用馬鈴薯皮製成的船,塞滿肉,蔬菜,蘑菇,剩餘的馬鈴薯泥和奶酪,將成為您節日的明星。 一個看起來很吸引人的小吃不僅僅取代了一個簡單而習慣性的烤馬鈴薯,儘管它有必要比以前更加鼓舞。
馬鈴薯船與蘑菇
配料:
- 大塊土豆 - 4個;
- 黃油 - 30克;
- 韭菜 - 1個;
- 香菇 - 250克;
- 大蒜丁香 - 1個。
- 格魯耶爾奶酪 - 180克;
- 奶油芝士 - 200克;
- Shnitt洋蔥 - 一堆。
準備
將烤箱溫度升至200°C後,用油和鹽揉搓馬鈴薯塊莖,放在烤盤上烘烤至軟。 當塊莖在烤箱裡時,在融化的黃油上,我們通過香菇和韭菜和大蒜,不忘記季節。 冷卻馬鈴薯塊莖,切成兩半,用茶匙提取紙漿。 我們用奶油乾酪和蘑菇混合物揉搓紙漿,加入一半磨碎的gruyere,鋪上一大堆空的馬鈴薯皮。 除此之外,我們倒出剩餘的奶酪,並將塊莖放回烤架下的烤架中,直至奶酪融化。
帶餡的馬鈴薯魚應直接從烤箱內放在桌上趁熱。
土豆莢肉末
配料:
- 大馬鈴薯塊莖 - 4個;
- 肉末(牛肉) - 225克;
- 蒜瓣 - 3個;
- 番茄醬 - 1/4項;
- 醬燒烤 - 1/4的項目;
- 伍斯特醬 - 8毫升;
- 辣椒粉,辣椒粉 - 品嚐;
- 磨碎的馬蘇里拉奶酪 - 1湯匙。
準備
馬鈴薯塊莖在200°C烘烤至軟。 軟土豆被冷卻並切成兩半,然後我們提取大部分的果肉,在馬鈴薯皮的整個區域留下一點點。 用番茄醬潤滑馬鈴薯“小船”並再烘烤10分鐘。
用大蒜炒碎牛肉,並將其與剩餘的番茄醬和燒烤醬以及蜂巢,辣椒粉和辣椒粉混合。 為了使醬汁更加液態,加入四分之一杯水並燉10分鐘。
將一半磨碎的奶酪撒在馬鈴薯小船的底部,頂部鋪上餡料並撒上所有的奶酪。 另外10-15分鐘在烤箱和毛絨土豆小船可以供應。
馬鈴薯家禽與雞 - 配方
配料:
- 馬鈴薯塊莖(中等大小) - 6個;
- 黃油 - 30克;
- 奶油芝士 - 120克;
- 雞肉片 - 380克;
- 醬水牛或番茄醬;
- 幹洋蔥和大蒜 - 5克;
- 磨碎的硬奶酪 - 110克。
準備
馬鈴薯塊莖用一塊黃油擦拭,並在鹽,胡椒粉,幹洋蔥和大蒜混合物中崩碎。 我們將土豆在200°C烤45分鐘,切成兩半後取出三分之二的果肉。 我們用炸雞揉肉,加醬汁和磨碎的奶酪。 我們把餡料放在馬鈴薯“小船”裡,把所有東西放在烤箱裡10分鐘。
馬鈴薯與烤箱中的奶酪平底鍋
大量的奶酪不會發生,所以為什麼不把芝士翻入主要原料,一點熏肉,奶油芝士,再加上馬鈴薯漿 - 這種馬鈴薯將成為您最喜歡的菜餚。
配料:
- 馬鈴薯塊莖(中等大小) - 6個;
- 融化的黃油 - 50克;
- 硬奶酪 - 250克;
- 奶油芝士 - 60克;
- 甜椒 - 80克;
- 培根 - 4片;
- 酸奶油 - 60克;
- 一束蔥。
準備
與往常一樣,將以前烘烤過的塊莖切成兩半,取出2/3的果肉並用酸奶油,奶油乾酪和煎培根片碾碎。 我們烤甜椒,切他們,並將他們送到灌裝。 將所得填充物與半磨碎的奶酪混合併用馬鈴薯皮填充。 撒上剩下的奶酪,在200°C烤12分鐘。