烤箱裡的水煮豬肉可以用任何肉製成，並使用喜愛的調味料，香料和調味劑。 其結果將比商店購買的產品在材料方面提高一百倍，更實用和實惠。
如何在烤箱中烘烤煮熟的豬肉？
在家中製作自製豬肉是一個簡單的過程，並不麻煩，但非常耗時，這基本上是期望完成一個特定的階段。
- 將肉塊切成整塊，用選定的調味料和香料混合物乾燥和醃製。
- 為了增加額外的調味特性，大塊通常塞滿了大蒜，生胡蘿蔔片和其他辣根。
- 將準備好的肉放在一張鋁箔上並密封，使得在烘烤過程中果汁不會流動。
- 煮沸的豬肉在烤箱中的烹飪時間將完全取決於使用的肉的類型和產品的重量。 快速從雞肉小廚師快餐，但從牛肉更長。 平均而言，每增加500克的重量，1公斤肉就會烘烤50分鐘+ 30分鐘。
在烤箱中的鋁箔水煮豬肉
在烤箱中的豬肉通常用豬肉製成：肩胛骨，背部，腰部。 一套經典的調味料包括鹽，新鮮研磨的黑胡椒和大蒜，在烘烤前用一片切片填塞。 這是不禁止與其他香料肉，乾草藥補充。
配料：
- 豬肉 - 1公斤;
- 大蒜 - 1個頭;
- 辣椒黑色地面 - 1,5湯匙。 匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
準備
- 豬肉與鹽和胡椒混合物擦拭，離開6小時。
- 做整個切口的周長，並將大蒜插入其中。
- 在箔上切一塊肉片，密封。
- 在200度烘烤一小時後，箔片中的豬肉將準備好。
烤箱裡的牛肉烤牛排
同樣簡單的是在烤箱裡烤牛肉和牛肉。 這種類型的肉的優秀品味將遮蔽幹羅勒，百里香，百里香和芥末軟化苛刻的纖維。 將肉留在烤箱中的箔上直至完全冷卻，然後取出，用蠟紙包裹並在切片之前冷卻。
配料：
- 牛肉 - 1公斤;
- 大蒜 - 1個頭;
- 羅勒幹 - 1湯匙。 勺子;
- 辣椒粉，百里香，百里香-2捏;
- 鹽，胡椒和芥末 - 各0.5茶匙。
準備
- 用鹽，香草和辣椒粉在砂漿中拌胡椒。
- 加入大蒜，將其浸入辛辣混合物和切片肉中。
- 在剩下的香料中蘸一塊切片，用芥末揉搓，並放置5-6小時。
- 用鋁箔包裹肉。
- 在200度烘烤一小時後，箔中牛肉的烤牛肉將準備就緒。
土耳其火腿火雞在烤箱中的鋁箔
用鋁箔烤製的最熟和熟的火雞是最簡單和最便宜的。 這種鳥肉片充滿了香料的香味，獲得了辛辣的味道，同時通過烘焙保留了所有的果汁。 為了獲得更密集的小吃結構，肉片應該優選地編織。
配料：
- 火雞肉片 - 1公斤;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 地面月桂 - 1茶匙;
- 普羅旺斯香草 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒。
準備
- 用鹽，胡椒，月桂樹和普羅旺斯香草混合物塗抹火雞肉片，在冰箱中放置5小時。
- Nabigovyvayut切片蒜片。
- 用麻線捆紮肉，用箔包裹。
- 在這種情況下烤箱中的烤箱中的烘烤將持續40分鐘，然後在冷卻裝置中將零食放置另外40分鐘。
鋁箔水煮雞胸肉
也許，最溫柔的可以 用雞肉 做成薄片。 它是由整個胸脯肉片製成的，用香料或香料揉搓後，將其折疊成兩半，用一根細繩或一根緻密的棉線捆紮。 除了建議的辣味品種外，您還可以使用新鮮或乾燥的草藥混合物。
配料：
- 雞肉片 - 1公斤;
- 大蒜乾和辣椒粉 - 各1茶匙;
- 黑和紅熱胡椒粉 - 1茶匙;
- 鹽，橄欖油。
準備
- 幾勺橄欖油與鹽，兩種胡椒，辣椒粉和蒜粒混合。
- 用雞肉混合物在各個面上擦，用麻線綁住乳房並用鋁箔包裹。
- 在200度烘烤30分鐘後，烤箱內的雞肉將準備就緒。
鋁箔豬里脊肉
為了獲得煮豬肘的理想形狀，可以使用豬肉碳酸（里脊）來製備它：無骨的部分。 這種肉需要熟練的方法，因為它可能會變得相當乾燥。 避免這樣做會幫助酸辣鹽水中的酸菜添加大蒜和香料，其中的清單可以調整。
配料：
- 豬里脊肉 - 1公斤;
