沙拉香腸 - 一種通用的冷食。 對他來說,沒有必要專門煮沸肉類成分,所以對於一個廚師來說,這道菜是一個真正的發現和節省時間。 另外,香腸非常喜歡小孩,所以很容易用這種沙拉餵食。
什麼沙拉可以用香腸煮熟?
一般來說,香腸沙拉方便且成功,因為它們的組件不需要烹飪。 一般來說,香腸代替了一道菜中的肉。 從最小的產品組合中,您幾乎總是可以用香腸製作美味的沙拉,這對兒童來說非常有吸引力,因為這些兒童很容易處理意外的客人。 您可以製作幾種類似的菜餚:
- 香腸與任何蔬菜 - 捲心菜,辣椒粉,黃瓜很好地結合在一起。
- 滋補沙拉是從香腸中加入餅乾,豆類或其他豆類製成的。
- 醃黃瓜,蘑菇,白菜,韓國胡蘿蔔沙拉可以裝滿油,這樣的菜可以成為節日餐桌上蛋黃醬沙拉的絕佳替代品。
經典沙拉“奧利維爾”香腸 - 一個簡單的食譜
傳統的沙拉沙拉配煮香腸幾乎已成為任何盛宴的標誌。 為日常晚餐準備“Olivier”,但在度假時,幾乎每個人都在桌上尋找沙拉。 蔬菜應分別放在一個碗裡煮熟。 如果有一台切成立方體的機器,它會使菜餚更美觀,並縮短烹飪時間。 不能添加帶有香腸的沙拉“Olivier”中的鹽,因為醃黃瓜本身是鹹的。
配料:
- 香腸煮熟 - 350克;
- 土豆 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 100克;
- 罐裝豌豆 - 300-350克;
- 蛋 - 6個;
- 黃瓜鹽醃 - 150克;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
- 煮胡蘿蔔,土豆,雞蛋。 切這些成分,並把它們放在一個碗裡。
- 加入切碎的香腸。
- 豌豆洗淨後放入盤中。
- 細碎的黃瓜添加到最後。
- 用沙拉蛋黃醬調味。 如果需要,你可以放入“Olivier”和新鮮的洋蔥。
沙拉配豆子和香腸
豐盛的沙拉配豆子和熏香腸是寒冷季節節日晚餐的理想選擇。 豆本身是非常有營養的,所以你可以吃這樣的沙拉,如主菜。 為了不傷害人物,而不是蛋黃醬,你可以使用橄欖油。 罐中的豆可以用煮沸的豆角豆代替。
配料:
- 熏制的香腸 - 350克;
- 罐頭豆 - 1罐;
- 蛋 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 洋蔥 - 150克;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
- 用細長的吸管把香腸香腸。 加入煮沸的切片雞蛋。
- 洋蔥和胡蘿蔔篦,炒。 放入沙拉碗。
- 加入豆子和磨碎的大蒜。 倒油。
沙拉配白菜和香腸
元素在準備與捲心菜和熏香腸沙拉需要從廚師只有10分鐘的工作。 畢竟,它的產品不需要做飯和炒,但你只需要削減它們。 如果我們把香腸切成條狀,像捲心菜,它會更美麗。 調味最好用蛋黃醬完成,但你也可以使用酸奶或黃油。
配料:
- 香腸熏制 - 150克;
- 白菜 - 350克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 歐芹 - 一堆;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
- 用稻草,鹽和碾碎切白菜。
- 加入它切碎的香腸。
- 大蒜細篦並加入碗中。
- 用香菜和捲心菜裝飾香菜沙拉。
沙拉“Obzhorka”與香腸和餅乾
最簡單和最快速的切割是沙拉,香腸和油炸麵包塊。 他非常喜歡小孩,因為這道菜有他們喜歡的一切 - 香腸和脆皮餅乾。 你可以用油炸的胡蘿蔔和洋蔥改變食譜,為了使用和增強味道的亮度,有時候加入新鮮的芹菜。
