什麼可以比一個充滿蘑菇的芬芳嫩嫩的雞更美味？ 這道菜味道鮮美，您可以輕鬆地將它作為節日餐桌上的主食。 準備時間將會非常少，作為女主人，您不必為疲倦的客人出門。
雞塞滿了土豆和蘑菇
為了製作雞肉，請使用蕎麥，大米，各種蔬菜作為餡料，有時單獨準備配菜，但我們會嘗試用蘑菇做雞肉，而不是簡單的，但塞滿了土豆和蘑菇。
配料：
- 雞肉 - 1個;
- 土豆 - 6個;
- 蘑菇 - 200克;
- 洋蔥 - 3件;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒，香料 - 品嚐。
準備
如果你敢嘗試配雞肉蘑菇的食譜，那麼最好是在烹飪雞肉前一天將你的雞whe whe，然後肉變得更加多汁。 為了鹽，必須以1茶匙鹽的速度加入400克雞肉。 當然，事先必須徹底清洗和乾燥屠體。 第二天，馬鈴薯被清理並切成立方體。 另外，用煎鍋炸碎切碎的洋蔥和蘑菇，鹽，加入香料，稍微放在小火上。 然後將土豆與蘑菇餡混合。 所得到的物質充滿雞肉，用酸奶油塗抹，撒上香料，放入烤箱中，加熱至180-200度，保持1.5小時。 在烘焙過程中，充滿土豆和蘑菇的雞肉會定期倒出，並加入明顯的果汁。 如果頂部開始燃燒，請用箔覆蓋鳥。
雞塞滿薄煎餅和蘑菇
當然，你們每個人，如果不是每個人，那麼很多人都會吃煎餅。 那些剛剛問過的人：如何製作一個釀雞，這樣內部有煎餅塞？ 我們會詳細告訴你，但我們馬上提醒你 - 我們必須稍微做點工作。 但是，您的作品將得到品嚐者的讚譽而得到回報。
配料：
- 雞肉 - 1個;
- 薄煎餅 - 7個。
- 雞蛋 - 2個;
- 蘑菇 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 2件;
- 奶酪 - 150克;
- 鹽，香料 - 品嚐。
準備
首先，將胴體徹底洗淨，曬乾，切斷翅膀的尖端 - 它們仍然會燃燒，切斷多餘的脂肪並開始準備。 我們的任務 - 仔細分離雞皮上的皮膚，以便因此產生一個帶有翅膀和腿的“袋子”，其餘的肉將進入填充雞肉的填充物。 現在撒上香料雞，放入冰箱一小時。 將肉與骨頭分開，翻過絞肉機或用攪拌機研磨，用鹽，香料調味，拌勻，放入冰箱。 蘑菇（最好是新鮮的）切成片，切成小方塊的洋蔥，在植物油中煎炸，然後加入蘑菇，鹽和胡椒，繼續煎炸直至液體蒸發。 我們讓蘑菇充滿涼爽，