- 番茄，芥末和辣椒粉 - 各1茶匙;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 1升;
- 鹽 - 1,5-2湯匙。 匙;
- 大蒜，胡椒，月桂，姜，百里香 - 品嚐。
準備
- 在開水中，溶解鹽，加入大蒜，胡椒，月桂，姜，百里香
- 把肉放在醃料裡，放在冰箱裡一天。
- 討論大塊，用芥末，番茄，辣椒粉和植物油混合物，用鋁箔包裹。
- 在200度1小時的時間內在箔中烘烤。
鋁箔煮羊肉
在烤箱裡烤羊肉的烤豬肉腰部變得多汁和美味，肉不僅擠滿了大蒜，而且切片kurdyuk。 香料通常用於這種情況下，幹薄荷，香菜或香菜，結合草藥與地面薄荷，胡椒和月桂。
配料：
- 羊肉（扎多克） - 1公斤;
- Kurdyuk - 100克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 幹薄荷和百里香 - 1茶匙;
- 香菜和胡椒混合物 - 每茶匙1茶匙;
- 鹽。
準備
- 羊肉漿從大靜脈和血管上剝離下來，塞滿了Kurdyuk，大蒜和調味料和乾香草混合物，鹽味。
- 盡可能緊地折疊牛腿，用麻線捆綁，放在一片鋁箔上並密封。
- 經過180度烘烤一小時後，烤箱中的豬肉煮熟的豬肉將準備就緒。
在鋁箔烤箱中用梅干冷煮豬肉
根據以下配方在烤箱中製備烤豬里脊肉，可以評估對修剪肉的有益作用。 肉質酸甜適口，口感多汁柔軟。 使用這種添加劑，您可以烹飪豬肉，牛肉，羊肉或家禽。 每次結果都會很好。
配料：
- 肉（紙漿） - 1公斤;
- 不含點子的梅子 - 10個;
- 大蒜幹 - 1湯匙。 勺子;
- 醬照燒 - 10毫升;
- 法國芥末 - 1,5茶匙。
- 鹽，胡椒。
準備
- 肉與鹽，胡椒擦，離開醃12-14小時在冰箱裡。
- Nashigogovyvayut大塊蒸梅子，與照燒醬，芥末和大蒜混合擦。
- 用鋁箔包裹肉並在200度烘烤1小時。
在箔的醬油煮豬肉
自製火腿 放在烤箱裡，通過使用基於醬油的醃料，可以在口味中獲得愉快的口感。 與類似的基礎姜根完美協調，與大蒜等量搭配。 烘焙前將牛至加入滷汁或一片草地以及芥末。
配料：
- 豬肉 - 1公斤;
- 醬油 - 50毫升;
- 大蒜 - 1個頭;
- 姜根 - 30克;
- 胡蘿蔔 - 30克;
- 芥末 - 1,5湯匙。 匙;
- 牛至 - 1小時。 勺子;
- 鹽，胡椒，月桂，調味料用於肉類。
準備
- 肉切片中塞滿了胡蘿蔔，大蒜和豌豆辣椒。
- 肉放在一個狹窄的碗裡。
- 加入醬油，大蒜，生薑和所有調味料的混合物，加水至塗層並在室內條件下放置3小時。
- 辯論切片，用芥末搓，並在180度烤1小時。
在鋁箔烤大蒜烤的火腿
大蒜是烹調冷煮豬肉最常用的調味品之一，通常用於肉糜。 辛辣添加劑可用於獲得鋒利的麵包屑，將牙齒通過壓榨機或切成薄片。 大蒜的最佳伴奏是黑胡椒粉。
配料：
- 肉 - 1公斤;
- 大蒜 - 2-3個頭;
- 新鮮研磨的黑胡椒 - 1,5湯匙。 匙;
- 鹽。
準備
- 肉沿著周邊用刀刺穿，並用鹽擦拭。
- 研磨大蒜，與黑胡椒大豌豆混合，並用肉片調味所得混合物。
- 用鋁箔包裹產品並將其送至加熱至180度的烤箱。
- 1小時後，用鋁箔烘烤的烤豬肉將準備就緒。
用芥末燙箔的冷牛肉
豬肉豬里脊的鋁箔醃料可以加入第戎顆粒芥末，這將給現成的小吃帶來特殊的魅力。 風味與大蒜，生薑，迷迭香相結合，但您可以添加其他香料和香料，以選擇和品味。
配料：
- 豬肉 - 1.5公斤;
- 大蒜 - 頭的2/3;
- 芥末醬 - 2湯匙。 匙;
- 姜根 - 1.5湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒，迷迭香。
準備
- 準備好的肉與鹽和胡椒混合物擦，離開幾個小時。
- 將芥末，磨碎的薑和大蒜放入碗中，加入新鮮的壓碎或乾的迷迭香。
- 將所產生的肉餡混合物在180度下灼燒1小時。