沙拉“第比利斯”牛肉配方是現代家庭主婦的創意。 他的名字，他可能是由於組合中出現了啤酒花，所有其他組件都是完全國際化的。 我們希望立即為您提供這種小吃的多種變體，以多種配料組合而成。
“第比利斯”沙拉非常美味
開始提供最正宗的小吃版本。 其成分包括豆類和洋蔥的簡單基礎，輔以牛肉漿和堅果塊。
配料：
- 牛柳 - 230克;
- 少數核桃;
- 紅洋蔥 - 35克;
- 甜椒 - 85克;
- 少數綠色香菜;
- 罐頭紅豆罐頭;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 一小撮蛇麻草 ;
- 橄欖油 - 65毫升;
- 葡萄酒醋 - 15毫升。
準備
發送牛里脊肉做飯，並照顧其餘組件的準備。 研磨堅果，將紅洋蔥與甜椒一起分成薄半圓。 一定要嘗試洋蔥：太辣的蔬菜必須在加入小吃之前進行燙傷。 從豆中排出多餘的液體並負責加油。 對於簡單的沙拉醬，用少許鹽將大蒜揉成糊狀。 用醋稀釋意大利面，加入啤酒花suneli並倒入橄欖油。 一起鞭打。
廚師煮牛肉並切成條狀。 將肉與其他準備好的食材混合併用小吃調味。
格魯吉亞沙拉“第比利斯”
格魯吉亞人自己也有類似的沙拉，雖然它是為鴕鳥和茴香洋蔥添加蘿蔔而準備的。
配料：
- 牛肉漿 - 270克;
- 罐頭紅豆罐頭;
- 蘿蔔 - 4件;
- 茴香燈泡 - 1個;
- 甜椒 - 75克;
- 一小撮蛇麻草;
- 少數核桃;
- 植物油 - 35毫升;
- 葡萄酒醋 - 15毫升。
準備
為了準備這樣的沙拉，我們不會將肉煮沸，而是將其預先切成條狀，並用鹽和啤酒花混合而成。 紅潤的牛肉塊在餐巾上冷卻，同時準備剩下的配料。 將洋蔥茴香分成薄半環，將甜椒切成圓環，切碎堅果，切成薄片。 將所有準備好的蔬菜與豆子和牛肉混合，撒上堅果，用黃油和葡萄酒醋混合調味，然後立即上桌。
“第比利斯”沙拉配紅豆和牛肉
在這個食譜中，另一個或多或少的認證產品被添加到傳統的格魯吉亞奶酪和堅果合奏 - 奶酪中，這將給現成的小吃帶來宜人的鹹味。
配料：
- 罐頭紅豆罐頭;
- 紅洋蔥 - 35克;
- 牛肉 - 240克;
- 少數綠色香菜;
- brynza - 45克;
- 少數核桃;
- 甜椒 - 135克。
加油：
- 1/2檸檬汁;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 一小撮蛇麻草;
- 植物油 - 55毫升。
準備
在準備第比利斯沙拉之前，先將牛肉漿煮沸。 冷卻後將一塊牛肉切成條狀。 將甜洋蔥切成半圓形，切碎香菜的青菜並將奶酪粉碎。 細細切割和核桃，並將甜椒切成圓環。 準備一個簡單的敷料，混合碎蒜和鹽與檸檬汁，黃油和啤酒花suneli。 混合所有的配料和調味沙拉。
“第比利斯”沙拉配牛肉
配料：
- 牛肉漿 - 390克;
- 甜椒 - 95克;
- 少數核桃;
- 罐頭紅豆罐頭;
- 番茄 - 80克;
- 少數綠色香菜;
- 葡萄酒醋 - 15毫升;
- 植物油 - 35毫升。
準備
煮牛肉，切成條狀。 將碎肉與切碎的胡椒，洋蔥和番茄混合，撒上堅果和香菜沙拉，然後倒入醋和油敷料。