今天我們會告訴你如何在烤箱裡烤酵母麵團蛋糕。 作為一種填充物，您幾乎可以使用任何即食食材，並且每次都可以享用美味的新鮮糕點。
與在發酵麵團在烤箱裡的捲心菜餡餅
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 505克;
- 牛奶 - 105毫升;
- 酵母速溶 - 10克;
- 糖 - 3.5茶匙。
- 黃油 - 205克;
- 香料。
對於填充：
- 蛋 - 2件;
- 白菜 - 615克;
- 香料。
準備
煮雞蛋煮熟，然後清潔和骰子。 捲心菜切絲，倒入開水，10分鐘後，輕輕將水排出並擠壓雙手。 我們添加雞蛋，podsalivaem和胡椒餡的味道。
奶油黃油在小火上融化並從盤子上移開。 倒入麵粉並混合。 立即溶解酵母和糖，倒入熱牛奶，混合併小心倒入麵粉混合物。 混合均勻的麵團，捏住它的大部分並將其放在模具的底部。 接下來，分發一層白菜餡，蓋上麵團。 我們將酵母麵團的蛋糕送入烤箱並撿起30分鐘。
蛋糕與魚從酵母麵團在烤箱裡
配料：
對於測試：
- 牛奶 - 135毫升;
- 麵粉 - 415克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 3.5茶匙。
- 新鮮酵母 - 15克;
- 黃油 - 55克;
- 鹽。
對於填充：
- 梭魚鱸魚 - 510克;
- 洋蔥 - 110克;
- 黃油 - 35克;
- 香料。
準備
酵母被切成一個碗，倒入熱牛奶，我們扔糖，鹽和引進融化的黃油。 徹底混合，打破雞蛋，倒入麵粉，揉軟麵團。 魚片切成小條，洋蔥被清理乾淨，melenko有光澤。 準備好的酵母麵團分成兩半，並將一個放入模具中。 接下來，分發魚塊，加入鹽調味，撒上大量洋蔥。 用剩餘的麵團蓋上蛋糕，將邊緣貼上邊，用牛奶潤滑並烤45分鐘。
在烤箱裡的酥皮點心油酥點心
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 665克;
- 黃油 - 310克;
- 即時干酵母 - 10克;
- 牛奶 - 135毫升;
- 水過濾 - 65毫升;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 30克;
- 鹽 - 5克。
對於填充：
- 胡蘿蔔-105克;
- 牛肉 - 510克;
- 豬油培根 - 45克;
- 韭菜 - 1莖;
- 植物油;
- 香料 ;
- 蛋 - 1個。
準備
溫暖的溫水，扔酵母和一撮糖。 我們在熱的情況下取出海綿，然後驅動雞蛋，倒入牛奶中混合。 我們篩選麵粉，撒上鹽，糖和發酵粉。 在上面，放置切片並用刀切割直到碎屑形成。 接下來，倒入勺子，揉軟麵團。
為了填充，肉和豬油通過絞肉機扭絞，並且將洋蔥精細地切碎並且在油鍋中用煎鍋將其褐化。 然後加入肉末燉20分鐘，用香料調味。 胡蘿蔔和雞蛋煮沸，清潔和粉碎立方體。 將所有配料與肉末和香料混合。
泡芙麵團分為2層，第一層佈置填充物。 蓋上第二層，貼上邊緣，塗抹雞蛋，然後在烤箱中烤酵母麵團肉餡餅約20分鐘。