喜歡美味和預算保護的女主人會欣賞鵝莓在冬季的喜愛。 一種樸實無華的漿果，不需要特別的注意，炊事簡單的烹飪，痊癒和清爽的效果，以及高變異性，這使得您不僅可以存儲“單一飲料”，而且還可以存儲各種各樣的東西。
如何從醋栗準備冬季蜜餞？
冬天的醋栗果實 - 食譜，有助於準備大量的美味和有用的保存。 準備工作可以從基本的變化開始，有必要將糖漿與水和糖焊接在一起，並預先將其傾倒在醋栗樹上。 之後，對工件進行消毒，捲起並送入儲存。
- 為冬季配製醋栗餡餅必須從選擇漿果開始。 所以，對於蜜餞來說，完全適合未成熟，密集的水果。 為了均勻烹飪，最好使用相同大小的漿果。
- 由於醋栗具有緻密的果皮，熱處理前的每一個漿果都必須被刺破。 否則 - 漿果破碎。
- 應注意滅菌過程，特別是如果將坯件放置在具有快速冷卻特性的升高尺寸的罐中。
冬天的鵝莓 - 一個簡單的食譜
沒有經驗的家庭主婦可以開始認識漿果，為冬天準備了一個簡單的獼猴桃。 這個簡單的食譜將有助於全年儲存維生素，而不會在選擇和製備組件時造成困難和困難。 所有這一切都是必要的：用甜糖漿煮鵝莓漿果，倒入罐中並包裹它們。
配料：
- 鵝莓 - 150克;
- 水 - 900毫升;
- 糖 - 50克。
準備
- 沖洗漿果，每一個嘮叨。
- 將糖加入水中煮沸。
- 在煮沸的糖漿中，放入醋栗並煮5分鐘。
- 在冬季，把銀杏成熟的醋栗倒在銀行上，堵塞，包裹，然後離開2天。
醋栗“莫吉托”冬季的蜜餞
調整後的比例和幾片酸橙片將冬季的醋栗薄荷糖變成多彩的“Mojito”。 儘管這種製備方法只是流行飲料的流行解釋，但對於那些需要專門用於飲用的蜜餞的人來說，這是完美的選擇，因為液體成分優於漿果的數量。
配料：
- 鵝莓 - 500克;
- 糖 - 150克;
- 石灰段 - 4件;
- 水 - 2.5升;
- 薄荷枝 - 5個。
準備
- 準備好的醋栗，薄荷和酸橙放入無菌罐中。
- 倒入開水並放置30分鐘。
- 排出液體，加入糖，煮沸並倒入罐中。
- 為冬天捲和包裹鵝莓的蜜餞。
從冬季獼猴桃“Tarhun”
飽和組合的愛好者會喜歡冬季用龍蒿做的醋栗，叫做“Tarhun”。 與同名商店產品不同，該工件具有自然，色澤，味道，草藥香味和清爽效果的吸引力，類似於莫吉托蜜餞。
配料：
- 鵝莓 - 250克;
- 糖 - 250克;
- 帶葉的龍蒿莖 - 4個;
- 水2.5升
- 檸檬酸-10克。
準備
- 將醋栗，龍蒿，糖和檸檬酸的漿果放入無菌罐中。
- 倒入陡峭的沸水，立即滾動。
- 為了冬季將醋栗 “Tarhun”熬製 ，蒸熟，包裝工件10個小時。
在冬天，橘子醋栗
如果你加入橙子，冬天的綠色鵝莓果實將變成一種芬芳的熱帶飲料。 有了這樣一個組件，蜜餞不僅會得到一個令人愉快的柑橘口味，而且還會提供額外的維生素，因為橙色水果含有增強免疫力和充滿活力和能量的物質。
成分：
- 鵝莓 - 500克;
- 糖 - 200克;
- 水 - 2升;
- 橙 - 1個。
準備
- 切橙片，醋栗衝。
