蕎麥粥 - 一種有用的產品，也很好吃。 它通常與肉汁一起服用。 我們現在就告訴你如何用肉燉蕎麥粥。
蕎麥粥配肉的食譜
配料：
- 去殼蕎麥 - 600克;
- 牛肉 - 600克;
- 洋蔥 - 200克;
- 胡蘿蔔-400克;
- 融化的黃油 - 100克;
- 橄欖油 - 100克;
- 鹽，香料 - 品嚐。
準備
洋蔥切成半環。 我們在一個大鍋裡加熱100克橄欖油和半乳脂。 我們把洋蔥和油炸。 將牛肉切成立方塊，加入洋蔥，油炸，偶爾攪拌。 然後加入胡蘿蔔，切成條狀，混合好。 之後，將冷水倒入大鍋（1升），煮沸，加入鹽和任何調味品，並在小火上烹飪，直到肉準備好。 然後，我們在煎鍋裡預熱剩餘的黃油，倒入 蕎麥片 並傳球，偶爾攪拌。 之後，我們將銀幣放在大鍋裡，我們從上面倒入溫水。 它應該比穀物大1.5厘米。 在沒有蓋子的情況下烹飪，直到所有液體煮沸。 在這個過程的最後階段，病人應該快要準備好了。 現在蓋上蓋子，用最少的熱量將分鐘放置30分鐘，然後將所有物品混合均勻。 在這個烹飪蕎麥粥肉完成。 我們用新鮮蔬菜沙拉把它送到桌子上。
粥用多變量的肉
配料：
- 豬肉漿 - 0.5公斤;
- 洋蔥（大） - 1件;
- 蕎麥 - 1杯;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 水 - 3杯;
- 鹽，黑胡椒粉 - 味道。
準備
在multivarka鍋中倒入植物油，打開“烘烤”模式並將烹飪時間設置為30分鐘。 我們把肉放好，切成塊，然後蓋上蓋子將其炸開約15分鐘。 然後我們把洋蔥切成圓環，再煎10分鐘。 之後，加入鹽和香料，再煮3-4分鐘。 蕎麥碎粒被洗滌並轉移到肉中。 加入水並在“蕎麥”中煮60分鐘。 聲音信號響起後，美味的肉蕎麥粥已準備就緒。
在烤箱裡配肉的粥的食譜
配料：
- 蕎麥 - 2項;
- 牛肉 - 400克;
- 洋蔥 - 2件;
- 水 - 4項;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
在煎鍋裡，我們加熱植物油並在裡面炸碎洋蔥。 加入肉，切成塊，炸至形成地殼，鹽和胡椒加味。 在烤盤底部，沖洗洗過的蕎麥，並用沸水倒入。 頂部放洋蔥肉。 我們蓋上碗碟並放入烤箱。 在約200度的溫度下，我們烤半個小時。 之後，烤箱裡 的肉 已經準備好了。