不要購買現成的烈酒，購買這些烈酒會對家庭預算產生重大影響。 如果你有自己的家園，或者你從可信賴的人那裡購買漿果，你可以快速獨立地製作出美味的櫻桃利口酒。
伏特加櫻桃酒
配料：
- 成熟的甜櫻桃 - 1公斤;
- 糖 - 500克;
- 肉荳蔻 和肉桂 - 品嚐;
- 康乃馨的芽 - 4件;
- 香草 - 1茶匙;
- 櫻桃葉 - 3件;
- 伏特加 - 400毫升。
準備
通過櫻桃，丟棄腐爛或未成熟的漿果，沖洗乾淨，去除莖和骨頭。 對於在家做飯，這樣的櫻桃利口酒需要大口徑的罐頭，口感寬闊。 將櫻桃放入其中，加入糖，加入櫻桃葉，丁香，肉桂，香草醛和肉荳蔻。 然後將容器放在陽光下或溫暖的地方約8-10天。 現在仍然是用伏特加倒入漿果，然後靜置4週。 最後，我們過濾飲料並將其裝瓶。
與骨頭的櫻桃利口酒
不要總是有額外的時間來精心清理骨頭上的漿果。 因此，忙碌的家庭主婦仍然喜歡自己製作酒類飲品，這個配方會派上用場。
配料：
- 伏特加酒或酒精 - 1.5升;
- 櫻桃 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤。
準備
這種利口酒由紅色和黃色櫻桃製成。 骨頭的存在使其具有特殊的苦味。 用攪拌器研磨漿果，而不去除骨頭。 將所得的物質轉移到罐中，倒入糖並充分混合。 密封不透氣的瓶子，放在陽光下十天。 不要忘記每天打開一次銀行，並大力振作。 然後用紗布拉緊櫻桃酊，然後倒入所有的伏特加酒。 現成飲料裝瓶並保存在陰暗陰涼的地方3-5天。
沒有伏特加的櫻桃利口酒
這種飲料的價格要低得多，因為它不需要額外購買伏特加酒或酒。 此外，它對健康更自然，更有用。
配料：
- 水250毫升;
- 糖 - 800克;
- 櫻桃 - 2公斤。
準備
漿果被充分洗淨並將它們從骨頭上移除。 在3升罐的底部，填充約200克
戴上普通的橡膠手套，預先穿刺其中一根手指。 用繩子或彈性物將其牢固地固定在脖子上。 將容器放在溫暖的陽光明媚的地方。 當發酵過程開始時，手套會升起，然後膨脹，並在完成後再次降低。 通常大約需要2-3週。 最後，通過雙層紗布拉緊飲料。 2-3天后，通過棉花過濾液體並倒入瓶中。 現在你知道如何用最小的努力從甜櫻桃製作利口酒。