對於任何慶祝活動或每天來自鮭魚的小吃都適合。 鹹味或熏制的魚與奶油奶酪,蔬菜甚至海鮮完美搭配。 進一步考慮一下這種魚的零食有趣的食譜。
三文魚皮塔餅麵包
配料:
- lavash - 6張;
- 酸奶油 - 1件;
- 奶油芝士 - 1件;
- 搗碎的蔥 - 1/2湯匙。
- 碾碎的蒔蘿 - 1/4世紀;
- 1個檸檬汁;
- 鹽 - 味道;
- 水煮wild米 - 4項;
- 煙熏三文魚 - 400克;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 刺山柑 - 3/4湯匙。
準備
混合酸奶油,奶油奶酪,碎香草和檸檬汁。 用鹽調味混合物,並將其總量的三分之一分配至薰衣草。 奶酪混合物的剩餘物充滿煮沸的野米。 我們把米放在皮塔麵包上,然後放上薄片魚。 將洋蔥和刺山柑灑在鮭魚上,然後滾動。 成品卷上覆蓋一層膠片,放在冰箱中浸泡幾個小時。 我們為三文魚提供冷切片,並加入一片檸檬,之前切成部分。
以醃製三文魚為食的小吃
配料:
- 由酥皮點心製成的餡餅;
- 年輕菠菜 - 150克;
- 奶油芝士 - 200克;
- 醃三文魚 - 100克。
準備
年輕的菠菜被燙傷並碾碎,與奶油乾酪混合併用鹽和胡椒調味。 煙熏三文魚切成立方體,並加入到奶酪混合物中。 我們把所有東西放在 酥皮糕點的餡餅中 ,放入烤箱,加熱到200度,時間為5-7分鐘。 餡餅中的三文魚小吃供應熱。
醃三文魚和鱷梨小吃
配料:
- 鹽醃三文魚 - 400克;
- 鱷梨 - 1個;
- 青蔥(粉碎) - 1茶匙;
- 1個檸檬汁;
- 鹽;
- 玉米餅或薯條 - 1包;
- 裝飾的紅色魚子醬。
準備
我們將鮭魚整齊地切成片,然後放回冰箱,直到所有配料準備好。 鱷梨 切成兩半,取出骨頭,用勺子取出肉。 我們把牛油果紙漿放入攪拌機中,然後和洋蔥一起擦,不要忘記加入鹽和檸檬汁。
我們在盤子或玉米餅上放置(簡單地醃製,沒有味道添加劑)。 將鱷梨奶油放入糕點注射器中,並在每個玉米餅上輕輕放一點奶油。 在奶油之上,我們放了一片鮭魚和一點魚子醬作裝飾。 三文魚芯片小吃可以用小香菜葉裝飾。