凝乳烘烤的溫柔讓你盡可能頻繁地做飯,這樣從靈魂中可以享受它神聖的味道。 我們推薦來自奶酪的美味餡餅的簡單食譜,我們會將它傳統烤在烤箱裡。
從奶酪和蘋果在烤箱中的餡餅
配料:
- 麵粉質量篩選 - 180克;
- 農民黃油 - 105克;
- 砂糖-260克;
- 雞蛋的選擇 - 4個。
- 中等脂肪含量的奶酪 - 310克;
- 酸奶油很厚(最好是自製的) - 110克;
- 糖砂香草或香草 - 20克;
- 發酵粉 - 20克;
- 蘋果 - 360克。
準備
要用這個配方製作一個餡餅,最好採用粒度最小的奶酪,然後用篩子避免產品疲勞。 用軟油和酸奶油混合,讓配料均勻分佈在其中,用勺子,勺子或攪拌機徹底混合。
另外,與糖雞一起挑選新鮮的雞蛋,然後將空氣蛋團倒入凝乳中,在此階段加入過篩並與發酵粉和香草麵粉混合併小心混合所有東西。 結果應該是作為酸奶油物質的幾乎均勻的密度。
我們把它塗成油狀,頂部放平去皮,切成薄片蘋果。 將餡餅在加熱至195度的烤箱中烘烤約四十分鐘後,讓其冷卻並且可以嚐到,分成小部分。
以類似的方式,您可以在烤箱中烤製一層酸奶酪,李子或其他水果和漿果。 它不會減少美味,香氣和開胃。
如何在烤箱中用奶酪和梨做蛋糕 - 一個簡單的食譜
配料:
- 麵粉質量篩選 - 180克;
- 農家黃油 - 210克;
- 牛奶 - 115毫升;
- 砂糖 - 145克;
- 雞蛋選擇 - 5個;
- 中等凝乳酪 - 410克;
- 蜂蜜液 - 120克;
- 肉桂粉 - 10克;
- 甘蔗 - 25克;
- 發酵粉 - 10克;
- 香草醛 - 1撮;
- 梨成熟甜 - 620克。
準備
用梨準備一個凝乳蛋糕很簡單,但味道簡直是神聖的。 為了實施配方,我們首先準備麵團。 軟黃油與糖混合併打好。 繼續使用攪拌機,我們每次將一個雞蛋(4個)引入油混合物中。 我們還倒入一點溫牛奶,然後倒入最高質量的小麥粉,過篩並與香草和發酵粉混合。 徹底揉麵團,從而得到其質地,如厚酸奶油。
對於填充凝乳可以用作顆粒狀,並且柔軟。 我們加入雞蛋和蜂蜜調勻。 如果需要,可以用攪拌器刺入凝乳塊以獲得更好的均勻性。
準備梨餅,洗它們,擦乾它們,我們用種子去除莖和核,然後切成片。 如果水果的皮膚很硬,那麼最好事先清潔它。
做一個甜餡餅,把一半熟的麵團放入一個油膩的烤盤中,並從上面散發凝乳塊。 現在擺上梨片,撒上棕色的蔗糖和肉桂粉。
在上面,分發麵團的剩餘部分,調平它,然後將鋼坯送入烤箱中烤至185度,烘烤時間約為五十分鐘。 由於所有的烤箱都不一樣,最好用木扦檢查餡餅的準備情況,如果有必要,繼續烹飪幾分鐘。
通過準備和冷卻,您可以用糖粉撕開糖果表面。