我們為您提供另一個有趣的茶和一個客人會議 - 在克菲爾餡餅。 配方很簡單,而且它們本身變得令人難以置信的溫柔和美味。 我們會告訴你如何製作不同的餡料,並為自己選擇最美味,最合適的選擇。
在酸奶上煎土豆泥
配料:
對於測試:
- 麵粉 - 500克;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 開菲爾 - 2項;
- 蛋 - 2件;
- 小蘇打 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 糖小 - 1茶匙。
對於填充:
- 土豆 - 5個;
- 鹽很好 - 品嚐。
準備
所以,首先讓我們來看一下kefir上的餡餅配方測試。 在一個碗裡,打破新鮮雞蛋,扔鹽,蘇打水,逐漸倒入冷酸牛奶和植物油。 用wh子將所有東西混合均勻,然後分批加入篩麵並揉成麵團。 我們清理土豆,把它們放在鍋裡加過濾水煮沸,podsalivaya品嚐。 接下來,稍微排出液體,然後用濃厚的土豆泥焯一下煮熟的蔬菜。 我們將麵團分成小塊,將它們鋪開,鋪開餡料並形成有序的餡餅。 用雙層加熱的煎鍋將植物油炒熟。 之後,我們冷卻它們並為它們服務。
與酸奶白菜餡餅
配料:
- 麵粉 - 450克;
- 酸奶油 - 50毫升;
- 克菲爾 - 300毫升;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 糖小 - 2茶匙。
- 植物油 - 30毫升;
- 酸菜 - 200克;
- 土豆 - 6個;
- 燈泡 - 1個;
- 香料。
準備
麵粉篩,倒入一個碗,扔糖,鹽和小蘇打。 然後我們用酸奶油倒入植物油和酸牛奶。 我們揉一塊同質的麵團,放在一邊放一邊。 接下來,我們準備填充:剝開馬鈴薯,切成片,煮至準備好,向水里撒一點鹽調味。 鵪鶉白菜在少量水中分別燉。 燈泡被清洗,melkko shinkem和棕色金色。 我們加入酸捲心菜,混合併從盤中取出。 土豆在泥漿中搗爛並與蔬菜烘烤結合。 將麵團切成塊,將它們捲起來,鋪開餡料並製作蛋糕。 之後,在脆皮外殼前用熱油炸鍋煎炸它們。
在與蘋果開菲爾的餡餅
配料:
對於測試:
- 小麥粉 - 500克;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 糖 - 20克;
- 蛋 - 2件;
- 食物蘇打水 - 1茶匙;
- 植物油 - 10毫升。
對於填充:
- 蘋果 - 0.5公斤;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 糖粉 - 用於裝飾;
- 糖香草 - 1茶匙。
準備
在一個深碗裡,倒入開菲爾,加入新鮮的雞蛋並加入少許植物油。 然後,我們扔糖鹽和攪拌機徹底攪拌,直到順利。 接下來,在小塊中,用小蘇打撒上過篩的麵粉,並揉搓testo,直到它停止粘在手上。