這種美味自9世紀以來就在俄羅斯聞名於世。 然後，他們被稱為蜂蜜麵包，從黑麥麵粉準備。 現在烘焙這些產品的選項非常多，下面介紹了最有趣和最容易製造的選項。
姜餅屋
在下面等待的家中的薑餅出來，非常柔軟和芬芳。 這是一個經典的食譜，隨後您可以品嚐到幾個世紀前享用的美味佳餚。 但即使現在他們還沒有失去知名度，所以當他們喝茶時，他們很快就會從盤子上飛走，進行愉快的談話。
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 蜂蜜 - 2/3杯;
- 蛋黃 - 4件;
- 油 - 150克;
- 蘇打水，肉荳蔻 - 半茶匙;
- 生薑，肉桂 - 各1茶匙;
- 荳蔻 - 捏;
- 蛋白質-1單位;
- 糖粉 - 200克。
準備
- 加熱蜂蜜，加入蘇打水並攪拌。
- 倒干成分。
- 把黃油，蛋黃和混合。
- 將麵團分成2-3份，鋪成厚度1厘米。
- 將杯子切成200度烤一刻鐘。
- 用粉末鞭打白色並塗上產品。
開菲爾上的薑餅 - 一個簡單的食譜
通過在麵團中加入酸奶飲料，烘烤時的產品充分升高並且柔軟。 烹飪它們非常簡單，所有步驟都很清晰，而且產品使用起來也是最實惠的。 因此，為了烘烤這些美味佳餚，不需要成為糖果藝術的專業人員，即使是該領域的新手也能夠應付這些任務。
配料：
- 克菲爾 - 200毫升;
- 砂糖 - 200克;
- 雞蛋 - 3件;
- 蜂蜜 - 50克;
- 油 - 50毫升;
- 麵粉 - 700克;
- 發酵粉 - 20克;
- 糖粉 - 150克。
準備
- 兩個雞蛋和一個蛋黃碾糖，加蜂蜜，黃油，溫開菲爾和攪拌。
- 添加剩餘的干成分並揉成麵團。
- 將其捲成1.5厘米厚的一層。
- 切開杯子，在180度薑餅烤牛排軟烤半小時。
- 釉用粉末拂蛋白質，立即覆蓋產品，再放10分鐘放入烤箱。
巧克力蛋糕
巧克力薑餅，其中的配方提供 - 美食家真正的天堂。 它們具有豐富的巧克力味和柔軟多孔的結構。 烹飪過一次後，你會一次又一次地回到這個食譜中，以甜蜜的態度對待自己和家人。 從這套產品將約15-17塊美味的產品
。配料：
- 油 - 100克;
- 巧克力 - 200克;
- 砂糖 - 150克;
- 雞蛋 - 2個;
- 可可粉 - 50克;
- 麵粉 - 250克;
- 發酵粉 - 10克;
- 鹽 - 捏。
準備
- 首先，他們將巧克力粉碎並與油一起融化。
- 雞蛋被打糖。
- 混合所有的干燥成分。
- 將巧克力塊與雞蛋混合，加入乾混合物並混合。
- 將容器蓋好並在寒冷的地方將其取出2小時。
- 滾球，在粉末中滾動並在180度烘烤15分鐘。
在酸性稀奶油的薑餅
用酸奶油烘烤總是成功的榮耀。 這個食譜薑餅也不例外。 鑑於製備和使用最經濟實惠的產品的簡單性，產品香氣濃郁，美味可口。 如何製作酸奶油薑餅，你會發現。 主人會欣賞這樣的事實，即從頭到尾做飯不超過一個小時。
配料：
- 糖粉 - 100克;
- 蛋白質-1單位;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 200克;
- 麵粉 - 400克;
- 香蘭素;
- 發酵粉 - 20克;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 100克;
- 鹽 - 捏。
準備
- 雞蛋用糖和香草毆打，加入酸奶油和黃油。
- 輸入鬆散的組分並揉成麵團。
- 把它拿到冰箱半小時。
- 然後捲成1厘米厚的一層，模具擠壓工件。
- 將它們轉移到烤盤上並在190度烘烤20分鐘。
