如果您需要為客人準備美味而快速的菜餚，或者您只想用原創的東西讓您的家人滿意，那麼我們建議您用奶酪煎蛋糕。 他們的辛辣，但同時味道鮮美的味道將是他們的喜好。
快速與奶酪蛋糕
配料：
- 克菲爾 - 1件;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 糖 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 麵粉 - 400克;
- 芝麻 - 3湯匙。 匙;
- 堅固等級的奶酪 - 250克。
準備
用奶酪製作薄餅，將克菲爾倒入碗中，加入鹽，蘇打和糖。 全部混合併在室溫下放置約10分鐘。 與此同時，我們拿起奶酪並用大刨花揉搓它。 現在逐漸用開菲爾麵粉倒入碗中，揉成均勻的軟麵團。 最後，我們添加磨碎的芝士和芝麻。 麵團分成3個相同的部分，每個部分我們形成一個扁平的蛋糕，直到鍋底的大小。 我們把煎鍋放在火上，倒入一些植物油，加熱它，然後減少火勢，放出蛋糕。 我們用叉子在幾處刺破它，使其不膨脹，並在封閉的蓋子下從兩側油炸。 然後用酸奶將酸奶酪蛋糕輕輕地轉移到紙巾上以除去多餘的脂肪。 你可以幻想一下，用不同的餡料準備這種玉米餅 - 包括捲心菜，土豆，香腸，火腿，奶酪，蔬菜等。
奶酪蛋糕與填充食譜
配料：
- 克菲爾 - 1件;
- 奶酪 - 300克;
- 麵粉 - 2項;
- 火腿 - 300克;
- 鹽，糖 - 味道;
- 蘇打 - 捏;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
開菲爾倒入一個平底鍋，加一點鹽，一點蘇打水和糖。 把所有東西徹底混合，然後逐漸將麵粉和磨碎的奶酪倒入一個大的刨絲器。 混合均勻的麵團，不粘在你的手上。 然後我們把它分成小球，從中我們做玉米餅，中間我們把火腿切成稻草。 好吧，我們把蛋糕在邊緣上分開，並用擀麵杖擀成一點。 將它們放入帶有植物油的加熱煎鍋中，蓋上蓋子，用中火加熱。 奶酪蛋糕 應該在兩邊適當變成褐色。
與綠黨和奶酪蛋糕
配料：
- 奶酪“莫扎里拉” - 150克;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 味道;
- 蒔蘿綠色;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 120毫升;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
讓我們考慮一個奶酪蛋糕的另一個變種。 奶酪“馬蘇里拉奶酪”在一個大刨絲器上擦，放入一個深碗中。 在這裡，我們倒入小麥粉和酸奶油。 我們駕駛一個雞蛋，加入切碎的蒔蘿，並用叉子或攪拌機將所有食物充分混合。 加入適量的鹽，並將碗放置一邊約30分鐘，麵包和奶酪的麵團應略微變厚。
現在拿一個小直徑的煎鍋，放在一個大火上，等到它變暖。 我們倒入蔬菜或葵花籽油。
準備一個簡單的蛋糕與奶酪服務熱，用刀切割每份食物比薩餅。 此外，快速，輕鬆地，你可以煮 土豆蛋糕 ，這將取悅許多人。