一個容易準備和營養豐富的晚餐是一個美好的一天的關鍵因素之一。 這些菜有很多選擇，其中一個我們將在這篇文章中分享。 如何準備下面的馬鈴薯鯖魚。
鯖魚套在土豆上烤
配料：
- 2件鯖魚;
- 土豆 - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
- 西紅柿 - 4件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 月桂葉 - 1片;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 香菜;
- 檸檬 - 1個;
- 芥末 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒。
準備
烤箱再加熱至220度。 如有必要，土豆是乾淨的 - 切成塊。 再加上一個碗裡的土豆，放入西紅柿，大蒜，洋蔥，月桂葉和歐芹。 倒入所有一半的油並輕輕攪拌。
我們清理魚，腸道並用冷水小心地清洗腹腔。 芥末和黃油混合併揉成魚的混合物。 用檸檬片和香菜填充空腹腔。
芥末裡的蔬菜放在烘烤的套筒裡，我們把魚放在上面，不要用鐵絲把套筒的兩端擰緊。 我們把魚放在烤箱裡20分鐘。 準備好的菜配歐芹和檸檬。
鋁箔馬e魚
配料：
- 鯖魚 - 4個;
- 紅辣椒 - 4個;
- 橙色 - 2個;
- 橄欖油;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 檸檬 - 1個;
- 年輕的土豆 - 7-8件;
- 果嶺。
準備
讓我們從馬鈴薯開始吧：它必須經過清洗，煮至半熟鹽水並用鋁箔包裹。
鯖魚還必須通過切割翅片，清洗和沖洗內臟中的魚來準備。 我們把準備好的魚放在一張鋁箔上，撒上鹽和胡椒粉。 我們倒入橙汁和熱情的鯖魚。 我們把辣椒片撒在上面，然後倒入橄欖油。 轉身
當魚和土豆正在煮熟時，用攪拌器將剩餘的辣椒和蔬菜一起切碎（您可以加入另一瓣大蒜）並倒入橄欖油。 徹底攪拌並加入檸檬汁調味。
我們從烤箱中取出魚和土豆，小心取出鋁箔並放在盤子上。 我們用橄欖油和辣椒倒土豆，用檸檬汁補充鯖魚。 我們立即服務於桌面。