另一種選擇是桌上的豐盛魚菜,其基礎是黑線鱈。 美味和實惠的魚非常適合淬火,並與許多成分結合。
燉黑線鱈與蔬菜 - 食譜
配料:
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 孜然 - 1茶匙;
- 辣椒粉 - 1/2茶匙;
- 自己的番茄汁 - 200克;
- 紅辣椒 - 1個。
- 黑頭鱈魚片 - 450克;
- 香菜 - 1束;
- 檸檬 - 1個。
準備
黑線鱈魚片檢查骨頭,如有必要我們將其移除。 我們將魚片切成大塊。
在煎鍋裡倒入橄欖油,並用小茴香和辣椒粉切碎大蒜一分鐘。 倒入大蒜炒10毫升的水,並在自己的果汁中加入切碎的西紅柿。 將蔬菜混合物煮沸,將其調味並熄滅5分鐘。 時間過後,我們將魚片放在蔬菜上,用蓋子蓋住煎鍋,將熱量降到最低,繼續煮5分鐘。
我們供應燉魚,撒上切片香菜,檸檬片。
如何擺放蝦鱈鱈魚?
配料:
- 香菜 - 1束;
- 大蒜 - 2瓣;
- 果汁和檸檬皮1;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 1個。
- 土豆 - 500克;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 辣椒 - 辣椒;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 魚肉湯 - 1/2 st。
- 蝦 - 200克;
- 鷹嘴豆-410克;
- 鱈魚片 - 500克。
準備
在一個碗裡,用蒜和檸檬皮剁碎粉碎的香草。 在煎鍋中加熱橄欖油和炸洋蔥
如果您決定在多元烤箱中重複使用燉黑線鱈的配方,那麼首先使用“淬火”模式將蔬菜壓碎25-30分鐘,然後加入蝦和魚片。 繼續烹飪10-12分鐘(取決於multivark的能力),直到海鮮達到準備好。 好胃口!