通常情況下，椰子片被用來灑甜點：餅乾，麵包卷， 蛋糕 ，有時是芯片被添加到填充或自製甜食 。 但是，大多數食譜需要少量的芯片，以便它始終保持。 為了消除盈餘，請帶著芳香的美味回家，我們為椰子餅乾提供簡單的配方。
今天的餅乾“椰子”通常可以在銷售中找到，但在大多數情況下，它可能太重或太甜。 它不是很適合孩子，因為它是在雞蛋粉上烤，有時加入調味品。 所以我們建議在家裡準備餅乾“椰子”。
容易的餅乾“椰子”沒有麵粉
配料：
- 蛋 - 5個;
- 檸檬 - 一小片;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 約1杯，這是可能的幻燈片;
- 椰子片 - 300-400克。
準備
原則上，餅乾“椰子” - 無非是與椰子味道，然後變得非常飽和的蛋白甜餅。 因此，甜點準備非常相似。 告訴你如何製作椰子餅乾。 首先，我們加熱烤箱，當它變熱時，迅速將蛋分解並小心地將蛋白質放入另一個碗中。 我們在這個配方中不需要蛋黃，我們可以將它們去除，但蛋白質自然必須很好地冷卻。 當他們變得很冷的時候，我們拿起菜，我們將打敗他們，擦檸檬。 將蛋白質用攪拌器或攪拌器加工成粘性物質，然後加鹽並繼續攪拌一段時間，直到翻轉時它們不會從碗中流出。 將糖和椰子屑混合併混合，然後輕輕地將蛋白質塊加入乾燥的混合物中，用勺子輕輕攪拌。 從麵團“麵團”中，您可以製作餅乾（通常是金字塔，錐形或球形），放在覆有油紙的烤盤上，在180度的溫度下烘烤10-15分鐘。 冷卻的餅乾被轉移到盤子裡，我們有理由炫耀我們的烹飪藝術。
與椰子芯片的餅乾 - 食譜
配料：
- 雞蛋 - 4個;
- 糖 - 2/3杯;
- 椰子芯片 - 約250-300克（取決於產品的質量）。
準備
一開始，我們也打開烤箱進行熱身。 然後開始打蛋，逐漸加速，逐漸加入糖。 我們擊敗，直到質量變得奶油輕和空氣飽和，糖必須完全溶解。 當他們不再感覺到穀物時，倒入椰子剃須。 當可以模製地衣時，我們揉捏密度。 我們把它們放在烤盤上（可以用油紙蓋上，或者用油輕輕地塗油）然後烘烤。 烘烤溫度為170度，但最好不要離開廚房。 12-15分鐘，甜點準備就緒。