魚本身是如此美味和有用，所以它不需要任何添加，但是，如果你仍然決定停止對燉的海洋生物的選擇，那麼沒有辦法做到這一點，在這種情況下，蔬菜將理想地執行。
在烤箱裡用蔬菜燉魚
配料：
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 韭菜 - 2件;
- 茴香 - 1個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 幹白葡萄酒 - 1/2 st。
- 魚片 - 1公斤;
- 貽貝 - 500克;
- 魚肉湯 - 1升;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐。
準備
在預熱的油炸苗條上放上韭菜和茴香5分鐘。 加入大蒜，鹽和胡椒粉，然後倒入酒， 魚湯 ，等到它完全蒸發。 我們把 番茄 放在 我們自己的果汁裡， 然後等到它們變成一種均勻的果泥。 加入番茄醬去皮和切成大塊的魚片，放入預熱的烤箱中200度15分鐘。 直到烹飪結束2-3分鐘，鋪上貽貝。 此外，我們還供應一盤新鮮切碎的草藥和一片新鮮麵包。
用蔬菜燉的魚的食譜
配料：
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 魚片 - 200克;
- 大蒜 - 小顆粒;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 西紅柿 - 4件;
- 煮鷹嘴豆 - 4項;
- 橄欖 - 一把;
- 芝麻菜 - 用於歸檔;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
在火盆的底部倒上這麼多的油以均勻地覆蓋它。 當油溫升高時，檢查魚片是否有骨頭，必要時將魚片取出並將魚肉切成大塊。 我們用紙巾討論魚片並將其扔到熱鍋上。 一旦圓角變成褐色，將其取出放在盤子上。
取代魚片，我們放入切碎的洋蔥，等到它變成金黃色。 加入切碎的大蒜，並在30秒後放置先前去皮的西紅柿（您可以在自己的果汁中使用等量的西紅柿）。 一旦西紅柿變軟，可以用勺子搗碎，將煮好的鷹嘴豆倒入火盆中，倒出半杯水，等待液體沸騰。 之後，火勢減弱，我們放了魚和橄欖，我們繼續烹飪了幾分鐘。 將魚調味，用蔬菜燉番茄鹽和胡椒粉調味。 我們提供新鮮的芝麻菜和一片麵包。
如果您想烹飪多層蔬菜燉的蔬菜，請將所有配料同時放入設備的碗中，並將淬火模式設置為1小時。
魚，用酸奶油燉蔬菜和土豆
配料：
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 芹菜 - 1莖;
- 土豆 - 3個;
- 雞湯 - 500毫升;
- 玉米罐頭 - 1件;
- 魚片 - 400克;
- 海鮮混合物 - 500克;
- 奶油 - 100毫升;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 蔥，香菜。
準備
將胡蘿蔔和馬鈴薯清洗並切成立方體。 同樣，切芹菜。 我們將現成的蔬菜放入蔬菜油的火盆中，煎5至7分鐘。 我們補充蔬菜
如果有必要的話，加入玉米ma中煮沸幾分鐘，加入更多的肉湯。 現在我們把玉米，海鮮和魚片送到蔬菜ma中，倒入酸奶油和奶油的混合物。 燉魚3-5分鐘，然後將菜調味。 我們供應燉魚，用綠色裝飾。