杏醬含有精緻的天然味道和難以形容的香氣。 它可以分兩種烹飪方式烹製：基於紙漿或使用凹坑。 在後一種情況下，飲料會獲得特徵性的苦味，類似於杏仁。 有些美食家將它與著名的 甜酒“Amaretto” 相比較。
配料：
- 杏 - 0.5公斤;
- 伏特加 - 3升;
- 糖 - 3公斤;
- 水 - 2升。
準備
- 通過在水中加入糖來製作糖漿。
- 將骨肉與骨頭分開並壓碎兩者。 然後將它們與pyrope混合併煮10分鐘。
- 冷卻質量，添加伏特加。
- 讓它釀造30天，通過紗布拉緊，在容器中分發杏味甜點。
在家伏特加的杏子利口酒
最常見和最常用的秘訣之一就是如何 在家裡 烹製杏子 利口酒 ，是將伏特加作為主要成分之一。 杏子的加入賦予了飲料的甜味，如果您使用小坑，則利口酒會得到獨特的苦杏仁味道。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 伏特加 - 1.5升;
- 糖 - 0.5公斤;
- 丁香 - 3芽。
準備
- 準備好水果，放入罐子裡。
- 加入丁香並倒入伏特加。
- 放在黑暗的地方30天。
- 加入糖再放30天。
- 通過紗布杏酒在家中應變。
在家的杏子利口酒在酒精
學習如何製作杏子利口酒的一些情婦使用酒精等成分。 必須用水稀釋至40度。 你可以通過使用研磨或增加整體骨骼來增強辛辣味道。 如果在家中煮熟的杏子利口酒將以現成的形式儲存約10個月，這一點非常重要，這將有助於改善口感。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 酒精 - 1,7升;
- 糖 - 800克;
- 水350毫升;
- 檸檬 - 0,5個。
準備
- 準備杏子，用酒精倒入。
- 要在陽光下持續1,5 - 2個月。 按下紗布。
- 製作糖漿，將水和糖混合，煮20分鐘。 擠檸檬汁。
- 將糖漿與杏酊混合併靜置2天。
在家的杏子利口酒沒有伏特加酒
有一個非常簡單和便宜的方法來製作杏子利口酒，其配方允許不使用伏特加酒。 為此，應用發酵方法，其中飲料出來的時候，實際上絲毫不遜於以酒精為基礎的方法。 希望杏子非常甜，這取決於味道的豐富程度。
配料：
- 杏 - 2公斤;
- 糖 - 800克;
- 水250毫升。
準備
- 準備杏子。
- 製作糖漿，用糖煮沸3分鐘。 冷卻它，倒入水果。
- 發酵前讓混合物保持3天。
- 在瓶子上戴上醫用手套，在其中一個手指上開一個洞。 離開一個月，直到準備就緒。
濃密的杏子利口酒在家
準備飲料的方法可以根據您的喜好進行更改。 對於那些喜歡濃稠一致的人來說，家裡的杏子甜酒會適合，其中的配方意味著加入比平時更多的伏特加酒。 如果需要，您甚至可以將伏特加與酒精連接起來，這也會增加濃度。
配料：
- 杏 - 1公斤;
- 糖 - 900克;
- 伏特加酒 - 1000毫升;
- 水250毫升;
- 酒精 - 150毫升。
準備
- 準備的杏子用糖睡著，靜置4小時，直到果汁分離。
- 倒入水中煮15分鐘。
- 通過篩子過濾，倒入伏特加，酒精，法國杏汁輸液達3個月。
來自杏醬的利口酒
如果他們掌握如何製作杏 醬 ，那麼保留舊陳釀的女主人可以正確使用它們。 它可以在5年前停止使用，飲料的質量不受時效法規的影響。 對於混合不同水果口味的粉絲，可以使用其他類型的果醬，例如蘋果，草莓，李子。
配料：
- 果醬 - 0.5公斤;
- 伏特加酒 - 1升;
- 水 - 200毫升;
- 糖 - 700克。
準備
- 用開水將果醬混合，冷卻。
- 倒入伏特加，加入糖並堅持15天，通過紗布拉緊。
- 允許靜置3天並倒入瓶中。
在家裡從杏仁的利口酒
精緻而辛辣的飲料是由杏仁製成的利口酒。 強烈建議要注意的唯一一點是骨頭含有氫氰酸。 因此，酒的準備時間不應超過6週，因為在這段時間有害物質被激活。
配料：
- 小骨核仁 - 100克;
- 伏特加 - 0.5升;
- 糖 - 50克;
- 葡萄乾 - 20個。
準備
- 骨頭磨碎，與葡萄乾結合，倒入伏特加並堅持3週。
- 通過紗布過濾，加入糖。 在家煮熟的杏酒可以在2天后食用。