新鮮果汁,即新鮮水果的果汁,具有高濃度活性物質的特點,因此它們是維生素的獨特來源。 但出於同樣的原因,這種果汁會引起過敏反應。 因此鮮榨果汁應該被稀釋。
如何稀釋鮮汁?
胡蘿蔔素含量高的果汁以其顏色為特徵:紅色,黃色或橙色。 由於胡蘿蔔素只能與維生素E一起被人體吸收,因此有必要用植物油稀釋這種果汁。 其他果汁最好用水稀釋。 要特別小心,有必要治療刺激胃粘膜的果汁:檸檬,橙汁和石榴汁應該用水稀釋更強烈。
多汁的果汁食譜
改變果汁的比例可能與你的口味有關,但是結合水果和蔬菜,最好不要嘗試和使用已知的配方。
- 維生素蔬菜新鮮。 黃瓜,青椒,芹菜,菠菜。 對於這些產品的果汁來說,最好是加一勺橄欖油 - 那麼維生素會更好地被人體吸收。
- 新鮮的水果不會感冒。 這種果汁不僅有用,而且味道也非常令人愉快。 有必要混合橙汁,橘子汁,葡萄柚汁和酸橙汁。 這些水果中所含的維生素C將增強免疫力並維持血管健康。
- 改善腸道功能的果汁。 應該解釋的是,這個配方的效果是基於甜菜的通便作用。 有必要將甜菜汁與蘋果和檸檬汁混合。 小心檸檬汁 - 刺激胃黏膜。 特別好的是,如果孩子出現問題,這種果汁是非常難以服用的。
當然,任何果汁都可以喝而不與其他水果的果汁混合。
鮮榨果汁有多有用?
關於鮮榨果汁的一些有用的事實:
- 石榴和胡蘿蔔汁每週不能超過2-3次(每次200mg),因為它們會影響肝臟。
- 有用的物質儲存在鮮榨果汁中不超過15分鐘,所以立即使用
烹飪。 - 一些新鮮的水果含有活性天然酸,這對牙齒的釉質有不利影響。 因此,刷新鮮果汁並刷牙後最好沖洗口腔。
新鮮作為維生素的來源,尤其在春季,當身體開始體驗維生素和營養素的嚴重短缺時尤其有用。 此外,天然果汁將有助於應對冷漠,不爽的情緒,並為來日增添力量。