基於同名糖果創造的奶油拉斐爾超越了原有的美味佳餚。 與後者不同,它僅由天然產品組成,與其他組分高度相容,可以使其具有不同的一致性,並變成單獨的甜點,填充物或蛋糕層。
如何在Raffaello製作面霜?
椰子奶油簡單而簡單。 唯一的條件是高質量的產品和烹飪方面的一致性。 起初,黃油和白巧克力在水浴中融化並與煉乳混合。 之後,倒入椰子刨花並混合。 從熱源中取出並冷卻三個小時。
- 如果你使用黃油和煉乳脂肪,奶油Raffaello在家裡會更加美味。
- 任何奶油都應該不斷攪拌,否則,它會粘在鍋底並燃燒。
- 奶油奶酪和黃油奶油只能在室溫下使用。
- 如果奶油是以馬斯卡為基礎製作的,那就應該立即使用。 在冷卻的形式下,它在表面上很差,使工作變得困難。
奶油Raffaello,如糖果
那些想要重複流行甜食口味的人可以製作奶油拉斐爾奶油。 烹飪是不容易的。 所需要的一切:將奶油和巧克力煮沸並冷卻。 為了平滑,用黃油鞭打大塊。 使用這種面霜可以方便地工作:它會慢慢變稠,所以他們可以立即浸泡蛋糕,或者在冷卻5小時後,以鬆露的方式塑造糖果。
配料:
- 白巧克力 - 75克;
- 奶油33% - 80毫升;
- 油 - 50克;
- 鹽 - 一個捏。
準備
- 將巧克力和奶油一起放入水浴中煮沸,然後取出。
- 冷卻後,放入油,鹽和攪拌器攪拌。
- 清涼拉斐爾奶油5小時。
Raffaello奶油蛋糕
椰子奶油蛋糕將增添一批異國情調和魅力。 它需要最少的組分,整個準備工作包括將焦炭屑與攪打奶油混合。 這款面霜具有高穩定性,高密度和高密度的特點,因此產品應在冰箱中浸泡至少10小時。
配料:
- 霜35% - 200毫升;
- 糖粉 - 40克;
- 椰子屑 - 150克。
準備
- 鞭冷霜直到鬱鬱蔥蔥的山峰。
- 繼續擊敗,逐漸加入粉末。
- 用椰子攪拌奶油。
- 質量不需要冷卻。 奶油Raffaello在家裡的蛋糕已準備好馬上工作。
Raffaello奶油Cappeycakes
椰子奶油為capkake應該保持穩定,輝煌和柔軟。 代表奶油與巧克力和椰子刨花的奶油完全符合這些要求。 唯一的要求是它變得均勻:奶油和巧克力不能過熱,冷卻後所有東西都應該被攪成一個宏偉的質量。
配料:
- 白巧克力 - 100克;
- 霜 - 260毫升;
- 椰子屑 - 40克。
準備
- 將椰子片倒入奶油中,將容器放在爐子上,然後將食物燒開。
- 添加巧克力片並等待它軟化並從熱中移除。
- 攪拌並放置奶油數小時。
- 之後,用攪拌機攪拌冷卻的奶油。
- 將Raffaello奶油放入糖果包中,裝飾帽子。
Raffaello奶油餅乾蛋糕
椰子 奶油餅乾蛋糕 應使烘烤柔軟,多汁和清爽。 在這種情況下,馬斯卡奶油和煉乳是理想的。 他會用奶酪的奶油味和濃縮牛奶的甜味來填充蛋糕。 即使椰子片的密度過高也不能防止其滲透質地多孔的餅乾蛋糕。
成份 :
- 馬斯卡彭奶酪 - 400克;
- 椰子剃須 - 80克;
- 煉乳 - 300克。
準備
- 用攪拌機輕輕敲打馬斯卡彭奶酪。
- 加入煉乳和椰子片。
- 輕輕攪拌。
- 將冰箱裡的拉斐爾奶油放一小時。
乳蛋糕Raffaello
奶油椰子奶油是經典糕點師的變種之一。 這是在沒有雞蛋的牛奶中製備的,因為椰子片的存在使得奶油非常豐富,並且與黃油的組合增加了它的穩定性和密度。 出於這個原因,它通常用作單獨的甜點或裝滿蛋糕。
配料:
- 椰子片 - 150克;
- 糖粉 - 300克;
- 牛奶 - 900毫升;
- 油 - 400克;
- 麵粉 - 240克;
- 澱粉 - 45克。
準備
- 將牛奶與麵粉和澱粉混合。
- 離開容器15分鐘。
- 放在爐子上,放上粉,煮5分鐘。
- 從平板上取下,加入刨花並混合。
- 另外,打黃油,然後,進入奶油。
- 將奶油拉斐爾放入冰箱30分鐘。
如何用黃油製作拉斐洛奶油?
