對於很多人來說，咖啡是新一天開始不可或缺的屬性。 但對於其中大部分人來說，製作這款香濃飲料的全部過程是將杯中的速溶咖啡和糖倒入杯中，然後用開水將其全部倒入。 但不幸的是，如何正確烹飪天然咖啡，許多人都不會猜測。 而不是因為它是一門複雜的科學，需要特殊的技能和技巧 - 一個人根本沒有時間在早上煮一杯咖啡。
但也有休息日，當你不需要趕到任何地方，你可以放鬆。 那麼我們關於如何在家裡煮咖啡的技巧將派上用場。
我們需要什麼？ 要在家裡烹飪咖啡，您需要烹飪火雞，長柄咖啡，咖啡，糖和其他您要添加到咖啡中的配料。 現在讓我們來談一談咖啡。 初學者最好購買已磨碎的咖啡，因此如果下一次你自己做，就會更容易讓你自己定位正確的穀物磨碎。 如果你沒有找到這樣的咖啡，或者基本上想要買咖啡豆，那麼你必須在烹飪之前磨碎它們。 使用咖啡研磨機或手持攪拌器和容器。 在這個準備階段結束。
如何在土耳其製作咖啡粉？ 逐步指導。 方法一
- 在水壺裡，你需要煮一些水。 然後，我們將一些溫開水倒入土耳其人，我們將在那裡煮咖啡。
- 我們把咖啡倒入土耳其人的水中。 對於一個標準的咖啡杯，你需要倒入1,5-2茶匙磨碎的咖啡，但不要考慮過山車，但要考慮你的口味偏好，因為有人喜歡咖啡更強，而更弱的人。
- 現在把水壺裡的開水倒進土耳其人的水里。 火雞的總水量應該大致等於你的杯子的體積。 但與此同時，土耳其人的最高水位是其最窄點（地峽）的水平。 我們提請你注意，有必要倒入不開水，但只有溫水，否則你會破壞飲料，還沒有直接去沸騰。
- 我們把土耳其人放在火上等著。 你不必錯過咖啡幾乎沸騰的時刻。 也就是說，它還沒有開始沸騰，但即將開始。 在這一點上，你需要把咖啡從火中取出。 仍然需要監測泡沫的水平。 一旦他開始起床 - 咖啡已經準備就緒。
- 不要急於立即將完成的飲料倒入杯中，讓它煮幾分鐘。 然後將咖啡倒入杯中，加入糖調味。
如何煮咖啡？ 第二個食譜
- 我們在火上加熱土耳其人。 不要加熱它，但只是稍微加熱 - 在小火上30-40秒就足夠了。 如果你將新鮮洗過的土耳其人放在內部仍然濕潤的火上，然後加熱直到水完全蒸發。
- 然後我們倒入土耳其人的咖啡。 您確定的平均數量為1.5-2茶匙無咖啡因的咖啡粉。
- 立即為我們添加糖的口味咖啡。
- 土耳其的淺咖啡和糖。 當你注意到糖開始融化並且咖啡粘在一起時，這意味著你已經夠油炸了。 這種油炸促進了泡沫的形成。
- 我們倒水。 在這個食譜中最好使用冷水，它可以煮沸，但最好不要煮沸。 水位又取決於你的杯子的大小，但不能超過土耳其人最狹窄的地方。
- 現在我們正在等待泡沫開始上漲的時刻，而咖啡將接近沸騰狀態。 當它來臨時，我們從咖啡中取出咖啡並讓它稍微煮一點。 然後倒入一個杯子。