自蘇聯以來，大多數人都喜愛的晶片管現在幾乎可以在任何商店購買。 但他們不喜歡那樣的味道。 在家用產品中，威化餅乾香脆可口。 如何通過閱讀下面的食譜找出晶圓的麵團。
電餅乾晶圓的麵團
快樂的電熨斗老闆可以為自己和他們的家人提供芳香自製的美味佳餚，這些都是非常容易準備的。 但是應該考慮到一些問題，以至於一切都變成了現實：
- 電晶圓中晶圓的配方通常已經包含人造黃油或天然油。 但有時候它們仍然會燃燒。 為防止出現這種情況，請在烘烤前用植物油脂塗抹設備表面。
- 晶圓麵團的適量只能由經驗來安裝。 但很多傾倒不應該。 最好讓第一個產品小一些，然後再清理剩餘的設備。
- 如果你打算製作管子，那麼烘焙後的床單應該在那裡折疊，不要讓它們變乾。
- 為了使美味更持久，它們需要儲存在密閉的容器中。
晶圓卷的麵團
根據許多不同的配方製備 含有煉乳的糯米餅的 麵團。 以下是蘇聯時代的設備。 準備好它的管子，從兒時就得到你非常喜歡的東西。 這些組件中會有很多甜食，這對於一個大型甜食公司來說已經足夠了。
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 黃油 - 200克;
- 砂糖 - 200克;
- 最高等級的小麥麵粉 - 200克。
準備
- 事先將油從冰箱中取出並放置在室溫下。 當它變軟時，用攪拌器加入糖來擊敗它。
- 引入雞蛋，麵粉混合物和混合物。
- 然後你可以開始用電餅乾烘烤產品。
維也納矽片的麵團
閱讀下面的材料後，您將學習如何為軟晶圓準備麵團。 食譜有點類似，但在這種情況下，質量更加液體，成品不鬆脆，但柔軟。
配料：
- 砂糖 - 100克;
- 奶牛 - 250毫升;
- 麵粉 - 350克;
- 人造黃油 - 200克;
- 雞蛋 - 3件;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 發酵粉 - 1包。
準備
- 軟化的人造黃油與砂糖結合。
- 倒入牛奶和雞蛋混合物。
- 引入鬆散成分的部分，鮮榨檸檬汁，這一切都很好地攪拌。
- 在設備的熱表面散佈部分並烘烤約5分鐘，直至呈現出令人愉悅的玫瑰色。
比利時華夫餅乾的麵團
下面介紹的比利時威化餅的麵團配方也可以讓您準備軟糖。 當他們服用時，你可以倒入果醬或 天然液體蜂蜜 ，因為它們本身不太甜。
配料：
- 糖粉 - 50克;
- 小麥粉 - 200克;
- 鹽 - 捏;
- 雞蛋 - 2件;
- 油 - 100克;
- 香蘭素 - 捏;
- 發酵粉 - 10克。
準備
- 首先，混合所有的干燥成分。
- 用牛奶和黃油攪拌蛋黃。
- 將所得的牛奶混合物倒入乾燥的混合物中。
- 將蛋白質攪打成一個鬱鬱蔥蔥的泡沫，並添加到其餘成分，並從底部向上輕輕攪拌。
- 將適量的麵團倒入器具表面，烘烤至金黃色。
酥脆的薄酥餅的麵團
華夫餅機中的麵團可以用不同的方式準備。 在這種情況下，最重要的是添加馬鈴薯澱粉。 如果你打算形成小管，那麼填充物應該使用不液體，但厚，使他們不軟化，但保持脆皮。
配料：
- 人造黃油桌 - 200克;
- 中等大小的蛋 - 4個。
- 麵粉過篩 - 2杯;
- 馬鈴薯澱粉 - 100克;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 糖粉 - 100克。
準備
- 蛋清和蛋黃用粉末和少許鹽徹底打漿。
- 此外，剩餘的自由流動部件被混合。
- 倒入融化的，但已經冷卻的人造黃油。
- 把所有東西都混合好，混合好，這樣就沒有團塊。
- 因此，應該獲得類似於非脂肪酸奶油的東西。
- 當晶片麵團準備就緒時，將其倒在加熱裝置的表面上，關上蓋子，輕輕按下並烘烤幾分鐘直到紅色。
香港華夫餅的麵團
香港華夫餅的麵團，其配方如下，非常簡單。 你只需要完全遵循這些建議。 成品肯定會給家人和客人帶來驚喜。 當它們溫暖時，它們也可以用管或喇叭折疊。
配料：
- 小麥粉 - 150克;
- 粉末烘烤 - 1茶匙;
- 玉米澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 雞蛋 - 2件;
- 乾布丁粉 - 1湯匙。 勺子;
- 砂糖 - 150克;
- 奶粉濃縮物 - 1湯匙。 勺子;
- 煮沸的溫水 - 150毫升;
- 植物精煉油 - 1湯匙。 勺子;
- 香草精華 - 2滴。
準備
- 用糖攪拌雞蛋混合物。 但為此，您不應使用攪拌機，而應使用木勺，抹刀或簡單的花冠。
- 結合鬆散的組件。
- 配方意味著使用玉米澱粉。 如果沒有一個，你可以採取和馬鈴薯。
- 在雞蛋混合物中，引入液體並充分混合。
- 混合乾物質和液體物質。
- 加幾滴香草精油，無味油，混合。
- 用食物薄膜覆蓋麵團並將其在冰箱中取出1小時。
- 之後，給他一點點熱身，然後直接進行烘焙。
麵團華夫餅乾麵團
薄晶片測試的配方簡單，產品需要最實惠。 由於澱粉含量高，質量非常有彈性和柔軟，成品美味可口。
配料：
- 雞蛋 - 4件;
- 小麥粉 - 100克;
- 酸奶油20％脂肪含量 - 100克;
- 馬鈴薯澱粉 - 50克;
- 砂糖 - 100克。
準備
- 糖與蛋團混合併混合均勻。
- 塗上酸奶油並研磨至均勻。
- 反過來，加入麵粉和澱粉混合物，繼續揉捏。
- 部分將麵團倒入裝置表面的晶片上，按下蓋子並烤幾分鐘直至紅潤狀態。
晶圓焊接麵團
正如你可能已經猜到的那樣，用於家庭威化餅的麵團可以用不同的方式烹飪。 其中一個有趣的方法是釀造原料。 由於這些產品的初步準備工作，產品非常細膩，並且只是“口中融化”。
配料：
- 麵粉 - 200克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 糖 - 50克;
- 鹽 - 捏;
- 黃油 - 50克;
- 雞蛋 - 3件;
- 35％脂肪 - 50毫升;
- 橙汁 - 50毫升。
準備
- ¾用糖，油和鹽將牛奶煮沸。
- 從火中移開，逐漸干擾麵粉塊。 應該留下均勻的混合物。
- 再將平底鍋放在小火上1分鐘，不要忘記不斷攪拌其內容物。
- 然後將其分散到另一個容器中，開一個雞蛋並將其鏟至均勻。
- 將液體組分倒入，混合併放置一小時。
- 然後直接進行烘烤。