- 對於釉料，用粉末鞭打粉末並用產品的混合物覆蓋。
鹽水薑餅
下面給出的自製薑餅配方包含一種不尋常的烘焙食材 - 鹽水。 許多人都不知道在鹽水上烘烤出來的美味可口。 他們也很快準備。 另外，下面介紹的薑餅適用於精益餐桌，因為它們的成分不包含動物來源的產品。
配料：
- 黃瓜鹽水 - 250毫升;
- 糖 - 1杯;
- 發酵粉 - 15克;
- 油 - 100毫升;
- 麵粉 - 500克。
準備
- 混合干成分，倒入液體並混合。
- 產生的質量捲成1厘米。
- 擠壓坯料的模具，並從黃瓜鹽水烤薑餅到粗魯。
四旬期餅乾
持續禁食的人 也需要親愛的。 下面介紹的軟薑餅不會比那些含有在此期間禁用的食物更差的薑餅。 它們中的配料完美匹配，相互補充，所以即使不使用常見的烘烤美食，也會產生芳香和非常令人垂涎的味道。
配料：
- 橘子 - 2件;
- 燕麥粥 - 200克;
- 麵粉 - 100克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 50克;
- 糖 - 50克;
- 植物油 - 100毫升;
- 核桃;
- 葡萄乾。
準備
- 燕麥片在攪拌機中研磨。
- 擠出橙子汁，加入甜味成分。
- 加入油和乾燥成分。
- 倒入切碎的堅果，磨碎的熱情和vymeshivayut。
- 形成球，鋪在烤盤上，180度烤20分鐘。
薑餅和薑餅
薑餅，這裡介紹的配方 - 是這種美味的真實版本。 它的名字表明該組成應該是辛辣的。 在這種情況下，它是生薑和肉桂。 薑餅廚師的蜂蜜麵團是用奶油蛋糕的方法製作的，所以它們非常脆嫩，而且很快烘烤。 從部分來的10-15項。
配料：
- 油 - 100克;
- 蜂蜜 - 100克;
- 砂糖 - 50克;
- 乾薑 - 2茶匙。
- 肉桂 - 1茶匙;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 270克。
準備
- 把蜂蜜，香料和糖放入鍋中。
- 一旦混合物開始沸騰，加入蘇打水並加熱。
- 質量會增加，並會發泡。
- 在那裡加油並攪拌。
- 倒入搗碎的雞蛋，倒入過篩的麵粉，揉成麵團。
- 將其捲成厚度為2.5厘米，形成產品，在180度下，它們將在一刻鐘內完成。
釀造的蛋糕
一個簡單的薑餅食譜是基於熱牛奶釀造成分。 由於這一準備工作，產品很長一段時間都不會陳舊，即使在幾天后仍然保持柔軟和新鮮。 只能將它們存放在密閉的容器中。 在這個食譜中，沒有提供薑餅香料，但你可以添加你最喜歡的香料到麵團上。
配料：
- 牛奶 - 800毫升;
- 砂糖 - 500克;
- 雞蛋 - 8個;
- 麵粉 - 3杯;
- 蘇打水 - 1茶匙。
準備
- 用糖將牛奶煮沸，倒入3杯麵粉。
- 良好的vymeshivayut和酷。
- 仔細揉搓之後，一次引入一個雞蛋。
- 加入熄滅的蘇打水，混合。
- 將其捲成1厘米厚的層，並用玻璃杯切出杯子。
- 烘烤他們，直到他們是在一個良好的烤箱玫瑰色。
薄荷蛋糕
這些糖果肯定會吸引薄荷粉絲。 畢竟，我們會談談如何用薄荷味烤薑餅。 薑餅麵團快速烹飪，變得柔軟，使用它的過程非常簡單和愉快。 花了不少時間後 - 大約一個小時後，您可以在家中享用香甜的糕點。
配料：
- 麵粉 - 250克;
- 植物油 - 20毫升;
- 砂糖 - 50克;
- 薄荷糖漿 - 50毫升;
- 水100毫升;
- 蘇打水 - ¼茶匙。
準備
- 在鍋裡倒入水，煮沸，溶解糖，倒入薄荷糖漿和黃油。
- 溫熱混合物並冷卻。
- 倒入乾燥的配料，揉成麵團。
- 從它滾動的球。
- 把它們放在烤盤上，按下並在170度烤20分鐘。