Kissel是一種甜點果凍盤，由乾燥，冷凍或新鮮漿果，加入馬鈴薯或玉米澱粉的水果製成。 讓我們與你一起煮漿果的吻，我們會用甜美健康的飲料來呵護每個人，這對於兒童的飲食來說是完美的。
漿果的果凍配方
配料：
- 紅醋栗 - 150克;
- 蔓越莓 - 150克;
- 水 - 3升;
- 蔓越莓 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 馬鈴薯澱粉 - 70克。
準備
現在告訴你如何從漿果準備果凍。 所以，先準備漿果：將紅醋栗，小紅莓和小紅莓放在漏勺中，並在冷水下徹底沖洗。 如果你使用冷凍漿果，那麼首先將它們從冰箱中取出並在室溫下放置30分鐘。
然後，我們通過篩子揉漿果，把汁放在一邊，擠壓用沸水倒入中火加熱。 將肉湯煮20分鐘，然後冷卻並過濾。 我們榨取漿果蛋糕並丟棄，然後將肉湯倒入乾淨的玻璃杯中，放在一邊。
漿果汁放在火上，煮沸。 逐漸倒入糖，充分混合直至完全溶解。 現在有必要加厚我們的飲料。 要做到這一點，取出馬鈴薯澱粉，用一杯先前煎好的肉湯稀釋。 將混合物徹底混合至光滑，並慢慢倒入漿果的沸騰汁中，不斷用木勺從新鮮漿果中攪拌果凍。 將飲料再煮5分鐘，然後將其從火中取出，稍微冷卻一下，然後放入漂亮的模具中。
從冷凍漿果果凍食譜
配料：
- 水 - 2升;
- 冷凍漿果 - 350克;
- 糖 - 0,5項;
- 馬鈴薯澱粉 - 5湯匙。 匙;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 一個檸檬皮 - 一個捏。
準備
把水倒入鍋中煮沸。 從香草豆莢中切下一小塊，切成小塊，打開並送入沸水中。 還加入磨碎的檸檬皮，倒出糖。 精確地煮1分鐘，然後鋪開洗過的冷凍漿果，煮沸煮沸幾分鐘。
嘗試我們的味蕾，如果需要，再加一點糖。 將澱粉溶於冷開水中直至均勻。 我們從火中去除漿果，並用稀薄的涓流注入稀釋的澱粉，不斷攪拌漿果。 攪拌好Kissel然後冷卻。
來自冷凍漿果的櫻桃果凍
配料：
- 冷凍櫻桃 - 800克;
- 水 - 2升;
- 澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 150克。
準備
所以，櫻桃仔細分類，刪除乾，並用溫水洗。 然後輕輕從它擠出汁液。 要做到這一點，你可以使用榨汁機，但你必須先刪除所有的骨頭，這將需要很長時間。 那
在準備蜜餞的平底鍋中，倒入水，煮沸，倒入糖，加入磨碎的漿果和骨頭。 我們將所有食物平均煮沸約5-7分鐘，然後將其從平板上取下，讓蜜餞冷卻下來。 通過篩子過濾，倒入先前準備好的果汁，倒入糖來調味並稀釋澱粉。 我們把所有東西都煮沸，然後將現成的果凍和漿果和澱粉倒入杯中。