夏天是自然清涼飲料的時候,它不僅會給你難忘的口感,還會帶來益處。 如果你想享用這些飲料之一,我們會告訴你如何烹飪蔓越莓果凍,這是全家人一定會喜歡的。
Kissel蔓越莓 - 食譜
配料:
- 蔓越莓 - 50克;
- 水 - 1項;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 馬鈴薯澱粉 - 2茶匙。
準備
去蔓越莓,放入一個過濾器,並用沸水切碎。 讓水排出,然後用勺子攪拌漿果。 蔓越莓汁 倒入乾淨的容器中,放在陰涼的地方。 漿果把乾酪布放進一個搪瓷鍋中。
在這之後,用熱水倒入擠壓物,放在火上煮沸,然後再次通過粗棉布拉緊,然後再倒入鍋中。 再煮沸,加入3茶匙糖。 此時,¼杯過濾液冷卻並溶解馬鈴薯澱粉。
當果凍沸騰時,一直攪拌,倒入稀釋的澱粉,煮沸後立即倒入另一個碗中。 同時,不要忘記干擾液體,以免形成泡沫。 塞子冷卻了一小會之後,倒入果汁,擠出泥漿。 你的飲料已經準備好了,你可以對待你的寵物。
從蔓越莓和藍莓烹製果凍的食譜
如果你喜歡更強烈的口味,我們將分享如何從蔓越莓,藍莓和醋栗製備果凍。
配料:
- 蔓越莓 - 50克;
- 醋栗 - 50克;
- 藍莓 - 50克;
- 澱粉 - 50克;
- 糖 - 120克;
- 糖粉 - 30克;
- 牛奶 - 180毫升。
準備
挑選漿果,清洗並擠壓果汁。 用水擠壓泡芙,烹飪,拉緊,然後加入糖,然後加入
然後撒上糖粉表面並迅速冷卻。 因此,你會保留漿果的顏色和氣味,並且其中含有的維生素的破壞很小。 如果需要,可以在飲料中加入少許檸檬酸。 你會得到一個非常厚的果凍。 將它倒入模具中,初步用冷水沾濕,讓它冷凍,然後轉移到花瓶中。 用牛奶或奶油配上果凍。
此外,使用上述配方,您可以 從果醬中 製作 果凍 ,並以新鮮漿果代替。