“Tarkhun”不是意外地是前蘇聯大片中最受歡迎的飲料之一。 過去,這種美妙的蘇打水是在從龍蒿中提取的提取物的基礎上製備的 - 這是一種非常便宜且相當有用的用於烹飪魚類和海鮮的草藥。
關於龍蒿
不幸的是,並不是每個人都很喜歡香料和調味品,事實上他們中的許多人不僅改善了食物的味道,而且還包含許多有用的東西。 例如,龍蒿含有維生素C,A,B,抗壞血酸,鉀,鎂,磷,最重要的是芳香精油,這使其非常有用。 不幸的是,銷售中最常見的是乾ground蒿。 作為 魚 的 調味品 是必不可少的,但用這種原料在家裡準備飲料“Tarhun”是不可能的。 我們需要新鮮的龍蒿枝,可以在市場上或專門的綠色商店購買。 告訴你如何在家煮焦油。
這並不容易
基於草藥的最有用的飲料不是煎劑,而是輸液。 通過此選項,您可以從植物原料中同時提取最大量的有用物質,而不會破壞維生素,並保持飲料令人愉悅的綠色。 然而,你可以堅持溫和的果嶺,但樹枝必須煮沸,以便它們也可以提取所需的一切。 所以我們分兩個階段在家裡準備一杯“Tarhun”飲料。
配料:
- 龍蒿(有時也作為龍蒿出售) - 1小捆;
- 白精製國產糖生產 - 2湯匙。 匙;
- 礦物質或過濾水 - 1.5升。
準備
我們徹底清洗了一堆綠葉,讓水分流失並拆除 - 我們從樹枝上取下綠葉,並將它們放入研缽中,然後將小枝放入小鍋中。 傳單用糖來睡覺 - 我們用它作為研磨物質,並將它磨成粥。 一半的水被加熱到體溫(約35-40度)並填滿我們的葉子。 堅持約一個小時。 將剩餘的水倒入小枝中,煮沸並在2分鐘的弱起泡後蓋上蓋子並離開。 一個小時後,我們連接兩次輸液,混合好後放入冰箱中過夜。 早晨,我們通過紗布過濾,折疊兩次,享受一杯芬芳,非常有用的飲料。
只需添加檸檬
在這種其他飲料的輸注的基礎上獲得異常美味。 如果你加入橙汁,你會得到橙花,但這種異國情調不是很常見,但在家裡的來自tarhuna的檸檬水會讓所有人都滿意,也許在所有假期都會是你最喜歡的飲料。
配料:
- 新鮮tarthun的分支 - 1大束;
- 薄的大號大檸檬 - 2個;
- 熟石灰 - 3-4個。 (可選成分);
- 國產糖精白 - 1杯;
- 水過濾 - 1升;
- 高度碳酸水 - 1.5升。
準備
從樹葉上撒上水洗過的柏木葉的小枝,用1升過濾水煮沸幾分鐘。 堅持在蓋子下放置一個半小時。 塔倫葉,切片和無骨檸檬,石灰片放入攪拌機和糖咕嚕聲。 用蘇打水填充混合物並將其送入冰箱。 當肉湯冷卻後,將兩種混合物混合,混合後再放置幾個小時。 過濾器,倒入一個罐子或瓶子,享受。 正如你所看到的,在家裡製作“Tarhun”很容易,這是每個人都有力量和資源的秘訣。
關於選項
當然,在家裡喝“Tarhun”的飲料可以不加糖 - 加入2-3湯匙蜂蜜。 所以它對於一個人物和一個有機體的一般狀況都會更有用。 一般來說,家中的“Tarhun”的準備工作可以委託給兒童,將這個過程變成一個令人興奮的遊戲,並讓孩子們習慣烹飪。 您可以多樣化飲料和時令果汁的味道 - 西瓜,桃子,蘋果。 精緻的“Tarhun”是一種由醋栗和龍蒿在家準備的飲料。 只是在一個漿果蜜餞放了幾根龍蒿樹枝和享受。