配料:
- 熏制的香腸 - 300-350克;
- 餅乾黑麥 - 1包;
- 黃瓜 - 1個;
- 綠色 - 品嚐;
- 蛋黃醬 - 50-70
準備
- 香腸和黃瓜切成小立方體。
- 與蛋黃醬混合。 (添加之前已經加入)。
- 與綠色裝飾。
沙拉“威尼斯” - 香腸配方
以韓國胡蘿蔔和香腸為美味的名字“威尼斯”沙拉吸引了他的事實,沒有什麼需要預先煮熟。 你可以帶著芝士口味的餅乾,或者你可以把磨碎的奶酪放在哈欠中。 為了讓菜更加多汁,你可以添加一個新鮮的黃瓜。 從餅乾可以拒絕(這適用於那些誰看數字,避免麵粉)。
配料:
- 香腸 - 200克;
- 餅乾 - 1包;
- 玉米 - 半罐;
- 胡蘿蔔韓國 - 150克;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
- 香腸切成條狀,與胡蘿蔔,玉米混合。
- 用蛋黃醬蓋住並混合。
- 在服務之前,將麵包丁放入沙拉中再攪拌。
沙拉“Solomka”玉米和香腸
開胃 沙拉玉米 和香腸吸引了沒有添加蛋黃醬,因此低卡路里。 在相同的香腸增加飽腹感。 有些人把新鮮的黃瓜或煮雞蛋。 成分被嚴格地切成條狀,因此相應的名稱。 白菜可以從北京帶走,也可以是簡單的白色酒體。
配料:
- 香腸熏制 - 250克;
- 玉米 - 半罐;
- 白菜 - 250克;
- 綠色 - 品嚐;
- 橄欖油 - 2-3湯匙。 湖
準備
- 用吸管切割香腸,切碎捲心菜。 把所有東西放在一個碗裡。
- 事先通過排水來添加玉米。
- 撒上白菜和香腸沙拉 ,用綠色裝飾。
沙拉配香腸和西紅柿
如果客人突然出現在門口,並且沒有什麼可以治療的,您可以快速地用熏香腸和西紅柿製作沙拉 。 除了這兩個主要組成部分,你可以添加其他蔬菜和蔬菜(辣椒粉,黃瓜),蘑菇,煮雞蛋。 生菜可以倒入酸奶油,切碎的大蒜和橄欖油(柏林醬),而不是蛋黃醬。
配料:
- 熏制的香腸 - 350克;
- 番茄 - 3-4件;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 醃蘑菇 - 100克。
準備
- 所有組分均在深碗中切割並混合。
- 倒入蛋黃醬或其他醬汁可供選擇。
沙拉配蘑菇和香腸
一種不尋常的精緻口味是 蘑菇 和香腸 沙拉 ,因為它含有白葡萄酒。 香腸更好選擇更軟,更潮濕,然後菜會得到更強烈的味道。 蘑菇採取新鮮更好,但不是購買,他們更香。 葡萄酒最適合烹飪乾燥。
配料:
- 煮沸的香腸 - 250克;
- 蘑菇 - 250克;
- 葡萄酒 - 120毫升;
- 洋蔥 - 100克;
- 油 - 2-3湯匙。 湖
準備
- 切碎的洋蔥,切碎的蘑菇。
- 將葡萄酒倒入煎鍋中,讓其蒸發。
- 冷卻並與切塊香腸混合。
- 加入蔬菜和香料到你的沙拉香腸可供選擇。
熏製香腸煎餅沙拉
煎餅沙拉配香腸 - 為女主人提供了一個有趣的解決方案。 只有兩個組件可以製作一個有趣的不尋常的食物。 蛋煎餅可以在商店購買,但你可以自己做。 烹飪前應給雞蛋冷水。 食物可以根據意願和其他產品而變化,例如,帶有香腸和奶酪的煎餅沙拉,玉米,黃瓜,紅辣椒葉。
配料:
- 熏制的香腸 - 350-400克;
- 雞蛋 - 3-4件;
- 澱粉 - 3湯匙。 湖
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
- 雞蛋與鹽,澱粉,水混合攪拌。
- 將混合物倒入加熱的煎鍋中,兩面煎好。
- 將薄煎餅冷卻後,將其切成小條。 用吸管切香腸。
- 你可以做普通和膨化沙拉香腸和雞蛋煎餅。