- 燒開水，加入橙子，醋栗，糖，煮5分鐘。
- 把鍋裡的東西倒入一個無菌的罐子裡，然後滾動它。
- 冷卻後，將醋栗的蜜餞從冬季轉移到涼爽的地方。
醋栗和醋栗的冬天
冬季沒有消毒的醋栗果實將在漿果季節提供幫助。 通過這種保存方法，家庭主婦不僅能夠在10分鐘內完成空白，而且還可以與其他漿果的內容多樣化。 所以，醋栗將會給蜜餞帶來一種新味道和一部分天然酸，這會延長方坯的貨架期。
配料：
- 鵝莓 - 250克;
- 紅和黑醋栗150克;
- 薄荷葉 - 3個;
- 糖 - 250克;
- 水 - 2.5升。
準備
- 將純淨的漿果和薄荷葉放入無菌罐中，用沸水倒入內容物。
- 10分鐘後，將煮沸的水放入鍋中煮沸，加入糖並煮熟。
- 用糖漿填充漿果並立即滾動。
覆盆子和醋栗的冬季
醋栗和覆盆子的蜜餞是保存最美味的食譜。 醋栗漿果沒有表現力，自己也很淡，但與其他“同類”組合成功。 搭配覆盆子的串聯是完美的：這種飲料具有濃郁的口感，明亮的香氣和迷人的色彩，因此它成為最理想的冬季空白。
配料：
- 鵝莓 - 350克;
- 覆盆子 - 250克;
- 糖 - 200克;
- 水 - 2.5升。
準備
- 把漿果放在乾淨的罐子裡。
- 將水與糖混合，煮沸並倒入漿果。
- 在沸水中將醋栗的美味蜜餞在冬季消毒30分鐘。
杏脯和鵝莓的冬季
冬季的杏子和鵝莓蜜餞會讓那些希望同時獲得芳香飲料和甜點的人們喜歡，因為這種組合不僅可以改善蜜餞的味道和維生素特性，而且具有實際應用價值 - 杏子的果實可以用作烘烤或作為一個單獨的菜。
配料：
- 鵝莓 - 650克;
- 杏 - 450克;
- 水 - 2.5升;
- 糖 - 250克;
- 檸檬酸-5克。
準備
- 從杏仁中取出杏仁，在醋栗漿果中刺破。
- 將布蘭奇組分在沸水中煮10秒。
- 放入乾淨的罐子裡。
- 從水，糖和檸檬酸中煮糖漿並倒入罐中的內容物。
- 最終的作品捲起來並包裹起來。
從冬季用irgi和鵝莓製成的蜜餞
冬季準備紅醋栗蜜餞並不困難，然而，許多家庭主婦正試圖添加特製飲料。 有了這樣的實驗，比漿果irgi更好的組件 - 沒有發現。 它具有令人愉快的口感，具有藥用特性並含有高濃度的天然果糖，因此可以製成無糖的坯料。
配料：
- 鵝莓 - 350克;
- igra - 500克;
- 水 - 2.5升。
準備
- 將漿果放入無菌罐中。
- 倒入開水，滾動，翻轉並保持包裹直至完全冷卻。
冬季用梅利莎獼猴桃配蜜餞
醋栗和蘋果蜜餞是最受歡迎的飲品之一。 花園水果和漿果灌木叢相得益彰，是各種飲料的基礎。 梅利莎的一些分支使工件變得令人愉快地多樣化，增加了柔和的檸檬味，柔和的金黃色調和淡淡的酸甜味。
配料：
- 鵝莓 - 450克;
- 蘋果 - 3件;
- 梅利莎莖 - 4件;
- 糖 - 250克;
- 花園 - 2,5升。
準備
- 切蘋果，刪除種子。
- 將水果和醋栗漿果放入漏勺中，浸入開水中幾秒鐘。
- 把水果，漿果和檸檬香草枝放在罐子裡。
- 從糖 和水中煮 糖漿 ，倒入空白，消毒20分鐘。