許多人不願意準備蛋糕,考慮到這項任務比較困難,而且需要嚴肅的技能,但現代技術可以顯著節省時間和精力 - 您可以在多元化模型中烘焙蜜糕。 當然,在multivarka只烤蛋糕,奶油將不得不分開,但一切順序。
蜂蜜餅乾
在多元烹飪法中,用於蜂蜜蛋糕的餅乾麵團的配方與簡單餅乾的配方幾乎相同,烹飪細節也是相同的。
配料:
- 蜂蜜相思光 - 5-6湯匙。 匙;
- 蛋 - 3件;
- 國內生產的白糖 - 200克;
- 用小麥過篩麵粉 - 250-300克;
- 蘇打水 - 2/3茶匙。
- “農民”油 - 3-4 st。 勺子。
準備
加熱油使其變得非常柔軟,並用蜂蜜充分攪拌。 將蘇打粉加入麵粉中並過篩兩次。 雞蛋分成蛋黃 - 我們將它們與糖混合併研磨,直到沒有感覺到糖粒為止,並且質量將變成淡奶油。 蛋白質 - 冷卻和攪拌(轉動時不流動)。 在蛋黃中加入蜂蜜,蛋白質,麵粉。 輕輕攪拌,不要攪打。 我們將麵團倒入multivark的碗中,並以“烘焙”模式,無需打開蓋子,我們按照說明書(從50分鐘到1小時)進行準備,等待冷卻。
沙餅
你可以製作一個沒有雞蛋的沙質蜂蜜蛋糕。 的確,這種甜點準備時間更長一些,需要更多努力,但蛋糕很溫和,很好吃。
配料:
- 酸奶油15%脂肪含量 - 3-4 st。 匙;
- “農夫”油 - 150克+30克潤滑碗;
- 蘇打水 - 2/3茶匙。
- 蜂蜜可能 或向日葵 - ¾st。 匙;
- 白糖 - 2/3杯;
- 檸檬汁或醋 - 1湯匙。 勺子;
- 用小麥粉過篩麵粉 - 2.5-3杯。
準備
不要解凍油。 我們用刨絲器揉搓它,或者用刀子刨它 - 因為它更容易。 麵粉篩选和油研磨 - 得到一個麵包屑。 在酸奶油中加入糖和蜂蜜並攪拌直至穀物溶解。 加蘇打蘇打水,並迅速混合所有成分。 麵團分成幾部分,每個部分包裹在一個電影中,藏在冰箱裡。 半小時後,你可以烤蛋糕。 我們根據多夸克碗的大小對其進行滾動,並根據設備的說明在“烘焙”模式下進行準備。 我們用奶油冷卻潤滑的奶油。
蜂蜜蛋糕奶油可以很簡單:煉乳,鮮奶油,糖和可可酸奶油,你可以想到和更難。 例如,煮蛋奶 。 或者,您可以在多元糕中收集帶粗麵粉奶油的蜂蜜蛋糕,這種奶油準備得太快了。
芒果奶油
配料:
- 牛奶 - 2杯;
- 糖粉 - 100克;
- 香草 - 1茶匙;
- 油“農民” - 1包;
- 粗麵粉 - ½杯。
準備
在multivark熱牛奶和細細的涓涓細流,不斷攪拌,我們介紹粉末與香草醛和粗麵粉的混合物。 混合物快速釀造並稍微變稠。 當它冷卻下來時,用攪拌器搗碎,逐漸加入油。 奶油使用溫暖,否則會變硬。