我們的飲食中必須有熱門的第一門課程。 畢竟，他們改善了整個消化系統的工作。 當厭倦了經典的湯，用一種不尋常的菜驚喜你的親人，我們會幫助你。 在這篇文章中，我們將討論用雞肉製作奶酪湯。
芝士奶油湯配雞肉
配料：
- 雞肉片 - 350克;
- 土豆 - 450克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 軟加工的奶酪 - 400克;
- 洋蔥 - 1個;
- 鹽，辣椒粉，黑胡椒，青菜 - 品嚐。
準備
在一個平底鍋裡倒入4.5升水，鹽，煮沸，放入 雞柳 ，煮至完成。 然後我們冷卻並切成立方體。 我們用小塊切土豆，煮7分鐘，然後加入碎洋蔥，胡蘿蔔，雞肉，再煮10分鐘，加入 融化的奶酪 並攪拌至完全溶解。 要品嚐，加入黑胡椒，辣椒粉和鹽。 用攪拌機製作湯泥。 在供應之前，將切碎的蔬菜加入盤子中。
熏雞的奶酪湯
配料：
- 雞湯 - 2升;
- 土豆 - 2件;
- 熏雞 - 300克;
- 加工奶酪 - 250克;
- 香菇 - 150克;
- 韭菜（莖） - 1個。
- 蒔蘿和歐芹，鹽，香料的綠色 - 品嚐。
準備
我們將土豆剝皮並切成小塊，浸入肉湯中煮至待用。 在少量肉湯的另一個碗中，溶解奶油乾酪，並將所得混合物倒入攪拌器中，攪拌成平底鍋。 熏雞的肉切成立方體和香菇。 用植物油煎它們直到熟。 添加到肉湯雞，炒蘑菇，碎草藥和香料的味道。 在服務之前，您可以隨意放入每個盤子。
與雞的奶酪湯
配料：
- 雞 - 600克;
- 加工奶酪和蘑菇味 - 3件。
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 土豆 - 400克;
- 洋蔥 - 100克;
- 韭菜 - 1個;
- 芹菜（莖） - 1件;
- 蔬菜，鹽，香料 - 品嚐。
準備
雞肉充滿水並煮約40分鐘，取肉，冷卻後切成片。 將土豆清洗乾淨，切成小塊，放入肉湯中。 加入鹽和香料。 在刨絲器上煮三個胡蘿蔔，切碎洋蔥，切碎芹菜和韭菜的莖，所有這些都放入盛有肉湯和土豆的鍋中。 我們做飯準備好了。 在刨絲器上搗碎三顆或切成立方體，加入肉湯，煮，攪拌，直至溶解。 接下來，我們需要把湯變成泥。 最簡單的方法是使用攪拌器。 然後，我們把雞肉放在盤子上，芝士奶油湯，pritrushivayem切碎的草藥，並送達桌上。
法國奶酪湯配雞肉
配料：
- 雞柳 - 0.5公斤;
- 加工奶酪 - 250克;
- 土豆 - 350克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 洋蔥 - 100克;
- 黃油 - 40克;
- 月桂葉 - 2-3片;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 白麵包烤麵包片 - 品嚐。
準備
在一個平底鍋裡倒入3升水，把雞柳放在火上。 煮沸後，加鹽（約1茶匙），月桂葉，香豌豆和黑胡椒。 煮約20分鐘，之後肉被取出。 將土豆清理並切成立方體，將洋蔥切碎，將胡蘿蔔切成三片，將雞片切成立方體。 在磨碎機上的奶油芝士三。 我們將土豆放入肉湯中煮7-10分鐘。
黃油稍炸洋蔥和胡蘿蔔。 在湯裡加入完成的烤肉再煮7分鐘。 之後加入切碎的雞肉，再煮3分鐘，鋪上融化的奶酪，拌勻，關火。 在每個盤子中，加入綠色和油炸麵包塊。