我們提供從燕麥片製作有用和令人難以置信的美味煎餅的選項。 儘管配方中缺少小麥麵粉,但這些產品不遜色於經典麵食,但同時它們更輕,熱量更低。 對於那些誰 持有這個職位的 特殊配方煎蛋餅沒有雞蛋和乳製品在水面上。
燕麥粉煎餅 - 酸奶配方
配料:
- 燕麥粉 - 255克;
- 砂糖 - 55克;
- 平均脂肪含量 - 克菲爾 - 495毫升;
- 水過濾 - 280毫升;
- 雞肉大雞蛋 - 2個;
- 無香氣的 植物油 - 55毫升;
- 鹽 - 1捏。
準備
準備燕麥煎餅,我們用攪拌機加工雞蛋,加入糖和一小撮鹽。 用酸奶,燕麥片和水混合所得到的團塊並攪拌直至所有麵粉塊完全溶解並獲得均勻的麵團質地。 現在,我們混合植物油,沒有味道,我們要烤美味的煎餅。 為了做到這一點,我們將充分加熱的煎鍋塗上油,倒入舀麵團並迅速將其分佈在底部。 我們讓產品在每一面都變成棕色,然後我們把它們放在一個盤子上,並且可以加上所需的添加物。
燕麥煎餅 - 牛奶配方
配料:
- 燕麥粉 - 275克;
- 蜂蜜 - 110克;
- 牛奶 - 425毫升;
- 奶油農民黃油 - 160克;
- 發酵粉 - 5克;
- 雞蛋大雞 - 2件;
- 不含風味的植物油 - 75毫升;
- 鹽 - 1捏。
準備
我們略微加熱一點牛奶,然後溶解蜂蜜。 然後加入融化和冷卻的奶油農民黃油,打開雞蛋,扔一撮鹽,小心地用攪拌器攪拌混合物。 現在將燕麥片與發酵粉一起撒上並再攪拌直至均勻質地的麵團而沒有麵粉片雜質。
像往常一樣,在加熱的油盤上煎炸燕麥片,在底部倒一點麵團並調勻。 在將每一面上的產品褐化後,我們將它們鋪在盤子上並送到桌子上。
從沒有雞蛋的水面上吃燕麥粉煎餅
配料:
- 燕麥粉 - 275克;
- 砂糖 - 65克;
- 純化水 - 460毫升;
- 食物蘇打水 - 1掐;
- 餐桌上的醋 - 5毫升;
- 不含風味的植物油 - 75毫升;
- 鹽 - 1捏。
準備
在一點溫水中,讓砂糖和鹽的晶體溶解,我們加入已經用醋熄滅的小蘇打並倒入燕麥片。 用攪拌器或混合器攪拌混合物,直到所有的麵粉片都溶解,然後我們在麵團中放入2-3湯匙的植物油作為調味劑,然後靜置20分鐘以便注入。 之後,我們可以開始烘烤糕點煎餅,傳統上在油煎的加熱煎鍋上倒一點麵團,並站在火上,直到兩面變成褐色。
從香蕉燕麥片煎餅
配料:
- 燕麥粉 - 160克;
- 香蕉成熟 - 2件;
- 全脂牛奶 - 160毫升;
- 大雞蛋 - 1個。
- 砂糖 - 25克;
- 不含風味的植物油 - 75毫升;
- 鹽 - 1捏。
準備
為了根據這個配方准備煎餅,我們用攪拌器擦去皮的香蕉,然後在同一攪拌器中將混合物與蛋,糖和一小撮鹽混合3分鐘,然後倒入牛奶中,倒入燕麥片並再衝幾分鐘。 之後,我們可以開始烘烤香蕉煎餅。 傳統上,我們通過充分加熱和油浸的豪華煎鍋來做到這一點。