紅醋栗蜜餞 - 滋補和癒合花蜜，這並不奇怪，因為多汁的花園漿果含有大量的維生素C，它不僅能夠刷新和恢復身體，而且具有特殊的甜酸味，可以促使許多家庭主婦在冬季喝上一杯或者喝新鮮在夏天。
如何煮紅醋栗的蜜餞？
用新鮮紅醋栗製成的蜜餞會在夏季完美清爽，並且如果烹飪得當，在冬季可以提供維生素儲備。 為了準備漿果洗滌，浸泡在煮沸的甜水和煮熟不超過兩分鐘。 之後，堅持冷飲前喝。 由於漿果酸，他們往往與甜水果或柑橘類水果。
- 只有在適當的熱處理情況下才能獲得紅醋栗的美味果盤，其中漿果的烹飪時間不應超過幾分鐘。
- 對於蜜餞，您可以將漿果和花梗一起使用，這樣可以增強烹飪的口感並節省時間。
- 為了讓蜜餞變得透明，你只需要使用整個漿果。 損壞的水果會將果肉釋放到蜜餞中，使其變得渾濁並且沒有吸引力。
- 為了節省貨架上的空間並保存，您可以烹製高濃度的飲料，將來可以用水稀釋。
紅醋栗蜜餞 - 簡單的食譜
紅醋栗與小枝的果實將在夏季的炎熱中得到真正的拯救，因為溫和的葡萄乾漿果不需要清理乾淨，並且您可以在短短幾分鐘內應付烹飪。 這種技術不僅節省了時間，還保持了漿果的完整性，從而影響口感，香氣和外觀，並賦予飲料獨特的風味。
配料：
- 紅醋栗 - 450克;
- 糖 - 180克;
- 水1.9升。
準備
- 在冷水流下將漿果和枝條一起沖洗乾淨。
- 將水與糖混合併煮沸。
- 將漿果放入沸騰的甜水中煮2分鐘。
紅醋栗蜜餞與橙 - 食譜
紅醋栗與橙色的果盤會讓精緻健康的飲料迷歡呼。 這不僅是柑橘香氣與香草漿果的完美結合，也是這些成分所具有的維生素儲備。 包括考慮到在過程中維生素的一部分將會丟失，為了感覺它的味道，至少需要焊接這種蜜餞。
配料：
- 紅醋栗 - 550克;
- 橙色 - 1個;
- 糖 - 230克;
- 水 - 2.9升。
準備
- 將柑橘從柑橘中除去，清洗柑橘類水果並切成小塊。
- 在熱水中，溶解糖並將液體煮沸。
- 把橘子片和煮3分鐘。
- 加入醋栗漿果並在火上保持兩分鐘。
- 從火中取出紅醋栗的蜜餞，加入熱帶，蓋住並堅持直至完全冷卻。
紅色和黑醋栗蜜餞 - 食譜
紅醋栗和黑醋栗在健康和健康的飲料中處於領先地位。 所有這一切都歸功於漿果的獨特組合，它不僅豐富了飲料的豐富性，而且還具有極好的味道，為此，您只需將漿果煮成甜糖漿，然後靜置3個小時即可。
配料：
- 紅黑醋栗400克;
- 糖 - 150克;
- 肉桂粉 - 10克;
- 水 - 3.2升。
準備
- 燒開水，加入糖並煮至晶體完全溶解。
- 倒入黑醋栗和紅醋栗，放入肉桂，煮3分鐘。
- 堅持 蜜餞 與紅醋栗3小時，以充分顯示所有的口味。
紅醋栗蜜餞與薄荷 - 食譜
那些想在夏季高溫下迅速恢復精力並補充能量的人們可以製作由紅醋栗和薄荷製成的蜜餞。 後者含有大量的精油，對身體有恢復活力和調色作用，賦予飲料令人難以置信的香味，香料，並留下長久愉快的餘味。
配料：
- 紅醋栗 - 450克;
- 水1.9％;
- 蜂蜜 - 40克
- 薄荷枝 - 5個。
準備
- 燒開水。
- 放入去皮葡萄乾，煮3分鐘。
- 取出蜜餞，加入新鮮薄荷，蜂蜜並堅持至少兩個小時。
沒有糖的紅醋栗蜜餞 - 食譜
幾個季節， 低卡路里的飲料正處於人氣高峰期。 不是一個例外，紅醋栗沒有糖，這不僅是一個令人耳目一新的健康增強效果，但也減輕了額外的磅。 所有這一切都需要它的準備，稍微壓碎多汁的漿果，並在過濾水中煮沸。
配料：
- 紅醋栗 - 950克;
- 水 - 1,8升。
準備
- 醋栗漿果略有抑制。
- 將它們放入沸水中煮3分鐘。
- 蓋上鍋蓋，擱置2小時。
冬季紅醋栗的濃縮蜜餞
紅醋栗的濃縮蜜餞是一種通用飲料，因為除了維生素含量高之外，它非常實用且便於儲存，因為它可以節省貨架上的空間並保存。 同時，其味道特性可以根據個人喜好進行調整，如果需要，可以用水稀釋蜜餞。
配料：
- 紅醋栗 - 550克;
- 糖 - 550克;
- 水 - 2.5升。
準備
- 從樹枝上取下醋栗，沖洗並放入無菌罐中。
- 用開水將瓶子倒入15分鐘。
- 然後將水倒入平底鍋中，加入糖並煮數分鐘。
- 把漿果倒入糖漿並立即滾下。
- 將濃縮的紅醋栗濃縮物倒置，直至完全冷卻。
紅醋栗和蘋果蜜餞 - 食譜
紅醋栗和蘋果果盤是最受歡迎的飲品之一。 這就是其中的原因 - 這是一種美味且易於利用大量水果收穫的極好方式，它與多彩的醋栗漿果相結合，產生了有益，但沒有吸引力的新鮮，香味和令人印象深刻的蘋果蜜餞。
配料：
- 紅醋栗 - 250克;
- 蘋果 - 3件;
- 水-3,2升;
- 糖 - 90克。
準備
- 把蘋果切成片，放入沸騰的甜水中煮7分鐘。
- 加入紅醋栗，在火爐上放置蜜餞3分鐘，然後取出。
由紅醋栗果渣製成的蜜餞
特別是經驗豐富和實用的家庭主婦早就知道冬季紅醋栗蛋糕是一種優質的維生素製劑，因為剩餘的醋栗蛋糕中含有大量有用的物質，這些物質不遜於新鮮漿果，這使得它可以輕鬆，快速和經濟地為冬季做準備季節。
配料：
- 醋栗蛋糕 - 250克;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 80克。
準備
- 把蛋糕放在鍋裡，倒入水，煮沸煮7分鐘。
- 加入糖，混合併移出熱源。
- 通過篩子直接過濾到無菌罐中。
- 消毒20分鐘，然後捲起來。
冰凍紅醋栗蜜餞
紅醋栗果盤 - 一種食譜，您不僅可以從新鮮的冷凍漿果中準備飲料。 醋栗是烹飪的絕佳基礎，因為在冷凍狀態下，它可以更迅速地提供果汁，使果汁飽滿，帶有顏色和香氣，因此，在釀造前，漿果不會解凍。
配料：
- 紅醋栗 - 950克;
- 水 - 2.9升;
- 糖 - 125克。
準備
- 在溫水中，溶解糖，將液體煮沸並放入冷凍漿果中。
- 重新煮沸後，將漿果煮3分鐘。
- 留下注入蓋子下方的紅醋栗冰糕，直到完全冷卻。