椰子奶油芝士是夾雜蛋糕的拉斐爾奶油的另一種版本。 這個配方的便利是沒有任何熱處理。 所有組件都被鞭打並立即應用於產品。 主要的是奶油奶酪和黃油在室溫下:如果奶油奶酪很冷 - 油會分解。
配料:
- 奶油乾酪 - 400克;
- 油 - 120克;
- 淡煉乳 - 380克;
- 奶粉 - 30克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 椰子屑 - 80克。
準備
- 在低速攪拌機鞭奶油奶酪與軟黃油。
- 加入煉乳,牛奶和椰子刨花。
- 攪拌均勻一致,並且在不冷卻的情況下適用於產品。
與白巧克力的Raffaello奶油
大多數家庭主婦更喜歡用白巧克力製成的焦糖奶油來存放產品。 這是完全正確的:奶油只包含天然成分(奶油,巧克力和焦炭削片),簡單準備和朴實無華的存儲在冰箱裡。 他們可以潤滑包子,作為單獨的甜點或裝飾糕點。
配料:
- 奶油 - 100毫升;
- 白巧克力 - 100克;
- 椰子剃須 - 50克。
準備
- 在火上加熱奶油,加入巧克力,並把塊燒開。
- 攪拌椰子片。
- 冷卻後,放入密封的玻璃瓶中,放入冰箱。
拉法洛奶油牛奶
帶椰子屑的奶油品種多樣。 大多數食譜使用牛奶,與芯片組合使奶油口味與糖果相同。 通常,將牛奶與增稠劑和油一起煮熟,加入碎片並獲得適於浸漬蛋糕的奶油凍類似物。
配料:
- 牛奶 - 500毫升;
- 漫畫 - 60克;
- 椰子剃須 - 200克;
- 油 - 140克;
- 糖 - 70克。
準備
- 溫熱400毫升牛奶加黃油和糖。
- 將剩下的牛奶與粗麵粉混合。
- 一旦混合物沸騰,將奶油加入奶油,並煮3分鐘。
- 加入椰子刨花,混合併從盤子上取下。
- 冷卻並開始浸泡烘烤。
椰子屑和煉乳奶油
椰奶奶油拉菲洛與煉乳 - 糖果的經典之作。 煉乳通常是一種獨特的產品,它可以使黃油和奶油面霜獲得溫柔,柔軟和令人愉悅的甜味。 在這個配方中,為了獲得更好的穩定性,它會在火上加熱,冷卻後用黃油捶打。 結果,奶油變得厚實,輕盈和美味。
配料:
- 煉乳 - 180毫升;
- 椰子片 - 100克;
- 油 - 170克;
- 奶油 - 170克;
- 糖 - 150克。
準備
- 結合煉乳,奶油,糖和刨花。
- 將容器放在爐子上並在火上加熱,直到糖完全溶解。
- 攪拌並冷卻。
- 另外,用攪拌機打黃油。
- 在奶油中加入黃油並再次攪拌。
椰奶奶油
奶油Raffaello - 讓您能夠複製最受歡迎的糖果的食譜。 這只能通過椰奶,其脂肪含量和細膩的口感,再加上奶油芝士,椰子片和酒,才能獲得與糖果餡相同的簡單,溫和和通氣的奶油。
配料:
- 椰子奶 - 400毫升;
- 馬斯卡朋 - 250克;
- 明膠(葉)-10克;
- 水250毫升;
- 椰子片 - 40克;
- 糖 - 180克;
- 椰子利口酒 - 20毫升。
準備
- 將明膠在水中浸泡5分鐘。
- 將椰奶加糖煮沸。
- 從熱中取出,加入壓制的明膠並充分混合。
- 輸入奶油奶酪,酒和椰子片。
- 鞭子奶油,直到順利,拍拍蛋糕。