鮭魚（鮭魚，粉紅鮭魚，鱒魚和其他物種）是一些對人類營養非常有用的最有價值的商品魚。 烹飪鮭魚有很多相當健康的方法，其中之一是在烤箱中烘烤。 在選擇和購買魚時，應該考慮到野生魚當然比在人工條件下生長更有用，儘管後一種選擇是完全可以接受的。
告訴你如何在烤箱烹飪三文魚。 我們選擇一隻漂亮的魚，眼睛清澈，魚腥味正常，比新鮮更好。
在烤箱裡烤三文魚的圓角
配料：
- 鮭魚片（可帶皮但不含魚鱗） - 每份約200-300克;
- 檸檬;
- 新鮮香草（香菜，香菜，蒔蘿，羅勒等）;
- 香料魚（黑色和紅辣椒，茴香和其他你喜歡的，你可以準備混合沒有谷氨酸鈉，鹽和其他非營養補充劑）。
準備
我們將清潔和內臟的魚肉加濕，也就是說，我們從山脊兩側切下肉。 鮭魚片切成寬度約2-3指（如果有骨頭 - 小心地移除）。 在我們很少傳播的箔上，但均勻地分佈著幾片綠葉。
從上面放一塊魚，撒上香料，放在一片薄薄的檸檬上面。 我們將每件包裝放在一個單獨的包中，並將這些包放在烤盤上。 我們把鍋放在烤箱裡，已經加熱到180攝氏度左右。 烘烤20-30分鐘。 如果你想使魚變褐，你需要中間過程大約在中間，展開鋁箔袋，取出檸檬片，並將剩下的時間將帶有展開包的烤盤放回烤箱。
即食鮭魚片在烤箱內烘烤後，從鋁箔包裝中精心提取，放在餐盤或餐盤上。 製作新鮮的檸檬和綠片。
烤鮭魚最適合 煮米飯 ，醃製蘆筍，土豆，蔬菜和水果沙拉 ，白色或粉紅葡萄酒，伏特加酒，杜松子酒，威士忌，米飯含酒精飲料，黑啤。
三文魚，整個在烤箱裡用燉蔬菜烤
配料：
- 中等大小的鮭魚，體重可達1公斤 - 1件。
- 檸檬;
- 青菜（香菜，蒔蘿，香菜，羅勒，迷迭香）;
- 香料乾魚地面（見上面的食譜）;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 甜紅辣椒 - 2個。 不同的顏色（紅色和黃色或綠色）;
- 土豆 - 5個。 平均規模;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 紅辣椒;
- 植物油。
準備
我們將食魚，刪除鰓，清潔鱗片和徹底沖洗。 用香料調味，在腹部放入綠色蔬菜和幾片檸檬，在每邊的桶上做3-4個橫向淺切口。 儘管很少，但很少在樹葉上放上青枝，把魚放在上面並用箔包裝。 我們將三文魚包放在烤盤上，並將其送到加熱烤箱25-30分鐘。 在約180度的溫度烘烤。
蔬菜在煎鍋里分開燉。 洋蔥，切片的季度
準備好的鮭魚仔細地擺放在長方形（橢圓形）的餐盤上，接下來我們供應燉蔬菜。 或者，您可以將蔬菜放在盤子上，連同烤鮭魚片。