葡萄的字母組合具有水晶般的光澤和芬芳的味道。 換句話說,這種產品也被稱為高要塞的格魯吉亞Chacha。 在家裡製作這種飲料的技術並不復雜。 當你做到這一點時,你會立即殺死兩隻“兔子”:首先,將葡萄汁中的果汁擠出葡萄保存,用於製作葡萄酒,其餘的葡萄舀取月光。
你有沒有用葡萄做月光? 沒有? 不要氣餒,在這篇文章中我們會教導。 這款產品真的變成了一款非常美味的飲品,令您的賓客驚喜不已。 為了烹飪自製的伏特加,您可以使用各種葡萄。
月光的食譜
配料:
- 擠壓葡萄 - 10升;
- 砂糖 - 5公斤;
- 酵母 - 100克;
- 開水 - 30升。
準備
讓我們來弄清楚如何製作月光。 所以,先提前準備容量約45-50升。 如果你的家庭沒有這樣一個寬敞的菜,你將不得不多次減少比例。 然後將所有配料放入容器中混合均勻。
水預先加熱到30度,使酵母更快,更好地溶解。 在溫暖的房間中陳化7天后,我們的布拉加準備通過月光蒸餾。 因此,你應該從葡萄蛋糕中獲得約7升優質月光。 這種飲料的獨特之處在於其水晶主人。
沒有酵母的月光
配料:
- 月光 - 35升;
- 酒 - 6升;
- 牛奶 - 9升;
- 黑麥麵包 - 1.5公斤;
- 幹葡萄(葡萄乾) - 2.5公斤;
- 糖 - 800克。
準備
考慮另一種選擇,如何從葡萄中製作月光。 首先,我們將釀造與6升牛奶混合。 然後將這個物質蒸餾數次,直到你剩下20升。 之後,倒入酒和剩餘的牛奶。 然後,在少量溫水中,溶解砂糖,並將碎葡萄乾放入該糖漿中。 將得到的物質轉移到容量為牛奶的容器中並混合。 最後加入黑麥麵包,然後與月光混合。 由此產生的吹牛是蒸餾,因此你應該得到12升酒精飲料。
自製葡萄不含糖
配料:
- 酵母 - 600克;
- 葡萄酒 - 10升。
準備
要從葡萄製備自製伏特加,將酵母溶解在少量水中,混合併輕輕地與葡萄酒混合。 將所得混合物通過釀造裝置蒸餾數次,以改善成品飲料的質量。
葡萄月光
配料:
- 開水 - 30升;
- 擠壓葡萄 - 10升;
- 鮮酵母 - 100克;
- 砂糖 - 5公斤。
準備
首先,我們採取葡萄擠壓,並用煮沸的溫水倒入它們。 30分鐘後,加入新鮮酵母和糖。 我們徹底混合所有東西,堅持吹牛一周,之後我們繼續蒸餾。 提高質量
來自乾葡萄的Moonshade
配料:
- 純釀造 - 10升;
- 葡萄乾 - 1公斤。
準備
葡萄乾徹底洗淨,然後碾碎,放入釀造。 我們堅持接受了幾天的質量,然後我們在月光下蒸發幾次。 就是這樣,這個自製的月光已經準備好了!
使用這些食譜,您可以在家輕鬆烹製出真正美味和優質的酒精飲料。 尋找這種飲料更有趣的食譜,然後我們建議你嘗試 月光從果醬 或 月光從糖 。