柚和柚子一起是最大的柑橘類水果之一。 他的家鄉是中國,這種水果遍布東南亞,並進一步傳播到東方國家。 柚具有明顯的酸甜味,稍有苦味,略微類似於柚子。
柚最常被單獨食用或者作為水果沙拉的一部分食用,它很適合奶油或奶油醬。 柚子果肉很容易從密集的果皮上分離出來,並且具有令人愉快的清爽口感。 柚子除了具有良好的口感外,還具有許多有用的特性,積極用於膳食營養和傳統醫藥食譜。
柚的好處
像所有柑橘類水果一樣,柚具有豐富的生物化學成分,包括各種維生素,礦物質,天然抗氧化劑,抗炎和抗病毒物質。 柚子對身體的益處難以估計,因為這種水果的肉包括:
- 大量的維生素C (超過60毫克每100克),以及B族維生素,葉酸和菸酸;
- (超過200毫克)以及磷(高達20毫克),鎂(6-7毫克),鈣(4毫克),鈉,鐵,銅,鋅,錳等豐富的微量元素和宏量元素。
- 纖維素和果膠;
- 脂肪酶;
- 生物類黃酮和精油。
柚子的有用品質用於醫療和膳食營養,恢復和緊膚項目,美容和恢復活力的程序。
柚子對身體的有用特性和影響
柚被認為是葡萄柚的近親,它通常類似於這種水果的味道和外觀。 對於柚子或葡萄柚更有用的問題,不可能明確回答。 這些水果中的每一種都有其優點,但柚的有益特性是:
- 由於鉀含量高,加強了血管壁,提高了血管的彈性。
- 通過改善心臟的收縮功能對心臟活動的功能有益的作用。
- 創紀錄的抗壞血酸和抗氧化劑有助於身體有效抵抗病毒和病原體。
- 膳食纖維和多醣與黃酮類化合物可改善消化道和腸道蠕動。
- 包含在柚子的成分中,鎂和磷對神經細胞具有鎮靜作用,改善腦功能並幫助克服抑鬱症。
- 定期使用蜜柚可刺激代謝過程,加速新陳代謝,並調節食慾,這對於那些想減肥的人來說尤其重要。
- 這種胎兒的酶,特別是脂肪酶,積極地對抗膽固醇,加速減肥和改善血管的過程。
- 在許多柑橘類水果中發現的檸檬苦素的生物活性物質被認為是很強的細胞抑製劑,即它們是抗腫瘤成分。
- 柚子對女性的使用也是因為這種水果可以讓你調節荷爾蒙的平衡。 由於違反月經週期或更年期,每週使用幾次小葉柚可以消除不愉快的荷爾蒙紊亂症狀。
一般而言,柚子的有用特性列表可以繼續,如此廣泛地影響我們的身體。 體力消耗增加,生活節奏激烈,積極鍛煉身體的人使用柚恢復體力和提高總體基調是非常有用的。
幹柚保留了有用的特性,它含有幾乎所有的新鮮水果物質。 這種 干果 的味道更飽和,可以作為茶的非常有用的零食或甜味。