這些股票並不比古典股票糟糕。 磨碎的生馬鈴薯大量含有足量的澱粉,因此即使不添加雞蛋也能保持其形狀,並與蔬菜,香料和蔬菜完美結合,保證了各種風味的美味佳餚,深受成人和兒童的喜愛。
如何烹飪瘦餃子?
準備美味的禁食葡萄非常簡單。 要做到這一點,生馬鈴薯在細磨機上擦,加幾勺麵粉,洋蔥和大蒜。 將所得到的團塊煎至紅色,用勺子撒入鍋中。
- 對於土豆中的營養添加蘑菇,西葫蘆,捲心菜,南瓜,並增強味道 - 香料和香料。
- 傳統上,瘦馬鈴薯煎餅是用生蔬菜製成的,用細磨機磨碎。 為了質量的粘度,將麵粉加入其中。 應該考慮到大量的麵粉會破壞煎餅的味道,使它們變成橡膠。
- 如果土豆是液體,最好擠壓或加入芒果。 Manka吸收水分很好。
- 煎煎餅時應放在油鍋裡用熱油煎。
馬鈴薯馬鈴薯煎餅 - 食譜
馬鈴薯煎餅即使沒有雞蛋,也非常美味。 加入磨碎的土豆中的蘇打水可作為發酵粉。 它軟化團塊,幫助它迅速上升和烘烤。 由於這一點,德拉尼基沒有時間吸收大量的油,他們變得美味和脆脆。
配料:
- 土豆 - 300克;
- 黑胡椒粉;
- 蘇打水 - 一個捏;
- 麵粉 - 100克;
- 油 - 80毫升。
準備
- 研磨一些削皮的土豆,在淺的地方,第二部分在一個大的刨絲器上。
- 加麵粉,蘇打水,胡椒粉和黃油混合。
- 用精心加熱的油炒熟瘦餃子,直至紅潤。
土豆土豆煎餅配蘑菇
來自土豆和蘑菇的土豆受到業主的歡迎,他們想要簡單而美味地餵養家庭。 在這種情況下,這一切都發生了,你只需要將準備好的蘑菇加入土豆塊中並用煎鍋煎。 應該指出的是,森林蘑菇需要更多的時間來烹飪,而溫室菜在20分鐘內完成。
配料:
- 土豆 - 8個;
- 香菇 - 300克;
- 麵粉 - 60克;
- 洋蔥 - 1個;
- 油 - 60毫升。
準備
- 炒蘑菇直到水分蒸發。
- 在絞肉機中剝皮土豆和洋蔥。
- 全部結合在一起,加入麵粉和香料。
- 在兩邊煎齋禁食,在鍋裡撒上很多湯匙。
四旬齋南瓜土豆
大多數廚師製作瘦馬鈴薯煎餅和西葫蘆,增加數量,以支持後者。 由於這個補充,draniki多汁,柔軟而不是高熱量。 最主要的是在一個大的磨碎機上碾碎西葫蘆,加鹽,讓時間站立和擰乾。 這將避免多餘的果汁,並且不要使用大量的麵粉。
配料:
- 土豆 - 2件;
- 西葫蘆 - 1個;
- 麵粉 - 80克;
- 鹽-10克;
- 油 - 40毫升;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 在一個小刨絲器上擦洗土豆和洋蔥,在一個大刨絲器上擦洗蔬菜骨髓。
- 鹽,讓它煮5分鐘。
- 按下,排出多餘的果汁。
- 加黃油和麵粉,拌勻。
- 在每邊煎三分鐘蔬菜draniki。
白菜白菜湯 - 食譜
馬鈴薯和捲心菜馬鈴薯將幫助簡單和容易地滿足飢餓。 這是白菜的優點,白蘿蔔一年四季保留多汁和維生素儲備,並準備分享它。 唯一的條件 - 應該切碎和揉搓,並用不同的烹飪時間與土豆 - 在蓋子下煎炸盤子。
配料:
- 白菜 - 500克;
- 土豆 - 300克;
- 麵粉 - 90克;
- 洋蔥 - 2件;
- 鹽-10克;
- 水100毫升;
- 幹蒜 - 5克;
- 油 - 120毫升。
準備
- 白菜剁碎,鹽,記得放置5分鐘。
- 將洋蔥放入40毫升的油中直至澄清。
- 在白菜中加入黃油。
