晶圓小管 是一種極好的治療方法，其味道從童年時就非常熟悉。 脆脆的薄酥餅和脆嫩的奶油的美味組合是完全不可能的。
如果你有一個鬆餅機，那準備一個薄餅小管就不會有困難了。 此外，您可以購買現成的華夫餅坯料。 並且使用不同的面霜來填充它們，您可以隨時獲得甜點的新口味。 他們的準備的基礎可以是定期或煮煉乳，蛋清或 奶酪 。
根據下面提出的食譜製備的填充任何面霜的小圓麵包將以他們自己的方式美味和開胃。
家裡的小圓餅小蛋糕
配料：
- 鮮牛奶 - 1升;
- 雞蛋 - 5個;
- 砂糖 - 275克;
- 香草糖 - 15克;
- 黃油 - 110克;
- 小麥粉 - 120克;
準備
為了準備蛋羹，我們需要兩個容器。 在其中一個我們倒牛奶，留下一個玻璃杯，另一個我們開著雞蛋。 我們用牛奶確定菜餚並將其加熱至沸騰。 把雞蛋倒出來，把糖和香草糖倒入厚厚的泡沫中。 在攪打過程結束時，倒入麵粉並逐漸倒入左乳。
在溫牛奶中，將蛋液倒入細滴中，不斷攪拌，煮至中等溫度時變稠。 然後從盤子中取出裝有奶油的容器，加入黃油並混合至溶解。
我們在室溫下冷卻奶油並用晶圓小管填充。
用於煉乳小圓片的奶油
配料：
- 濃縮煮沸的牛奶 - 220克;
- 黃油 - 220克;
- 堅果任何（可選） - 品嚐。
準備
準備一款面霜並不容易，但很簡單。 將軟化的黃油與煮沸的煉乳混合，用攪拌機或打蛋器打幾下，直至光滑。 如果需要，可以將壓碎的堅果混入奶油中。
水煮煉乳可以自己準備。 要做到這一點，將半升牛奶加入250克糖和四分之一茶匙蘇打水中。 我們將它煮至沸騰並在適度的溫度下煮一至兩個小時，不要忘記偶爾攪拌。 成品煉乳的密度和顏色由煮沸時間調節，持續時間越長，質量越濃且越深。
矽片小管蛋白乳蛋糕
配料：
- 蛋白 - 4個;
- 砂糖-210克;
- 純化水 - 125毫升。
準備
將純淨水倒入平底鍋或鋼包中，並用糖睡著。 在溫和的熱量下將其煮至沸騰，攪拌，直至出現“重”氣泡。 蛋白蛋白被放置在一個乾淨而乾燥的容器中，並打到厚厚的白色泡沫。 然後，不停地鞭打，倒入一小片糖漿。 現成的蛋羹蛋白奶油應保持良好的形狀，而不是傳播。
現在只需要填充現成的晶圓小管。
晶圓小管凝乳膏
配料：
- 酸奶酪 - 220克;
- 奶油脂 - 220毫升;
- 砂糖 - 110克;
- 核桃 - 100克;
- 香草糖（可選） - 10克。
準備
為了製備奶油，將凝乳用攪拌器切成均勻或通過篩子擦拭。 將奶油和糖混合，如果需要，用香草糖。 然後用攪拌機將它們打到一個厚厚的泡沫上，加入準備好的奶酪，再打一次，直到光滑。 我們把冰淇淋放在冰箱裡一小時。
用矽片管填充現成的凝乳膏，並用碎核桃撒上邊緣。