- 把磨碎的土豆,大蒜和麵粉。
- 倒入水中並充分混合。
- 在蓋子下面烘烤傾斜圓白菜driniki。
南瓜快速煎餅
帶蔬菜的四旬齋土豆因烹飪選擇而異。 南瓜的醉人非常有趣和原始。 其甜味,加上香料和香料,使得這道菜非同尋常,其鮮豔的色彩總能喚醒食慾。 也許這就是為什麼他們更常服務於早餐,加入土豆以獲得更多營養。
成份 :
- 紙漿 - 500克;
- 去皮土豆 - 4個;
- 麵粉 - 80克;
- 發酵粉 - 10克;
- astefid(可選) - 捏;
- 油 - 100毫升。
準備
- 用中等搓碎機擦土豆和南瓜。
- 季節,添加麵粉和混合。
- 烤7分鐘。
與德雷克的小馬
土豆和漫畫土豆是柔情的體現。 這是漫畫的優點,它是一群優秀的麵團,完美地從馬鈴薯中汲取多餘的液體,在油炸過程中增加了菜餚的美味。 為了使臀部腫脹,麵團堅持15分鐘。 還要將洋蔥加入麵團 - 它的果汁不會讓土豆變黑。
配料:
- 土豆 - 600克;
- 漫畫 - 60克;
- 洋蔥 - 2件;
- 油 - 120毫升;
- 香料口味。
準備
- 在一個小刨絲器上去皮土豆和洋蔥。
- 排出部分果汁,同時留下60毫升液體。
- 加入芒果並將麵團放置15分鐘。
- 用漫畫將馬鈴薯煎餅煎至紅色,然後放在蓋子下7分鐘。
快餐煎餡餅
帶蘑菇 和洋蔥的快速 煎餅 是白俄羅斯美食的經典之作。 他們準備在不同的變化,其中最受歡迎的是,並與填充draniki。 這是一個簡單的民間食譜,用最少的配料和適當的技巧,您可以通過在香脆的土豆殼下面隱藏多汁的洋蔥和蘑菇填充來更換菜餚。
配料:
- 土豆 - 5個;
- 蠔蘑 - 350克;
- 洋蔥 - 1個;
- 黑胡椒粉 - 2克;
- 麵粉 - 60克;
- 油 - 120毫升。
準備
- 在乾煎鍋裡煎蘑菇幾分鐘。
- 加入40毫升黃油,洋蔥,香料和煮至完成。
- 馬鈴薯篦,加麵粉和混合。
- 將重物逐塊放入煎鍋中。
- 等待一邊抓住蘑菇頂部。
- 蓋上另一層土豆並翻身。
- 烤5分鐘。
四旬齋紅薯配土豆
快餐 是一種食譜 ,可讓您將小吃菜餚變成鹹味甜點。 這並不奇怪,因為世界上許多廚房都用馬鈴薯來製作餅乾,煎餅或糖果。 在這個版本中,馬鈴薯中性馬鈴薯與多汁的蘋果完美共存,這使得薄煎餅變得芳香。
配料:
- 土豆 - 3個;
- 蘋果 - 2件;
- 麵粉 - 40克;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 糖 - 20克;
- 油 - 80毫升;
- 堅果 - 50克;
- 果醬 - 60克。
準備
- 去皮的蘋果和土豆篦。
- 撒上大量的檸檬汁,加入糖和麵粉並混合。
- 油炸至胭脂。
- 配上果醬和堅果。
馬鈴薯土豆在烤箱裡
烤箱中 的 馬鈴薯 去皮 土豆 原來是胭脂,而不是在煎鍋裡,對人體沒有害處。 採用這種準備方法,“重”組分 - 脂肪 - 從它們中離開,所以該盤變得無熱量。 唯一的條件是draniki很容易從烤盤中取出,它應該用烘焙紙鋪設。
配料:
- 土豆 - 700克;
- 洋蔥 - 1個;
- 油 - 60毫升;
- 鹽 - 10克。
準備
- 用刨絲器搗碎土豆,然後用手剁洋蔥。
- 研磨土豆,擱置5分鐘。
- 瀝乾液體,加黃油和洋蔥。
- 在200度的羊皮紙上烤15分鐘。
- 翻過來,降溫至170度,再燜30分鐘。